Огірки прийшли до нас з Індії —тропічного регіону, тому вони теплолюбні, вологолюбні та світлолюбні, особливо на ранніх етапах розвитку. Вони, звичайно, виростуть і за нестачі світла, тепла і вологи, але тоді їх розвиток дуже сповільнюється, а врожай сильно знижується. Тому, якщо ви хочете отримати ранній урожай огірків, слід знати, як правильно виростити розсаду огірків. Коренева система цієї овочевої культури дуже ранима, тому щоб не травмувати її при пікіруванні, вирощування розсади огірків краще здійснювати в торфо-перегнійних горщиках, паперових або пластикових стаканчиках, а не в ящиках розсади. Технологія вирощування розсади огірків однакова як для відкритого ґрунту, так і для теплиць. Розрізняються лише терміни посадки. При цьому важливе значення має склад ґрунтової суміші. Огіркам добре підійде суміш, яка складається з дернової землі, торфу, що розклався, гною перегною і річкового піску або старої деревної тирси у співвідношенні 3:3:3:1. На відро суміші слід додати три-чотири столові ложки золи, одну чайну ложку сечовини і одну столову ложку суперфосфату, ретельно потім все це перемішавши. Якщо старої тирси немає, то для приготування суміші свіжа тирса слід два-три рази попередньо обдати окропом, щоб змити смолисті речовини. Багато городників вважають за краще робити термічну обробку суміші прожарюванням, пропарюванням або обдаючи її окропом. Але деякі фахівці вважають ці способи спірними, тому що разом із хвороботворними мікробами знищується і корисна для рослин мікрофлора. Для вирощування розсади огірків можна використовувати і такий відмінний, але недорогий грунт: готовий грунт для огірків «Садівник» змішати з біогумусом і тирсою у співвідношенні 2:1:2. Грунт «Садівник» можна замінити на інші готові ґрунти, наприклад, «Огородник», «Крепиш», «Спеціальний-2» або «Флора». Перед посівом насіння огірків слід обов'язково готувати, причому до стадії набухання, а не пророщування. Звичайно, якщо їх проростити, то вони швидше зійдуть, але проростки в огірків дуже ламкі, тендітні. Та й зберігати пророщене насіння, якщо у вас немає можливості його відразу посіяти, важко. А з набряклим насінням ніяких проблем немає - вони чудово можуть зберігатися на нижній полиці холодильника. Насіння огірків взагалі таїть у собі масу сюрпризів. З практики відомо, що на плодоношення дуже впливає вік огіркового насіння. Насіння торішнього врожаю дає міцні, потужні батоги з великою кількістю чоловічих, а значить безплідних квіток. Найбільший урожай огірків отримують з насіння після їх трирічного зберігання. Крім того, на плодючість насіння дуже впливає умови їх зимового зберігання. Добре просохле насіння, що зберігалося взимку в сухому і теплому місці, дають короткі, але дуже плідні батоги. Насіння ж, що зберігалося в сирому і холодному місці, надалі дають довгі батоги, але з великою кількістю пустоцвітів.
Підготовка насіння
Повернемося, однак, до підготовки насіння.Спочатку їх бажано прогріти 10-15 днів на сонці або в мішечку біля печі чи батареї. Якщо насіння зберігалося в холодному приміщенні, його слід обов'язково прогріти не менше трьох діб при температурі 50°С. Багато городників заливають насіння в термосі гарячою водою і витримують їх там до двох годин. Така термічна обробка сприяє підвищенню схожості насіння, прискоренню росту та розвитку батогів, збільшує подальшу врожайність. Потім можна приступати до підготовки насіння, яке починають із сортування. Під час сортування видаляють щуплі та травмовані насіння. Робиться це зазвичай у тривідсотковому розчині кухонної солі, замочуючи у ньому насіння. Насіння, що спливло наверх, видаляють, а решта ретельно промивають проточною водою. Знезаражують насіння традиційним способом - їх протруюють в одновідсотковому розчині марганцевокислого калію або настої часнику протягом тридцяти хвилин. Після такої обробки насіння також треба відразу ретельно промити, а потім просушити. Тепер їх можна використовувати для сівби. Ефективним способом знезараження насіння є його витримування в соку алое. Для цього обрізане листя алое витримують у темному приміщенні при температурі 20°С протягом п'яти-шості доби, а потім вичавлюють з них сік. У нерозведений сік насіння кладуть так, щоб він покрив його, і витримують у ньому протягом доби. Потім насіння промивають та підсушують. Наступним етапом підготовки насіння є їх замочування. Його слід починати з обробки насіння такими препаратами стимуляції росту, як імуноцитофіт, епін, гумі, ідеал і т.