Євгенія Поліщук (Федутінова) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking– Все починалося з випічки для рідних та друзів. Поступово почала викладати фото своєї випічки в «Інстаграм» – і почали надходити замовлення. Перший свій торт на замовлення я зробила 13 жовтня 2014, а трохи раніше почала робити тістечка макаруни та капкейки. Можна сказати, що бізнес знайшов мене сам, я дуже […]

Холодний огірковий суп з йогуртом та лимоннимсорбетом від шеф-кухаря ресторану La Taverna Олександра Журкіна Фото: Getty ImagesІнгредієнти:Йогурт без добавок – 125 г Огірок – 150 г Сорбет лимон/лайм – 50 г Креветки коктейльні – 24 г рушка – 1 гПерець рожевий - 1 гКрес-салат - […]

шашлик барбекю страви на вугіллі

Свиняча вирізка у глазурі Фото:Дмитро Байрак/dbstudio Час приготування: 20 хвилин + час на маринування. Калорійність: 454 ккал в 1 порції. На 4 порції: 4 свинячі вирізки (приблизно по 300 г кожна), 1 цибулина, 2 зубчики часнику, 1 ч. лимонної цедри, 1 ч. л. лимонного соку, по щіпці меленого кмину, коріандру та куркуми, 1 ст. л. рослинного […]

П'єр Дюка: дієтичні рецепти: дієта Дюка

Буряк Фото:Season’S, Luxury Hotels RepresentationВи знайдете: Буряк відварений - 60 г Свіжі огірки - 20 г Червоний редис - 20 г Цибуля зелена - 10 г Яйце - 1 шт. Вода мінеральна питна - 200 г – 1 г Готуємо: · Відварити яйце та буряк. · Подрібнити на тертці огірки, редьку та частину буряка. Все викласти […]

Півгодини в день поруч з мамою роблять дитину розумніші

Кажуть, всі ми родом з дитинства. Всі наші проблеми, все досягнення - все звідти. Хоча щодо «все» - це, напевно, все ж перебір. Але деякі наукові докази того, що саме дитинство визначає, яким людина буде, коли виросте, все-таки есть.Вот, наприклад, нещодавно в британському Economic Journal були опубліковані результае масштабного дослідження. Вчені з університетського коледжу Лондона і Ессекского університету спостерігали за життям 8 тисяч дітлахів та їхніх мам цілих 16 років. І з'ясували, що діти, яким їх мами приділяли хоча б півгодини в день, виростають, як правило, більш товариськими, розумними і краще вчаться.Фото:GettyImagesОсобливо важливо, як виявилося, приділяти дитині увагу з трьох до семи років. У дітей, яким мами читали, допомагали робити домашню роботу, пізнавальні здібності, схильність до самонавчання, розвивалися набагато сильніше. А якщо матуся зі своїм чадом ще й гуляє, ходить у кіно, грає, займається співом чи малюванням, то його соціальні навички злітають до небес. А діти, яких більше розважали, ніж навчали, виростають менш агресивними і краще вбудовуються в різні соціальні групи, – пояснив Марко Францісконі, професор Ессекського університету, один із авторів дослідження. своєму малюку, щоб виростити його успішним та соціальним. Достатньо приділяти їм зовсім небагато часу, щоб розвинути їх когнітивні та соціальні навички. Але, як і в будь-якій іншій важливій справі, тут потрібна регулярність – дитина потребує вашої уваги кожен день. різницю, – каже Марко Францісконі. — Від батьків потрібно мінімум зусиль. А зміни у житті дітей будуть просто колосальними.