Продукти харчування для дітей Розумна мама

Як все починалося

Олександра ГаллямоваФото:особистий архів Олександри ГаллямовойНачіналось все, як і безліч бізнесів в сфері товарів для дітей, в декреті. В той момент я тільки почала вводити овочі в раціон харчування своєї маленької дочкі.Тогда я самостійно чистила, різала і заморожувала овочі і ягоди з власних грядок, потім варила з них пюре, робила морси ... Дитячу консервовану їжу майже не купувала. Користувалася тільки своїми запасами. Але коли вони закінчувалися (на жаль, їх не вистачило на весь рік), намагалася знайти в інтернеті заморожені, які були б призначені для дітей, відповідали вимогам якості, не містили ГМО та інше. Тільки нічого подібного не знайшла. У цей момент я і задумалася, що було б здорово відкрити власне виробництво якісних продуктів для малюків та всієї родини. Навіть прийшла ідея назви бренду - «Розумна мама», тому що тільки розумні матусі, які багато читають і багато знають, по достоїнству оцінять подібний продукт. Думка до мене прийшла, але я її відклала, в декреті вона здавалася мені неймовірною. Однак пізніше, взявши участь в проекті по написанню бізнес-планів «откройдело.рф», я наважилася перенести свою ідею на папір. І, як не дивно, вона стала для мене зрозумілою і з розряду ефемерною перемістилася в абсолютно реальную.Опита в харчовому виробництві у мене не було. Так що до запуску бізнесу мені довелося багато вчитися, пізнавати все з азів. Але це було дуже цікаво. Коли людина горить ідеєю, навчатися не тільки корисно, а й дуже увлекательно.Я взялася за справу: шукала постачальників, обладнання, місце виробництва ... І вже через рік відкрила провадження заморожених продуктів для харчування дітей і всієї сім'ї «Розумна мама».

Про продукцію бренду «Розумна мама»

1 / 3Фото: «Розумна мама» Фото: «Розумна мама» Фото: «Розумна мама» Продукти покликані стати альтернативою готовому консервованого дитячого харчування. Наша місія - це зміна підходу до харчування дітей. Ми хочемо показати мамам, що готувати дитині можна самостійно. Це не займає багато часу і не віднімає багато сил. Кожна матуся всього за 10 хвилин і в три кроки зможе приготувати для своєї дитини натуральне, свіже пюре своїми руками. Це приблизно стільки ж, скільки розігріти готове пюре в гарячій воді. Тільки тут пюре виходить свежепріготовленним.Самий простий рецепт приготування продукту: Крок 1. Опустити овочі в пароварку.Шаг 2. Варити 10-20 хвилин в залежності від продукту і потужності оборудованія.Шаг 3. Подрібнити звичайним побутовим блендером. Ось і все, після цих нехитрих дій натуральне овочеве пюре буде готове. Не потрібно овочі мити, очищати від шкірки, видаляти кісточки і т. Д. До того ж якщо дитині не сподобався смак будь-якого овоча, можна легко приготувати їх собі. Заморожені продукти (овочі, ягоди) «Розумна мама» піддаються тільки заморожуванні. Їх не варять, чи не смажать у нас на виробництві. А шокова заморозка, як відомо, зберігає до 90% корисних речовин в продукті. До того ж готуються заморожені овочі набагато швидше свіжих! Ще важливий фактор - це «індикатор розморожування», тобто відрізок паперу, який показує, чи була розморожування продукту. Механізм простий: при розморожуванні на індикаторі видно сік розмороженого продукту, і в результаті кожен покупець може бути впевнений в якості овочів або ягід ще до покупки, просто перевіривши індікатор.Сейчас ми отримуємо дуже багато вдячних відгуків від матусь, які хочуть самостійно готувати своїм дітям їжу . Адже свежеприготовленная продукція набагато смачніше тієї, яка була розігріта!