Рейф ФайнсРейф Файнс.Фото: Splash newsРейф Файнс (Ralph Fiennes) оголосив війну головному гастрономічному символу «красивого життя» - французькій страві з гусячої або качиної печінки фуа-гра. Актор закликає керівництво ресторанів та супермаркетів прибрати цей продукт із полиць та з меню. Виступаючи від імені всіх активістів PETA («Люди за етичне поводження з тваринами»), Файнс заявляє: «Я сподіваюся, ресторатори та власники супермаркетів ухвалять правильне рішення і підуть стопами великих британських мереж Selfridges і Harvey Nichols, які вже відмовилися від продажу фуа-гра».Фуа-гра – це особливим чином приготовлена ​​жирна печінка відгодованого гуся чи качки. Саме насильницький спосіб відгодівлі птахів для виробництва фуа-гра (так званий гаваж) і викликає у PETA такий активний протест. У різний час проти виробництва та продажу фуа-гра виступали Кейт Уінслет, сер Роджер Мур та Моррісі.  Разом їм вдалося домогтися законодавчої заборони на виробництво і продаж фуа-гра в деяких штатах США і змусити мережу готелів «Хілтон» викреслити паштет з меню. Зазначимо, що в цій країні вже запроваджено заборону на виробництво продукту.

Comments

comments