Економне меню на неделюВсего кілька хвилин,витрачених на планування сімейного раціону у вихідні, позбавить вас і ваших домашніх від нічних нападів голоду і розчарувань при вигляді порожнього холодильника.
1.Складіть колекцію улюблених рецептів
Нема чого щовечора чаклувати над плитою,випробуваючи новий рецепт. Не кожен експеримент члени сім'ї гідно оцінять. Щоб усі залишилися ситі та задоволені, треба діяти напевно. І тут вам допоможе колекція з 12-15 улюблених рецептів вашої родини. Оформіть її у вигляді картотеки – і вам тільки залишиться щотижня вибрати необхідну кількість карток страв (за кількістю планованих сімейних вечерь) та заздалегідь купити продукти.
2. Спростіть вибір гарніру
На обороті картки з рецептом розмістіть списокнайвідповідніших гарнірів до цієї страви. Не обов'язково, звичайно, щоразу смажити картоплю до курки, але ви знатимете, що це безпрограшний варіант, якщо потрібно швидко приготувати вечерю.