Výhody chleba
1. Perfektní snídaně
Ano, ano, slyšeli jste správně. Chléb je cenný rostlinný protein, stejně jako minerály nezbytné pro naše tělo: draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo. V chlebě není téměř žádný tuk (0,5-1,5%), hlavně uhlohydráty, které se získávají na začátku dne - poskytujeme si energii a sílu. Nemůžete se bát, abyste získali nadváhu - uhlohydráty mají tendenci být dobře absorbovány při denním světle a pár plátků chleba, které se snídají na snídani, bude "spáleno" bez zbytků dlouho před večerem. Ze stejného důvodu je kaše také považována za tradiční ranní misku. Pravidlo dobré postavy: jedlé sacharidy se jedí ráno.
2. Dobrá nálada
Chléb je také zdrojem vitamínů.Tímto nedovolíme, abychom se ponořili do apatie a nečinnosti. Přemýšleli jste někdy o tom, proč ti, kteří odmítnou chléb, ztrácejí náladu druhý den? .. Věc je, že vitamíny B se podílejí na vývoji serotoninu "hormonu štěstí" a současně "přátelsky" podporují ostatní vitamíny a pomáhají jim asimilace. Chcete-li získat denní sazbu vitamínu B, stačí, abyste kompetentně připravili snídani. Například, takhle: pár plátků lehce sušeného chleba v houfnici (je snadněji strávit) s máslem a sklenicí pomerančového džusu.
