Євгенія Поліщук (Федутінова) instagram: @ Evgeniyafedutinovavk.com / janeshomebaking- Все починалося з випічки для рідних і друзів. Поступово стала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» - і стали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014 року, а трохи раніше початку робити тістечка макаруни і капкейкі. Можна сказати, що бізнес «знайшов мене сам», я дуже [...]

Холодний огірковий суп з йогуртом і лимоннимсорбетом від шеф-кухаря ресторану La Taverna Олександра Журкіна Фото: Getty ImagesІнгредіенти: Йогурт без добавок - 125 гОгурец - 150 гСорбет лимон / лайм - 50 гКреветкі коктейльні - 24 гФреш імбирний - 1 гСок лайма - 5 гСвежій апельсиновий сік - 5 гПетрушка - 1 гПерец рожевий - 1 гКресс-салат - [...]

шашлик барбекю страви на вугіллі

Свиняча вирізка в глазурі Фото: Дмитро Байрак / dbstudioВремя приготування: 20 хвилин + час на марінованіе.Калорійность: 454 ккал в 1 порціі.На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. Л. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру і куркуми, 1 ст. л. рослинного [...]

П'єр Дюка: дієтичні рецепти: дієта Дюка

Борщ Фото: Season'S, Luxury Hotels RepresentationВам потрібно: · Буряк відварна - 60 г · Свіжі огірки - 20 г · Червоний редис - 20 г · Лук зелений - 10 г · Яйце - 1 шт. · Вода мінеральна питна - 200 г · Сіль - 1 гГотовім: · Відварити яйце і буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редиска і частина буряка. Все викласти [...]

Вчені з'ясували, навіщо мами викладають фото дітей

фото: Getty ImagesАмеріканскіе вчені провели дослідження, метою якого було з'ясувати, чим же зумовлена настільки сильне бажання молодих мам «постити фоточки» новонародженого в соціальних мережах. Стаття про результати була опублікована у виданні Mashable. Ініціатором дослідження стала професор гуманітарних наук і психології Університету Огайо Сара Скопп-Салліван. Одного разу вона помітила, як часто її подруги ставлять фото своєї дитини на головне зображення свого профілю. Професійна цікавість підштовхнуло її досліджувати, що стоїть за цим явищем. фото: Getty ImagesКак виявилося, ті мами, які відчувають на собі суспільний тиск на предмет ідеальності, частіше за інших викладають в соцмережі фотографії своєї дитини. Це свого роду запит на схвалення і хорошу оцінку своєї здатності бути ідеальною мамою. Їм вкрай важливі хороші коментарі і лайки від друзів. Ті ж жінки через майже рік після народження малюка повідомили про симптоми депресії: хандра, неспокійний сон, відсутність апетиту. Вченим поки не вдалося довести наявність причинно-наслідкового зв'язку між бажанням мами ділитися знімками малюка і високим ризиком розвитку депресії, але Сара Скопп-Салліван схильна визнати, що такий зв'язок існує.фото: Getty Images «Багато мам відчувають на собі тиск від необхідності зображувати ідеальний і позитивний образ материнства, і якщо насправді у вас немає відчуття, що все так добре, як на ваших фото, я думаю, що це може бути шкідливо», - міркує профессор.Еслі публікація фотографій малюка супроводжується тугою і нудьгою, то краще, на думку Скопп-Салліван, поменше проводити часу в соціальних мережах. Вона рекомендує таким мамам відключити повідомлення і викладати знімки рідше і не на всю аудиторію своїх передплатників і друзів, а лише для тих, хто дійсно буде щиро радий їх побачити і по достоїнству оцінити.