Теорію про те, що шлях до серця чоловіка лежитьчерез його кишково-шлунковий тракт, в черговий раз підтвердила. На своїй сторінці в соціальній мережі співачка розкрила таємницю зваблювання коханого чоловіка - поділилася рецептом фірмових котлет.
Фото: Бєляков Сергій / PhotoXPress.ruПрічем наштовхнув Анжеліку на гастрономічне одкровення нещасний випадок, її клюнула в тім'я птах. «Сьогодні вранці, коли я поверталася з океану, на мене налетіла навіжена птах, схожий на карликову ворону, і легенько клюнула мене в маківку, - написала Варум. - Моєю першою думкою, спираючись на народні прикмети, було: "Щось з бабусею". Подзвонила - все в порядку. Від бабусі думка потягнулася до її чудовим котлет. З'їздила в магазин, купила фарш і приготувала. До чого ж химерна ланцюжок свідомості: ПТИЦЯ - БАБУСЯ - КОТЛЕТА. Тепер я розумію, чому академік Павлов зупинив свій вибір на вивченні поведінки собак. Прорахувати жінку неможливо! »Свій пост Анжеліка супроводила фотографією, від одного погляду на яку виходиш слюнями. На знімку зображена каструлька, доверху наповнена рум'яними котлетами. Передбачаючи потік прохань поділитися рецептом даної краси, Варум розповіла технологію приготування в подробицях.
Фото: @avarum Курячі котлети від Анжеліки Варум:«У курячий фарш (50/50 стегно і грудка 1 кг) додаю 1 яйце, 1 цибулину (цибулю я подрібнюю в рідку кашку в блендері, додаючи трохи води), кабачок середнього розміру та кілька зубчиків часнику, натерті на дрібній тертці. Сіль, перець за смаком. Обвалюю котлети в борошні і обсмажую всього кілька хвилин, до золотистої скоринки. Потім на каструлю з окропом ставлю друшляк, в нього викладаю обсмажені котлети і накриваю кришкою. Слідкуйте, щоб вода не википіла до часу, інакше вийде м'ясо на вогнищі. Через 20-25 хвилин найсолодші, пухкі котлети готові». За словами Варум, приготувавши такі котлети, господиня отримає масу компліментів від домашніх. «Мій самець їх дуже поважає!» – резюмувала свою розповідь співачка.
