instagram:evgeniyafedutinovavk.كوم / janeshomebaking - بدأ كل شيء مع الخبز للأقارب والأصدقاء. تدريجيا ، بدأت تحميل الصور من الخبز لها إلى Instagram ، وبدأت أوامر تأتي. قدمت أول كعكة لي في 13 أكتوبر 2014 ، وقبل ذلك بقليل بدأت في صنع المعكرونة والكب كيك. يمكننا القول أن النشاط التجاري "وجدني نفسي" ، ويسعدني جدًا أنني لست بحاجة إلى دبلوم مهندس تصميم بعد الآن! هناك عدد متزايد من الطلبات كل يوم. في هذا الأسبوع ، قدمت أكثر من 30 نوعًا من الكعك ، وحوالي 350 نوع من كعك المكرونة ، و 200 من أعشاب الفصيلة الخبازية ، و 150 كب كيك ، وكعكات الكعك ، وكرات البسكويت على عصا ، وملفات تعريف الارتباط ، وشخصيات مصطفة. من الجيد أن زوجي يساعدني لفترة طويلة - إنه من غير الواقعي التعامل مع هذا المبلغ وحده. كان هناك المزيد من الطلبات للسنة الجديدة ، لم أكن أنام لمدة 3 أيام! مواسم الذروة هي بالطبع عطلات. عدد العملاء في هذه الفترات يمر من 40 إلى 50 شخصًا. تؤخذ الكعك دائما! وفي أعياد الميلاد ، تمامًا مثل ذلك ، وفي الأعياد ، وهي جيدة جدًا! تكمن الصعوبة الأساسية في ضيق الوقت. بالإضافة إلى الخبز ، لا يزال لدي الكثير من الأشياء المهمة التي يجب القيام بها - مثل الدراسات ، العمل كمدرس. في الآونة الأخيرة ، احتلت حصة الأسد في ذلك الوقت من خلال التحضير لحفلات الزفاف الخاصة بهم ، وعادة ما يتلقى العملاء أوامر من المخبز بأنفسهم ، ولكن هناك أيضًا خدمة توصيل. يحملها زوج أو أبي - إلا أنني أثق بهم الحلويات بلدي! لقد حدث ، بالطبع ، أن الأوامر لم تؤخذ ، ولكنني وضعتها على الفور على Instagram - وعلى الفور كان الجميع على استعداد. أحيانا أحضر الأشياء الجيدة إلى البيت وأغمس أقاربي ، أحاول أن أجعل كل الأوامر فردية ، لكن ، بالطبع ، خطيتي مرئية في كل مكان. كان الترتيب غير العادي في ذاكرتي من فتاة حامل. بأمرها ، وضعت ملاحظة داخل الكب كيك ، وأعددت اللقلق بحقيبة - وهذا ما أخبرت به الأخبار السارة لزوجها! الناس يحبون كعك البسكويت - هذه حقيقة! لا الموس ، confit ، dacoise وأي شيء آخر ، ولكن كعكة الاسفنج العادية مع كريم لذيذ والفواكه الطازجة والتوت. تم اختيار الديكور من صفحتي في Instagram ، وأحيانًا نأتي بشيء جديد مع العميل.
1 / 6 وصفي المفضل هو المالحمكونات الكراميل: * السكر - 300 غرام * الزبدة - 65 غرام * كريم 33 ٪ - 335 غرام * الملح - 1 ملعقة شاي .. التحضير: 1. يقسم كل السكر إلى 6 أجزاء - في مكان ما في 50 جم.في مقلاة ذات قاع سميك ، اسكب الدفعة الأولى من السكر وتذوب ، دون إزعاج ، إلى اللون الأصفر. إضافة 50 غراما من السكر المقبل ، تذوب مرة أخرى. للحصول على مزيد من ذوبان السكر الموحد ، قم بإمالة القدر في اتجاهات مختلفة. لذلك كرر 4 مرات أكثر حتى تذوب السكر .2. 3. ضع الأطباق مع الكريم على النار والحرارة ، ولكن لا تغلي. قم بتقليب السكر إلى اللون الأصفر ، والأهم من ذلك ، لا تطرف (في هذه العملية ، حرفيا دقيقة واحدة - وكل شيء ضائع). ثم يرفع عن النار ، إضافة الزبدة والملح. أضيفي الكريمة الساخنة ، ولكن ليس كلها دفعة واحدة ، لكن تدريجياً ، في عدة مقاربات ، تُحرك جيداً في كل مرة. مرة أخرى ، وضع المقلاة على النار والحرارة إلى 108 درجة ، مع غليان قوي في أقصى درجات الحرارة لمدة 4-6 دقائق. يختلف وقت الطهي حسب السماكة المطلوبة للكراميل بعد التبريد ، ونصائح الطهي: كن حذرا من المنتجات الأصلية ، حتى السكر والطحين والبيض! إذا كان هناك شيء لا ينجح - تغيير الشركة المصنعة ، حاول مرة أخرى وفي أي حال لا يأس! حسنًا ، حاول أن تخترع كل شيء بنفسك ، ولا تنسخ وصفات الآخرين: العب مع التركيبة ، والجرام ، والإضافات المثيرة للاهتمام ، وتعرف على ما تريد أن تستمتع به!
إدارة الحمل
صورة:أرشيف "هوائيات - Telesem" منذ الأسابيع الأولى من الحمل تواجه المرأة سؤالاً مهماً - أي طبيب وأي عيادة يجب أن تذهب إليها؟ اليوم، تقدم العديد من المؤسسات الطبية الخاصة والعامة الجيدة خدماتها، حيث سيتم مراقبتك من قبل متخصصين ذوي خبرة. في الموعد الأولي، سيقوم طبيب أمراض النساء بفحصك وإجراء فحص بالموجات فوق الصوتية وإنشاء سجل للمرضى الخارجيين. ستحتاج أيضًا إلى إجراء اختبارات معملية بسيطة، مثل فحص الدم العام، واختبار البول، واختبار الدم لمرض الإيدز، والزهري، والتهاب الكبد، وعامل Rh، وفصيلة الدم، واختبار الدم البيوكيميائي، ومسحة للنباتات. سيكلف الموعد الأولي 3500 روبل (الأسعار فيما يلي هي موسكو). بعد الفحص الأولي، يمكنك البدء في إبرام العقد. يدخل عقد إدارة الحمل حيز التنفيذ بعد مرور 6 إلى 8 أسابيع تقريبًا، عندما يتم تسجيل نبضات قلب الطفل عبر الفحص بالموجات فوق الصوتية، وسيضع طبيبك برنامجًا فرديًا لإدارة الحمل. وسيشمل فحصًا شاملاً ومشاورات منتظمة مع طبيب أمراض النساء والتوليد والفحوصات والإجراءات والدراسات الضرورية الأخرى. سيتم تقديم النصح لك من قبل متخصصين متخصصين - عالم الوراثة، وأخصائي الغدد الصماء، وطبيب العيون، وأخصائي الأنف والأذن والحنجرة، وطبيب نفساني، وطبيب أسنان. إذا لزم الأمر، طبيب أمراض الكلى، طبيب القلب، المعالج النفسي، تكلفة عقد إدارة الحمل، بالطبع، تعتمد على المؤسسة الطبية التي تختارها. في المتوسط، يجب أن تتوقعي مبلغًا يتراوح بين 45000 إلى 95000 روبل إذا بدأت المراقبة من الأسبوع الثامن من الحمل. إذا أبرمت عقدًا مع العيادة من الثلث الثاني أو الثالث، فستكون تكلفة الخدمات من 40.000 ومن 34.000 روبل، على التوالي. اقرأ المزيد: ...قراءة المزيد
1/6 الصورة: GettyImages الصورة: GettyImages الصورة: @kensingtoneroyalPhoto: @kensingtoneroyalPhoto: @kensingtoneroyalPhoto: GettyImages دوقة كامبريدج تنتظر طفلها الثالث. لكن هذا لا يمنعها من الظهور في العالم. علاوة على ذلك، فإن كل خروج من مخارجها يخلق إحساسًا حقيقيًا. على سبيل المثال، في الحفل الخيري السنوي، جعل فستان كيت الأزرق المطرز بالبتلات المتلألئة تبدو مثل أميرة ديزني إلسا من فيلم الرسوم المتحركة "فروزن". وفي العام الماضي، وفي نفس الحدث، ظهرت كيت بفستان سهرة أسود يصل إلى الأرض. لم تكن حاملاً في ذلك الوقت، لكن وسائل الإعلام كانت لا تزال تشك في شيء من هذا القبيل - فالزي أكد حقًا على بطن زوجة الأمير ويليام. الفساتين التي اختارتها كيت في أول ظهور لها بعد إعلان حملها، تستحق الاهتمام أيضاً: إحداهما مصنوعة من الدانتيل باللون الأزرق الفاتح، والثانية باللون الوردي مع نقش مطبوع. لطيف جدًا....
