Tartlety jsou malé šálkyz písku, čerstvého nebo taveného pečiva, které si můžete připravit nebo koupit v obchodě. Jedná se o univerzální jídlo. Tartlety s náplní mohou zdobit libovolný sváteční stůl. Na počátku svátku nebo jako dezert můžete podávat tartlety. Díky této všestrannosti je toto jídlo velmi oblíbené. Plnicí misky mohou být libovolné: ryby, maso, houba, zelenina, ovoce atd. A z této rozmanitosti si každá hosteska vybírá to, co ona a její rodina mají nejlépe, což může přinést nejlepší vkus. Proto jste vyzváni k přípravě tartletů s náplní, jejichž recepty je možné považovat za základ.
Tartlety s náplní ananasu
Složení:
- 1 plechovka konzervovaného ananasu
- majonéza - pro doplňování paliva
- 140 gramů sýra
- česnek - chuť
Příprava: Jemně nakrájejte ananas a česnek. Smažte na velkém strouhaní. Vše promíchejte a sezonu s majonézou. Roznášet se na hotových cinkách. Obloha se zelení. Tato náplň se připravuje rychle, ale ukazuje se - velmi chutné. A nezaměňujte podivnou kombinací přísad, jen upravte množství česneku podle vašich představ.
Vejce plněné
Složení:
- 5 čerstvých vajec
- 100 gramů slaniny
- 1 hlava cibule
- 75 gramů zakysané smetany
- olivový olej na smažení
- sůl - podle chuti
Příprava: Nakrájejte cibuli jemně. Smažte slaninu na kostky. Vše to smažte v rostlinném oleji, dokud se neobjeví svěží slanina. V samostatné nádobě smíchejte jedno vejce a zakysanou smetanu, sůl. Vezměte 4 formy pro misky. V nich položte hrnek těsta a dáte mu vhodnou formu. Přidat slaninu s cibulí, posypeme kyselinovou omáčkou. Ze shora v každé formě zlomí jedno surové vejce a snaží se zničit žloutek. Dále by měly být misky s náplní pečeny v troubě, zahřáté na 180 stupňů, po dobu 25 minut. Měli by být pokryty zlatou kůrou. Tatarky jsou podávány na talíři, vedle nich jsou salátové listy a čerstvá zelenina. Získejte skvělé snídaně. Následující tartlety se zajímavou náplní, jejichž recepty budou nabízeny dále, budou vyhovovat slavnostnímu stolu. 
Plnění s kuřecím masem
Složení:
- 400 g vařeného kuře
- 250 gramů konzervované chřesty
- 200 gramů zeleného hrášku
- 4 lžíce mléka
- 1 lžíce másla
- 30 ml. bílé víno
- 1 polévková lžíce škrobu
- Sůl, pepř, citronová šťáva, horká omáčka, citron
Příprava: Zelený hrášek se rozloží na smaženou pánev, přidá se k němu společně se salátem s chřestem a bílým vínem. V této hmotě nalijte zředěný škrob. Vše dobře promíchejte. Nalijte mléko, citronovou šťávu a omáčku. Sůl a pepř. Přidejte kuřecí maso nakrájené na kostičky. Vše dobře promíchejte. Tato hmota vycpaných hotových nebo zahřátých tartletů. Obloha se zelení.
Plnění sýrovými a slanými houbami
Složení:
- 100 gramů sýra
- 100 gramů slaných hub
- 1 stroužek česneku
- 1 hlava cibule
- 1 vařená mrkev
- majonézou nebo zakysanou smetanou, pepřem, koprovou zeleninou
Příprava: Mrkev nakrájené na plátky, houby a cibule jemně nasekané. Česnek a sýrový rošt. Smažte a sezónu s majonézou nebo zakysanou smetanou. Sůl a pepř. Míchejte důkladně. Plnicí náplň je připravena. Zůstanou jen tyčinky se sýrovou houbovou náplní, které zdobí kobylky a slouží ke stolu. Tyto tartlety s náplní jako tví hosté.
Plnění s krevetami
Složení:
- 300 gramů vařených krevet
- 4 vařené vejce
- 100 gramů sýra
- sůl, majonéza
Příprava: Smažte na velkém strouhaní. Vejce se jemně rozpadají. Smíchejte krevety, sýry, vejce a zelený hrášek. Vyplňte lehkou majonézou. Pokud je to nutné, připravte si sůl. Výsledný salát je připraven k použití. Je rozložen na hotové tartlety, které potěší vaše hosty, shromážděné na slavnostním stole. Všichni budou spokojeni s jídlem, které jste připravili.
Plnění červenými rybami
Složení:
- 100 gramů libovolného tvarohu
- 5 plátků lehce slaného lososa (pstruh)
- hromada kopru
- 1 lžíce citrónové šťávy
Příprava: Jemně nakrájený kopr se smíchá s tvarohem a citrónovou šťávou. Tato hmota vycpaných tartletů. Na vrcholu je elegantní, jak dát plátek lehce slaného lososa nebo pstruha. Ozdobte si větvičkou z kopru. Plnění kombinace zelených, tvarohových a červených ryb je skvělým předkrmem, který vypadá velmi působivě na slavnostním stole. 
V náplni talířů - šunky
Složení:
- 6 kusů hrušky
- 6 plátků z Parmy nebo jiné šunky
- 6 kusů fety
- 6 malých listů hlávkového salátu
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- několik kapek balsamicového octa
- zelené
Příprava: V připravených tartletách položte hezký list salátu, dejte na něj hrušku a fetu. Mix balsamico octa s olivovým olejem. S touto směsí mírně posypte obsah tartletu. Nahoru se šunkou a zeleninou. Tartlety s originální náplní vynikající kombinace zelených, šunkových, hrušek a feta jsou připraveny potěšit všechny s chutí u stolu.
Plody na ovoce
Složení:
- 100 gramů čokolády
- 500 ml krému 33%
- 18 gramů želatiny v deskách
- 250 ml. sirup z konzervovaného ovoce
- 800 g konzervovaného ovoce a bobulí
Roztát čokoládu ve vodní lázni. Dobře maže vnitřní povrch hotových misky z krátkého pečiva. Dejte je do chladničky po dobu 10 minut. Po dobu 10 minut namočte želatinu ve studené vodě, pak jej stlačte a roztajte ji ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Šlehačkou přidejte, přidejte želatinu a naplňte ji směsí tartletů. Nahoru s bobulemi a ovocem. Ovocná šťáva smíchaná s 10 gramů želatiny a nalijte obsah terclet. Vložte do chladničky mrazu. Bon apetit a skvělá zábava! Doporučujeme Vám číst:
