Як запекти яблуко: запечені яблука для дитини рецепт

Як запекти яблуко для дитини? Фото: Getty

Як запекти яблуко для дитини?

Для немовлят краще використовувати одні яблука та цукор, без наповнювачів та спецій (можуть викликати алергічну реакцію).

Перевагу віддають вітчизняним зеленим фруктам (при їх обробці використовують менше коштів, шкідливих травленню крихти).
Краще готувати сезонні фрукти, а й взимку непримітний плід, перетворений в грубці, стане джерелом вітамінів.
У термічно обробленому варіанті набагато більше пектину. Він має обволакивающим властивістю, за що «вдячний» кишечник.

Залізо у приготованому яблуку теж залишається.Для перших прикормів можна сміливо запікати фрукт і перетирати у блендері. Старшим дітям сподобаються яблучка з «сюрпризами», начинені всім, на що вистачить фантазії мами.

Запечені яблука для дитини: рецепт

Якщо дорослі забули, як запекти яблуко длядитини, прості поради допоможуть згадати. Для початку фрукт ретельно промивають під проточною водою, а при відмиванні імпортних яблук не залишають осторонь навіть губку та окріп. Після цього розрізають яблуко навпіл (або знімають з нього «шапочку») і вичищають серцевину. Якщо готують для немовлят, плоди тільки присипають цукром, а на деко ллють трохи води або протирають його вершковим маслом, можуть просто встелити пергаментом (щоб десерт не пригорів). Усі! Останнє слово – за начинкою.

Яблуко начиняють волоськими горіхами і медом,додають корицю. При бажанні, всередину кладуть столову ложку сиру з родзинками. Це смачно, хоча педіатри вважають таке поєднання не кращим. Яблука, що містять залізо, заважають засвоюватися кальцію з сиру. Але якщо не ставити на чільне місце користь, а зробити акцент на смаку, то таке поєднання виграшно. Якщо попередні рецепти стосувалися дітей до року (за умови, що мед не викликає алергічної реакції), такі інгредієнти для начинок порадують дітей постарше і їх батьків, яким частенько доводиться доїдати за спадкоємцями.

У начинку додають пару столових ложок мюслі (рисової каші, вівсянки), вишневий або кленовий сироп, варення, кардамон. Дієтичне і незвичайне блюдо готове.

Можна сирої фрукт начинити бананом, а зверху викласти збиті в густу піну білки з цукром.

За ніжністю такий десерт залишиться лідеромнадовго. Якщо молода мама губиться, як запекти яблуко для дитини, потрібно пам'ятати одне правило – готують близько 20 хвилин (можна іноді збільшити час до 30), а з'їдають за хвилину – від 180 до 200 градусів. пічці тривалість становитиме 8 хвилин (при потужності 600 одиниць). Приготувати яблуко на пару. Важливо, щоб подавали його з любов'ю, а холодне або ще тепле, не принципово.