الصورة: غيتي إيماجيس الأسطورة 1.السباحة هي أفضل رياضة أثناء السباحة فهي مفيدة للمرأة الحامل لأنها تسمح لك بتمرين جسمك، ولكنها في نفس الوقت تريحك. ومع ذلك، ليس كل شيء صحي للغاية، أولا، بعد ممارسة الرياضة في حمام السباحة، تزداد شهيتك، والإفراط في تناول الطعام ليس جيدا على الإطلاق خلال فترة الإنجاب، ثانيا، السباحة على الصدر مع رأسك فوق الماء يخلق ضغطا مفرطا على الرقبة وأسفل الظهر مما قد يؤدي إلى زيادة الألم في منطقة الحوض وثالثًا لا ينصح بالسباحة على ظهرك في أواخر الحمل لأن الطفل كبير بالفعل ويمكنه الضغط على الأوعية الدموية في تجويف البطن.
الصورة: Gettyimages Myth 2. لا يجب عليك الركض أثناء الحمل ، وهذا أمر غامض. إذا كنت جديدًا في الجري ، فلا يجب عليك البدء في القيام بذلك في وقت حرج بالنسبة لك. من الأفضل إعطاء الأفضلية للأحمال اللطيفة - السباحة والمشي ومعدات القلب والأوعية الدموية الخفيفة. إذا كنت من عداء ذوي خبرة ، ثم استمر ، ولكن لا تطرف ، حاول ألا تفرط في الارتفاع ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى. بالإضافة إلى ذلك ، تشغيل على أرض مستوية لتجنب السقوط والإصابات.
الصورة: غيتي إيماجيس، الأسطورة 3.لا يمكنك ممارسة التمارين الرياضية في صالة الألعاب الرياضية إن بناء العضلات باستخدام الأجهزة ليس هو ما تفكر فيه أولاً عندما يتعلق الأمر بالحمل. ومع ذلك، عندما تجدين نفسك في غرفة الولادة خلال بضعة أشهر، ستكون العضلات المعدة للولادة مفيدة جدًا لك. تساعد تمارين القرفصاء على كرة التمرين والطعنات وحتى المشي المنتظم على تقوية الجزء السفلي من الجسم، بينما تعمل تمارين الضغط على شد ذراعيك وظهرك. بشكل عام، تمرين الجسم بالكامل سيعمل على تطوير القدرة على التحمل، وهو أمر مهم للولادة. الخرافة الرابعة: تحتاجين إلى تناول الكثير من الطعام أثناء الحمل. هذا اعتقاد قديم تمامًا. الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، وهو أمر غير صحي بالنسبة لك أو لطفلك. نعم، ترغب المرأة الحامل دائمًا في تناول الطعام، بغض النظر عن كمية الطعام التي تتناولها. لذلك، من المهم الحفاظ على أحجام الأجزاء معقولة. يمكنك اختيار نظام غذائي متوازن يشمل البروتين والألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات الغنية بالمواد المغذية. في هذه الحالة، لا يوجد عمليا أي خطر للسمنة بعد الولادة.
الصورة: Gettyimages Myth 5. تعتبر تمارين تقوية قاع الحوض ممتعة ، ولكنها غير مهمة ، وخلال الحمل ، غالباً ما تعتبر هذه التمارين إضافية ، ولكنها في الواقع تساعد على التغلب على مشكلة مثل سلس البول ، والتي غالباً ما توجد في فترة حمل الطفل. لكن الأهم من ذلك ، أنه بمساعدة من الجمباز كيجل ، أصبح من الأسهل على المرأة الحامل أن تستمر في حياتها الجنسية ، وعندما يحين الوقت - للولادة - هذه التمارين بسيطة للغاية ، ولكن النتيجة لا يمكن المبالغة فيها. والحقيقة هي أنه خلال فترة الحمل ، استرخاء عضلات قاع الحوض ، تقل مرونتها. ولكن إذا كنت تشدد باستمرار عضلات العجان وتستمر لمدة 10 إلى 15 دقيقة عدة مرات في اليوم ، يمكن استعادة حالتها.الخرافة 6. لا يستحق الاستمرار في تدريبات ABS أثناء الحمل. في المستقبل ، يُنصح باستبعاد التمارين التي يتم إجراؤها على الظهر ، وبالطبع ، تكون الصحافة المتطورة مهمة بحيث يصبح الجسم بسرعة بعد الولادة يكتسب أشكاله السابقة ، ولكن لا يسيء استخدامه! إذا كنت في وقت سابق تقوم بتمارين منتظمة لعضلات البطن ، انتقل إلى تمرين أكثر رقة. إذا لم تكن الرياضة صديقك ، فأنت لست بحاجة إلى البدء في الحمل. تعاني ، هنا فقط 9 أشهر.
