Виробники сучасної техніки для кухнінамагаються зробити процес приготування їжі не тільки швидким, але і вельми цікавим. Саме тому вони оснащують свої пристрої додатковими функціями і програмами. Але чи так це необхідно справжньою господині? Адже чим простіше побутова техніка, тим легше нею користуватися, а всі ці новомодні фішки лише відволікають від справи. Розбираємося разом, на що звернути увагу в першу чергу при виборі електричного духової шафи для будинку.
фото: Getty ImagesПрежде ніж вибрати ту чи іншу модель електричного духової шафи, зверніть увагу на основні критерії, які допоможуть швидше визначитися з фаворітом.Мощность. Це, мабуть, основний фактор, від якого залежить, наскільки швидко буде нагріватися електрична духовка. Варто зазначити, що потужність сучасних моделей може досягати 4 кВт. Але при цьому дуже важливо оцінити надійність електропроводки. Для домашнього використання, до речі, цілком підійдуть духові шафи з поліпшеною енергоефективністю (клас, А чи вище), які зберігають максимальну функціональність при відносно невисокому споживанні енергіі.Расшіренние режими нагріву. На сьогоднішній день багато моделей духовок мають додаткові режимами, розбираємося в основних. Так, наприклад, електрична духова шафа може бути оснащений конвекцією - системою вентиляції, що забезпечує рівномірний запікання продукту (за рахунок всебічного прогріву гарячим повітрям). Деякі моделі оснащуються 3D-нагріванням, що дозволяє більш оптимально розподілити тепло і, відповідно, ефективне приготування на кількох рівнях відразу (без змішування запахів). Багато виробників додають ще vario-гриль (буває великий чи малий), а також розморожування, сушку, підігрів посуду, підтримання температури і інші спеціальні режими. Розмір електричної духовки. Це теж дуже важливий пункт. Дизайнери побутової техніки пропонують, наприклад, компактні моделі, висотою до 45 см, які коштують трохи дорожче звичайних примірників, але зате досить елегантно вписуються практично в будь-яку кухню. Даний аспект буде саме на часі власникам невеликих компактних квартир-студій. Туди часто не завжди виходить вписати стандартний набір меблів і техніки, тому доводиться шукати відповідні решенія.Дополнітельние функції. Сучасні моделі іноді мають функції СВЧ, пара, термощуп, зонд готовності, телескопічні напрямні та інші можливості. Тут все залежить від того, які функції вам важливі в першу очередь.Процесс очищення. При виборі моделі зверніть увагу на можливість самоочищення. Вона може бути каталітична (пристрій розігрівається до температури, близької до 500 ° C, і всі забруднення просто плавляться), каталітична (під час готування жир потрапляє на спеціальну пористу поверхню з каталізатором окислення і розщеплюється), гідролізний (розм'якшення забруднень паром) Важливу! Намагайтеся не вибирати духовку, де дверцята з одним склом. Воно дуже сильно нагрівається під час використання, і можна отримати опік. Також має сенс обходити стороною екземпляри без конвекції і таймера і звернути свій погляд на більш «просунутих побратимів».
1/5Електрична духова шафа BOSCH HBA23S150R,близько 30 500 рублів. Є функція «3D гаряче повітря плюс», автоматичне швидке нагрівання, таймер з відключенням. Відсутня система самоочищення. Фото: архів прес-службиЕлектрична духова шафа MAUNFELD MEOF 676 I, 28500 рублів. Є функція холодний фронт, 5-рівневі хромовані бічні напрямні, дверцята, що знімаються.Фото: архів прес-службиЕлектрична духова шафа Gorenje BO 5333 RW, 20300 рублів. Є додаткові режими запікання, захист від дітей. Немає системи самоочищення, шумить під час використання. Фото: архів прес-службиЕлектрична духова шафа Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW), близько 20000 рублів. Є функція швидкого нагріву, додаткові режими. Фото: архів прес-службиЕлектрична духова шафа Electrolux OPEA 4300 X, близько 15000 рублів. Є 6 режимів нагріву, просте керування, вентилятор охолодження. Не передбачено захисту від дітей. Фото: архів прес-службиВиробники побутової техніки сьогодні пропонують два основні види електричних духових шаф для будинку. По-перше, це вбудовувані шафи, які можна вибрати за компактністю, дизайном, функціональністю і, звичайно, розміром гаманця. А по-друге, це настільні печі, які є непоганим доповненням до основної плити і, до того ж, добре справляються з випічкою. Крім того, ці моделі підійдуть для дачі або навіть офісу.
