Міф: Вершкових масло псується при кімнатній температурі
Фото: Getty ImagesНе зовсім правильно.Олія, звичайно, псується, але набагато повільніше, ніж молоко і кисломолочні продукти. Справа в тому, що вершкове масло містить у своєму складі солі, які перешкоджають швидкому зростанню бактерій. - під впливом світла масло швидко жовтіє і втрачає частину вітамінів. надалі можете не хвилюватися, якщо раптом забудете прибрати олію в холодильник після сніданку.
