Євгенія Поліщук (Федутінова) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Все починалося з випічки для рідних та друзів. Поступово почала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» – і почали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014, а трохи раніше почала робити тістечка макаруни та капкейки. Можна сказати, що бізнес знайшов мене сам, я дуже […]

Холодний огірковий суп з йогуртом та лимоннимсорбетом від шеф-кухаря ресторану La Taverna Олександра Журкіна Фото: Getty ImagesІнгредієнти:Йогурт без добавок – 125 г Огірок – 150 г Сорбет лимон/лайм – 50 г Креветки коктейльні – 24 г рушка – 1 гПерець рожевий - 1 гКрес-салат - […]

шашлик барбекю страви на вугіллі

Свиняча вирізка у глазурі Фото:Дмитро Байрак/dbstudio Час приготування: 20 хвилин + час на маринування. Калорійність: 454 ккал в 1 порції. На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру та куркуми, 1 ст. л. рослинного […]

П'єр Дюка: дієтичні рецепти: дієта Дюка

Буряк Фото:Season’S, Luxury Hotels RepresentationВи знайдете: Буряк відварений - 60 г Свіжі огірки - 20 г Червоний редис - 20 г Цибуля зелена - 10 г Яйце - 1 шт. Вода мінеральна питна - 200 г – 1 г Готуємо: · Відварити яйце та буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редьку та частину буряка. Все викласти […]

Діти посміхаються, щоб маніпулювати батьками

Американські фахівці вирішили розгадати загадку століття - з'ясувати, чому ж посміхаються зовсім грудні малюки. Що впливає на їх настрій, чи можливо штучно викликати у дитини радість?Фото:Getty ImagesДля експерименту в інститут Сан-Дієго запросили 13 мам з дітьми віком до чотирьох місяців. Цілими днями психологи спостерігали за батьками та їхніми малюками і дійшли несподіваного висновку: діти посміхаються зовсім не від гарного настрою, все набагато складніше! Дитині все одно, чи світить за вікном сонечко, чи грає весела музика. Посміхається він не просто так - це продуманий крок. Так, в такому юному віці малюки дуже розуміють. Коли малюки відчувають, що можуть привернути увагу батьків максимально і отримати бажану турботу, вони просто посміхаються! І мама теж усміхається у відповідь, що, до речі, важливо. Цей факт став другим відкриттям дослідження. Діти не тільки посміхаються, хитро підгадуючи потрібний момент, але і роблять це з розрахунком отримати таку саму реакцію, тому що їм важливо бачити посмішку батьків. Виходить, що чотиримісячні малюки вже досвідчені і здатні змусити нас розпливтися в посмішка на замовлення.