Бутерброди з яєчною пастою і помідорами
Фото: Петро НікітінПодойдут для сніданку і перекусів під час прогулок.Інгредіенти: (на 10 бутербродів)
- 10 скибочок батона або багета
- 2 помідори
- 3 яйця
- сіль
- 3 ст. л. майонезу
- 2 зубчики часнику
- пара гілочок кропу
Приготування: 1. Хліб підсушити до рум'яності з обох сторін на сухій сковороде.2. Яйця зварити круто, очистити, натерти на дрібній тертці, посолити, заправити майонезом. Можна додати в майонез натертий маринований огурчік.3. Хліб натерти часником, намазати яєчною пастою, викласти зверху по кружку помідора і маленькі гілочки укропа.Для прогулянок краще зробити сендвічі: хліб нарізати тонше і на кожен готовий бутерброд зверху покласти ще одну скибочку. Злегка притиснути, загорнути в пергаментний папір.
