سلطات الخضار تحب كل شيء. خاصة أننا ننتظر الربيع والصيف ، عندما يكون هناك الخضار على الأرض - الفجل والخيار والطماطم والخضر. صلاد مصنوع من هذه الخضروات هو حساسية حقيقية. وبطبيعة الحال، منخفضة السعرات الحرارية، من جهة، وكذلك (لأننا جميعا في محاولة لاتباع الشكل)، ومن ناحية أخرى - وليس غاية. أكلت صحن سلطة ، وبعد ساعة أو ساعتين مرة أخرى أريد أن آكل. ومع ذلك ، يمكن التعامل مع هذا بسهولة. كل ما هو ضروري هو التحضير ، على سبيل المثال ، سلطة الخضار مع جبنة الفيتا. والمذاق ، ومرضية. الخسارة للسيدات مثل هذه السلطة قد يحل محل عشاء كامل. لذلك ، ننتقل إلى الوصفات. 
سلطة الخضار مع جبنة الفيتا
المكونات:
- 2 خيار
- 2 طماطم
- لمبة العصير
- 150 غرام من جبنة الفيتا
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- عصير الليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- خضرة
طريقة التحضير: تغسل الخضار جيداً وتُقطع بكميات كبيرة: الطماطم - شرائح ، الخيار - الأقداح ، البصل - حلقات نصف. أضعاف في وعاء سلطة. من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل ، قم بإعداد الصلصة وصب السلطة. قبل التقديم ، وتزيين مع الخضر. ملاحظة. من أجل جعل طعم الحشوة أكثر إشراقا ، يمكنك إضافة القليل من السكر أو العسل ، الخل البلسمي ، الخ. 
سلطة الخضروات حار مع التفاح والجبن
المكونات:
- 2 خيار طازج
- 2 التفاح الأخضر
- البصل الأحمر
- 150 غراما من الجبن مع القالب
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- عصير الليمون
- الخل البلسمي
- ملعقة صغيرة من السكر البني (يمكن استبدالها بالعسل)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- البقدونس الخضر
طريقة التحضير: قطعت التفاح والخيار غسلها في مكعبات ، مطوية في وعاء سلطة ورشها مع عصير الليمون لمنع التفاح من سواد. لمبة مقطعة إلى حلقات نصف ، الجبن - مكعبات (ومع ذلك ، يمكن أن تنهار). كل ذلك يخلط ويصب فوق الصلصة. التعبئة. مزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون والخل البلسمي مع السكر والملح والفلفل وتغلب عليها بخفة. قبل التقديم ، تزيين الطبق مع الخضر البقدونس.
سلطة مع الخيار والجبن واللبن الزبادي
المكونات:
- 200 غرام من جبنة الفيتا
- 2 خيار
- نصف سلطة جبل جليدي
- حفنة من البصل الأخضر
- 150 غرام من اللبن الطبيعي (يمكن استبداله بكريمة قليلة الدسم الحامضة)
- الملح والفلفل حسب الذوق
- غصن الريحان الاخضر
طريقة التحضير: الخضار تغسل جيدا وجافة. 150 غراما من الجبن طحن ، مع مزيج من اللبن والملح والفلفل حسب الذوق. سلطة لكسر مع اليدين ، وخفض الخيار إلى شرائح ، والبصل الأخضر - الجديلة. أضعاف جميع المكونات في وعاء سلطة ، صب أكثر من الملابس الجاهزة وتخلط جيدا. قبل التقديم ، تزيين مع الجبن مكعبات وغصن من الريحان الأخضر. ملاحظة. يمكن استبدال Fetu بالجبن مع القالب ، الذي يعجبك أكثر. سوف يكون طعم أكثر دقة.
سلطة خضار مع فيتا وريحان
المكونات:
- 150 غرام من الجبن
- 2 طماطم
- 2 خيار
- البصل الأحمر
- حفنة من أوراق الخس
- حفنة من الريحان الأخضر
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- عصير الليمون
- الملح والفلفل حسب الذوق
اتجاهات: غسل وتجفيف جميع الخضروات. اترك السلطة على طبق مسطح. يتم قطع الخيار والطماطم والبصل والريحان ، ويخلط ويوضع في تلة في المركز. صب الصلصة ، أعدت من الزبدة وعصير الليمون والملح والفلفل. قطع الجبن إلى مكعبات وتزيين السلطة. تحضير السلطات والاستمتاع بالطعام اللذيذ. شهية طيبة! ننصحك بقراءة:
