Причини алергії на шоколад у дітей
Шоколад займає одне з перших місць у списку відомих алергенів і часто викликає негативну реакцію не тільки у дітей, а й у дорослих, які не схильні до алергії.
Алергія на шоколад часто виникає у дітей до 5 років. Фото: Getty Причина в тому, що до його складу входять такі інгредієнти:
- Арахісове, пальмова і кокосова олії, якими замінюють більшу частину масла какао при виробництві шоколаду.
- Сухе молоко, часто викликає алергію у дітей, що не переносять молочний білок.
- Соєвий лецитин - його непереносимість часто зустрічається у дитини у віці до 3-4 років.
- Глютен - рослинний білок, алергію на нього можна виявити задовго до введення в раціон шоколаду - під час першого прикорму кашами.
- Нікель - елемент, який повинен надходити в організм людини маленькими дозами.
- Тирамін - речовина, різко підвищує рівень цукру в крові і тиск.
Крім основних алергенів, що входять до складу шоколаду, в ньому часто містяться горіхи, родзинки, ваніль, кава та інші добавки, які можуть спровокувати алергію.
Симптоми алергії на шоколад у дітей
Небезпечні компоненти шоколаду можуть потрапити ворганізм малюка як безпосередньо, а й з молоком матері. Тому жінкам, що годують, краще відмовитися від вживання шоколаду на весь період годування груддю. Симптоми «шоколадної алергії» у дитини:
- множинні висипання на тілі;
- сильне почервоніння щік;
- свербіж шкіри;
- утворення кірочок під волоссям;
- рідкий стілець, часто із зеленуватим відтінком;
- метеоризм і болі в шлунку;
- кашель, нежить і складності з диханням.
При появі ознак чутливості доТерапія зазвичай включає прийом антигістамінних препаратів, адсорбентів для очищення крові та кишечника, і місцеве застосування протисвербіжних мазей і кремів. У деяких випадках дітям показано купання у воді з додаванням цілющих трав та лікувальне голодування. Шоколад – це продукт, який потрібно вводити до раціону малюка з обережністю. На думку алергологів, його не варто давати діткам молодше 5 років. При появі у дитини алергічної реакції, з її раціону потрібно прибрати будь-які солодощі і обов'язково звернутися до лікаря.
