Євгенія Поліщук (Федутінова) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Все починалося з випічки для рідних та друзів. Поступово почала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» – і почали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014, а трохи раніше почала робити тістечка макаруни та капкейки. Можна сказати, що бізнес знайшов мене сам, я дуже […]

Холодний огірковий суп з йогуртом та лимоннимсорбетом від шеф-кухаря ресторану La Taverna Олександра Журкіна Фото: Getty ImagesІнгредієнти:Йогурт без добавок – 125 г Огірок – 150 г Сорбет лимон/лайм – 50 г Креветки коктейльні – 24 г рушка – 1 гПерець рожевий - 1 гКрес-салат - […]

шашлик барбекю страви на вугіллі

Свиняча вирізка у глазурі Фото:Дмитро Байрак/dbstudio Час приготування: 20 хвилин + час на маринування. Калорійність: 454 ккал в 1 порції. На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру та куркуми, 1 ст. л. рослинного […]

П'єр Дюка: дієтичні рецепти: дієта Дюка

Буряк Фото:Season’S, Luxury Hotels RepresentationВи знайдете: Буряк відварений - 60 г Свіжі огірки - 20 г Червоний редис - 20 г Цибуля зелена - 10 г Яйце - 1 шт. Вода мінеральна питна - 200 г – 1 г Готуємо: · Відварити яйце та буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редьку та частину буряка. Все викласти […]

Вчені розповіли, як сучасні гаджети впливають на дитячий сон

Вчені з Монреаля стривожені не на жарт: у підлітків ніколи не було таких проблем зі сном, як в останні роки. Діти проводять в ліжку все менше часу, стали частіше вставати серед ночі, а вдень буквально сплять на ходу. Дослідження, яке провели канадці, говорить: у всьому винні гаджети. А вірніше, їх безконтрольне використання.Фото:GettyImagesЕксперимент показав, що тінейджери, які перед сном листувалися телефоном з друзями, спали погано. Ті, хто більше двох годин дивився телевізор або грав у комп'ютерні ігри, спали менше восьми годин. Потім хлопці скаржилися на втому та сонливість. А діти, які в цей час читали книги, спали довше і почували себе бадьоріше. Дивно, але навіть тривала балаканина по телефону може похитнути біоритми дитини, і тоді про здоровий сон можна забути.— Інакше розпочнуться проблеми з мисленням та увагою, збільшиться ризик ожиріння та депресій серед молоді. Вчені закликають батьків контролювати час, який їхнє чадо проводить перед екраном. Заборони навряд чи допоможуть, а ось розумне пояснення про шкоду здоров'ю буде дуже доречним.