МАФІЯ БЕЗСМЕРТНА
Палермо відгукиОфіційно вважається, що всяверхівка сицилійської мафії ізольована від суспільства, проводячи дні у в'язниці. Цілий тиждень я заглядала у вікна цирулен, Сподіваючись там хоч одну жінку, марно. І майстри, і відвідувачі були виключно чоловічої статі. складається, якщо спостерігати за цими бурхливими дебатами. — Або я ходила не тими вулицями?
BE HAPPY!
На відміну від Мілана чи Риму на вулицях Палермонемає модельно-худих дівчат. Тут не прийнято виснажувати себе та вираховувати калорії. Містянам чужі нав'язливі думки про поєднання продуктів, кількість жирів та іншу нісенітницю. Нікому і на думку не спаде відмовлятися від піци, спагетті і тим більше десерту. При цьому жінки виглядають не повними, а скоріше апетитними. Зізнаюся, навіть я часом заглядалася на пишні бюсти та спокусливі «тили» місцевих красунь. Які явно не комплексують через свої форми.
Кухні палермо відгуки
КАВА І СИГАРЕТИ
Ось де точно не виникають суперечки про шкоду ікористі кави, так це в Палермо. З ранку до ночі в численних барах і кафе товпляться охочі випити чашечку-другу напою, що бадьорить. Причому не якогось легкого капуччино або латте. Бурхливий темперамент вимагає так само бурхливого напою. Каву тут п'ють особливу, «сицілійську». Його подають у крихітній чашці-наперстці. Ковток насиченої, гірко-чорної, ароматної рідини запивають холодною водою. І «закушують» сигаретою. Погоня за здоровим способом життя не докотилася до сонячного острова, і сицилійки зі смаком димлять на відкритих терасах кафе. Жити на втіху і зневажати все, що цьому заважає, — девіз мешканок Палермо.
ЖИТТЯ ЗІ СМАКОМ
У путівники Палермо окремим пунктом вартовключати екскурсії по кафе та піцеріям. У цьому місті існує дві пристрасті: поспілкуватися та поїсти. І те, й інше робиться з душею. Спілкуються галасливо, голосно та активно. Їдять багато, смачно та різноманітно. У путівники по Сицилії окремим пунктом варто включати екскурсії (з дегустацією, природно) місцевими траторіями, піцеріями і кафе. Або просто вулицями, які вранці перетворюються на торгові ряди. Креветки, устриці, мідії, кальмари, риба та інші дари моря. Різні овочі, фрукти, ягоди, зелень. І все це багатство гастрономів було сьогодні вранці спіймано, зібрано або викопано. Чи варто говорити про те, яке широке меню пропонують своїм відвідувачам численні закусочні та ресторанчики. Але не дивуйтеся, якщо, обравши щось із морепродуктів чи риби, почуєте у відповідь ввічливу відмову. Просто сьогодні бажаний морський мешканець не потрапив у мережу рибалок. А замороженої риби тут, у принципі, не існує. Але не тільки рибою єдиною живуть у Палермо. Сіциліанська столиця — своєрідна Мекка для ласунів. За місцевими тістечками приїжджають навіть із континенту! Особливою популярністю користуються каноли — трубочки з хрусткого тіста з начинкою з рикотти та апельсинових цукатів. Дівчата поглинають їх у немислимих кількостях, старанно підтримуючи пишність своїх форм. Яку так цінують місцеві чоловіки.
