Обрізка плодових дерев є однією зНайважливіших садових робіт, що проводяться ранньою весною. Ця робота не забирає багато часу і сил, а результати її переоцінити її складно. Тільки обрізку дерев, запущених раніше, проводити буде значно складніше. відбитися на плодоносному дереві, але й зовсім погубити його. І плоди праці, на які було покладено багато часу і сил протягом кількох років, будуть загублені. насправді дуже важливо, але головна мета весняної обрізки плодових дерев, як молодих, так і досягли зрілого віку – це правильне формування крони плодового дерева.
Формування крони плодових дерев
Формування крони важливо робити регулярно,починаючи з посадки саджанців. Тоді з самого початку дерева будуть правильно розвиватися, а обрізка не завдасть особливого клопоту. Зазвичай крони у плодових дерев розлогі і мають великий обсяг. При цьому в глибині самої крони гілки, розростаючись, оголюються, і більшість листя і зав'язей, а, відповідно, і плодів, поступово зміщується до краю крони і в її верхню частину. Якщо своєчасно не сформувати правильно об'єм і форму крони плодового дерева, і не направити його зростання в бажаному напрямку, то через деякий час дерево стає високим, потужним і загущеним. Такі плодові дерева, що стихійно ростуть, затіняють ділянку, а, отже, заважають розвитку і росту прилеглих рослин. Плоди ж у таких дерев, як правило, дрібнішають, а іноді стають менш яскраво забарвленими. Хоча, треба визнати, їхня кількість може суттєво збільшитися. У збільшенні кількості плодів теж немає нічого хорошого, тому що більшість їх ще в недозрілій формі обсипається, а збирання самого врожаю значно утруднюється через висоти дерева. Більше того – термін життя дерев з несформованою кроною, як правило, суттєво зменшується, оскільки вони стають найчастіше ослабленішими, а від цього менш стійкими до хвороб та шкідників. Буває й таке, що необрізані дерева з несформованою кроною у певному віці можуть під вагою крони, що наростає, просто розламатися навпіл. Особливо під час масового плодоношення. Це може призвести не тільки до загибелі скелетних гілок, але й до повної втрати дерева. Крім того, поступово, згодом догляд за такими деревами істотно важко, і завдає серйозного клопоту садівникові. Дуже складно стає обприскувати крону такого дерева, тому що обробити гілки, що ростуть у всіх напрямках, практично неможливо. Часткова ж обробка не дає необхідної ефективності. Зі стихійно зростаючих дерев важко також знімати врожай. Це можливо тільки із застосуванням різних пристроїв та високих сходів. Але навіть у цих випадках частина врожаю залишається на дереві. Для того, щоб зняти ці плоди, потрібно трясти дерево. Через війну врожай знижується як кількісно, а й якісно, а збирання врожаю перетворюється на важку і нудну роботу. Крім того, збиваючи плоди, можна з необережності завдати дереву істотних збитків.
Прийоми обрізки садових дерев
Обрізка плодових дерев має на увазі цілу систему прийомів для регулювання їх зростання. На практиці використовують два прийоми обрізання плодових дерев:
- проріджування - вирізка гілки в місці її виходу з основного стовбура або з більш великої гілки
- укорочення, чи підрізання - в цьому випадку відрізають лише певну частину гілки
Цілком вирізають тільки непотрібні гілки,заглушають крону, а також слаборозвинені, що труться, переплітаються, ростуть вниз або вгору, а також поламані та хворі. Укорочування є стимулюючим прийомом, оскільки посилює розвиток дерева. Обрізання дерев, плодових та ягідних, застосовується зазвичай для початкового формування крони молодого дерева. Домагаються обрізання та розгалуження в потрібному місці. Особливо це використовується для закладання нового ярусу гілок. За допомогою обрізки плодових дерев посилюють обростання гілок. Крім того, таким чином попереджають гомільність у плодових дерев. Укорочування застосовують зміни напрями зростання гілок. У дорослих дерев із сильним зростанням підрізка допомагає обмежити розмір крони та зберегти її в межах потрібного об'єму. Укорочування пагонів на старіючих плодових деревах призводить до омолоджування дерева, посилення його зростання та утворення молодих пагонів. Підрізування застосовують і у разі промерзання крони в зимовий період, для її відновлення. Слід мати на увазі, що не можна застосовувати обрізання плодових дерев тих сортів, які характеризуються сильною і дуже сильною здатністю до пагоноутворення і пробуджуваності нирок, тому що це викликає загущення крони плодового дерева. При оптимальній довжині приросту основних гілок та провідника (основного стовбура) теж не треба робити підрізування. Це може призвести до негативних наслідків, наприклад, зниження врожаю, тому що плодоношення в основному відбувається на кінцях молодих пагонів.
Як проводиться обрізка дерев
При обрізанні менше третини гілки укорочуванняназывают слабым, от трети до половины – средним, а более половины – сильным. Срезы делают на почку, которая расположена на внешней стороне ветви. Сильные ветви при укорачивании срезают над боковой ветвью, ориентированной в нужную сторону (обрезка на перевод). Если ветви в диаметре меньше трех сантиметров, то срезы делают секатором, более же толстые ветви обрезают пилой. При обрезке плодовых деревьев секатором, его надо направлять поперек ткани, не допуская перекосов и поворотов. Срез производится так, чтобы его окончание приходилось несколько выше верхушки почки. Вырезая ветви целиком, следует делать срез у основания по кольцевому наплыву. Очень крупные ветви удаляются частями. Сначала намечают место спила, а затем на расстоянии десяти-тридцати сантиметров от него (это зависит от ширины и длинны ветви) делают снизу запил. Пилить нужно, пока пилу не заклинивает. После этого надо отступить три-пять сантиметров, и сделать второй запил сверху. Тогда в этом месте ветка отламывается. После того, как ветвь удалена из кроны, следует выпилить в нужном месте оставшийся пенек. Причем делать это нужно осторожно, чтобы не получилось задиров коры. Спилы менее одного – полутора сантиметров можно не замазывать и не закрашивать. На молодых деревьях они сами хорошо зарастают, а на старых они находятся, в основном, на периферии кроны, что не составляет опасности даже в случае слабого и медленного зарастания. Крупные раны, особенно на основных скелетообразующих ветвях и основном стволе, надо сначала зачистить, срезать задиры коры, а затем хорошенько их закрасить или замазать. Замазать раны можно садовым варом, а закрасить – любой краской на основе натуральной олифы. Наносить защиту на «рану» следует не позднее двух часов после среза. Если рана еще не заросла, а краска или замазка стерлись, необходимо их нанести снова. Существуют различные системы формирования кроны плодовых деревьев, среди которых наиболее распространенной является разрежено-ярусная крона. В этом случае в нижней части делают ярус из двух сближенных или смежных скелетных ветвей, а третью оставляют на расстоянии пятнадцати-тридцати сантиметров. Допустимо делать ярус и из трех ветвей. Остальные же ветви размещают вокруг ствола одиночно или создают из двух ветвей второй ярус и еще одну-две располагают по одной. Расстояние между ярусами в средней зоне для сортов с широкой кроной устанавливают 0,6-0,8 метра, а для сортов с приподнятой кроной – 0,8-1м. В качестве скелетных ветвей выбирают те, которые равномерно расположены по окружности кроны под углом 45-70° к основному стволу. Оптимальные углы расхождения между скелетными ветвями составляют приблизительно 120°. Скелетные ветви 2-го порядка следует закладывать только на трех нижних ветвях. Причем их должно быть на каждой ветке не больше двух. Ветвей второго порядка формируют столько же, сколько и перового. Первые разветвления на основных ветках должны располагаться больше, чем на 0,5-0,6 м от их основания. Такой способ формирования кроны позволяет легко добиться желаемого результата и получить долго и хорошо плодоносящее дерево. Как утверждают те люди, для которых главным хобби является садоводство, обрезка плодовых деревьев должна проводиться до распускания почек. При этом следует ориентироваться по конкретным погодным условиям. Но обрезку, как правило, делают не позже середины апреля. Если говорить об очередности обрезки, то в первую очередь необходимо обработать ягодные кустарники, потому что почки на них начинают набухать очень рано, а листья проклевываются почти сразу после схода снега. Затем обрезаются молодые и плодоносящие деревья – груши и яблони, ну, а уж потом косточковые культуры – черешня, вишня, слива и пр.