д. Така обробка підвищує життєздатність рослин, прискорює плодоношення та збільшує врожайність. Не менш надійним і при цьому більш простим способом є обробка насіння витяжкою з золи дерева, для чого одну столову ложку золи заливають літром води і настоюють протягом 24-х годин. Більшість садівників насіння огірків замочують у чистій воді трохи вище за кімнатну температуру. Воду краще брати відталу, можна і з морозильника. Температура води 26-28 ° С, час замочування - десять-дванадцять годин. Найчастіше овочівники підвищують тривалість замочування до появи в насіння невеликого паростка, тобто. пророщують насіння. Це відбувається зазвичай третього дня. Але тоді їх треба відразу садити, щоб зародок, що рушив у зріст, не загинув. Набряклі або проклюнулося огіркове насіння найчастіше загартовують, для чого тримають їх протягом трьох-п'яти діб у холодильнику при температурі 0°С, на льоду або на снігу. Загартовувати можна і змінними температурами: спочатку тримають насіння при температурі 0°С протягом двадцяти годин у холодильнику, а потім чотири-п'ять годин – при кімнатній температурі, повторюючи такі цикли двічі-тричі. Ще одна порада: якщо огіркове насіння вже проклюнулося, а посадка насіння з якоїсь причини раптом відкладається, то його слід тримати при температурі 3-4 ° С в нижній частині холодильника.
посів насіння
Оскільки розсада огірків погано переноситьпересадку, вирощування огірків розсадою здійснюють, як уже говорилося вище, в поліетиленових або паперових стаканчиках і пакетах з-під молока або в торфо-перегнійних горщиках. Але найкраще для цього підходять зроблені з газети циліндри без дна. Для цього газету складають вчетверо і, обгорнувши довкола пляшки, скріплюють краї скріпками. Циліндр знімають з пляшки і заповнюють ґрунтовою сумішшю, зволожуючи її не дуже концентрованим розчином марганцівки, Ідеалу, а на худий кінець, теплою водою. Підготовлене насіння розкладають по цих своєрідних стаканчиках прямо на поверхню і присипають сумішшю не більше півтора сантиметра або висівають у борозенки на глибину півтора-два сантиметри. Щоб насіння не затягнуло вглиб, ґрунт збризкують теплою водою, а не поливають. Потім тару щільно складають у ящики і ставлять у теплу парник або на південне вікно і накривають поліетиленовою плівкою. Якщо підтримувати температуру на рівні 25-28°С, то сходи з'являться через три-чотири дні. При нижчій температурі це відбудеться через п'ять-шість днів. Коли з'являться сходи, потрібно зняти плівку і перенести розсаду в добре освітлене місце, а температуру на два-три дні знизити до 17-19 ° С вдень і 13-14 ° С вночі. Це необхідно для того, щоб розсада не витягувалася. Після цього у розсади піднімають температуру:
- для закритого грунту - в сонячні дні до 21-22 ° С, в похмуру погоду - до 19 ° С і вночі - до 16-17 ° С;
- для відкритого грунту, щоб розсада НЕ розпестилася, температуру опускають на 1-2 ° С.
На підвіконні, на жаль, створити такіумови досить складні. Наприклад, якщо довго продовжуватиметься похмура погода, в огірків може сильно витягнутися підсім'ядольне коліно ще до утворення справжнього листя. Якщо таке сталося, стебло обережно укладають кільцем уздовж стінки горщика на ґрунт до сім'ядолі, засипають пухкою ґрунтовою сумішшю на 1,5-2см, а потім поливають. Протягом тижня це стебло укоріниться, і рослина стане міцною і невисокою. Розсаду під час тривалої похмурої погоди навіть на найсвітлішому підвіконні краще підсвічувати люмінесцентними лампами по 10-12 годин на добу. Коли сім'ядольні листочки розгорнуться, розсаду потрібно поливати теплою водою, що відстоялася, з температурою близько 30°С. Якщо розсаду вирощують у ящику, то для пікірування беруть лише сіянці з темно-зеленими сім'ядолями та гарною мочкою коріння. За півгодини до пікірування їх слід рясно полити. При оптимальній температурі та хорошому освітленні десь протягом тижня з'являється справжній лист. Якщо розсада вирощувалась у циліндрах із газети, то їх ставлять у підготовлену лунку, яка має ту ж глибину, що й циліндр, а потім довкола газети підсипають ґрунт. Газета швидко розмокне, і коріння проросте крізь неї. Радимо почитати:
