Що можна дитині на вечерю: рекомендації фахівців
Доведено, що вечірній прийом їжі повинен становити 1/5 частину від денного раціону. Це правило слід чітко виконувати, готуючи їжу для малюка. Вечеря повинна бути легким, але ситним і поживним.Що приготувати дитині на вечерю? Вечірня їжа повинна бути легкою, поживною і вкусной.Фото: Getty При складанні меню необхідно враховувати вік дитини. Так, діти, які відвідують дошкільний заклад, вечеряють там, тому не потребують ситної і рясної їжі. Крихітці буде досить сиру, збитого з молоком або ягодами, омлету або йогурта.Вечерніе страви для малюків не повинні містити копченостей, маринадів і спецій. Школярі та «домашні» діти потребують більш грунтовної їжі - молочної каші, гречці з відвареним м'ясом, овочевому рагу, макаронах з сиром. Можна приготувати овочеві котлети, м'ясну запіканку, згасити капусту з маслом і зеленню. Бажано, щоб вся сім'я вечеряла однаково. Не слід протиставляти малюка іншим родичам і готувати для нього особливі страви. Якщо малюк відмовляється від їжі або вимагає солодощі і сосиски, значить, він ситий і не слід потурати його примхам. Дитина повинна з ранніх років засвоїти просту істину - голодний? тоді, їж те, що дають.
Рецепти страв для вечері: готуємо швидко і смачно
Вечірній прийом їжі повинен закінчитися за 2-2,5години до сну. За менший термін шлунок не встигне переробити їжу і буде займатися цим всю ніч. Результатом стане зашлакованості організму і ранні захворювання шлунково-кишкового тракту. Ідеальним вечерею для дитини будь-якого віку стане морквяно-яблучна запіканка. Для її приготування знадобиться:
- морква - 500 г;
- яблуко - 2 шт .;
- манна крупа - 60 г;
- сметана - 120 г;
- яйце - 1 шт .;
- шматочок вершкового масла;
- сіль, цукор за смаком.
Яйце збити з цукром до однорідної, пишної маси. Морква і яблука натерти на тертці, з'єднати зі сметаною, манною крупою, яйцем, посолити. Суміш перемішати і викласти у форму для запікання, змащену маслом. Поставити в духовку на 15 хвилин. До остигнула запіканці добре подати йогурт або склянка теплого молока. І найголовніше - у всьому потрібна міра і розум. Не слід загодовують малюка, голодного тільки у вашій уяві. Випив склянку киселю і спить спокійно, нікого не турбуючи - чудово. Упокойтесь і не робіть з цього проблему.