السلطات تحب كل شيء. بعض الناس مثل سلطات اللحوم القلبية ، شخص يفضل الخضار الخفيفة ، وشخص ما لن تتخلى عن سلطة لذيذة مع المأكولات البحرية. باختصار ، تقريبا أي سلطة هو دائما شخص ما لتذوق. ونقترح عليك أن تقدم سلطة مع عجة. من الجدير بالذكر أنه يمكن وضع عجة في السلطة مع المأكولات البحرية ، وفي اللحوم والخضروات. أي من هذه السلاطات مع هذه المضافات غير العادية سيجعلها أكثر رقة ، إضافة إلى صقلها ، وربما التوابل. يجب علينا أن نحاول؟ 
سلطة مع الحبار
حساسة جدا وفي نفس الوقت piquant هي هذه السلطة مع عجة. جربها - سوف تكون راضيًا. المكونات:
- 2 جثث الحبار.
- 2 خيار طازج
- 4 بيضات
- 4 ملعقة صغيرة من الخردل الحلو ؛
- 6 ملاعق طعام زيت نباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 أغصان من البقدونس.
طريقة التحضير: يتم تنظيف جثث الحبار وغليها في الماء المملح ، ووضعها في الماء المغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين - لا أكثر. نترك الحبار لتبرد ، وفي هذه الأثناء ، نصنع أومليت للسلطة. نكسر البيض في وعاء ونجعله يخفق. في مقلاة صغيرة صب ملعقة كبيرة من الزيت واتركها تحترق ، ثم صب البيض هناك وأقليها ، وتغطي المقلاة بغطاء. تركنا العجة باردة ، وضعها على لوح التقطيع وقطعها إلى مكعبات صغيرة. يتم قطع جثث الحبار إلى مربعات ووضعها في صحن سلطة. نحن نملئها بالخردل والمزيج. هناك وضعنا شرائح فطيرة العجة. الخيار هي لي ، مقطعة إلى مكعبات ، وأيضا في وعاء سلطة. يضاف الزيت النباتي المتبقي والبقدونس المفروم. مزيج سلطتنا بلطف مع عجة وخدمته على الطاولة.
سلطة الخضار مع لحم العجل
المكونات:
- 3 بطاطس متوسطة؛
- 2 خيار مخلل.
- 1 جزرة كبيرة
- ملعقتان كبيرتان من البازلاء الخضراء.
- 1 تفاحة كبيرة
- 450 غرام من لحم العجل.
- 5 بيضات
- نصف كوب من القشدة الحامضة.
- كوب غير مكتمل من المايونيز
- خضرة طازجة
- الفلفل الأسود والملح حسب تقديرك.
طريقة التحضير: مقدما ، نحن نغلي الجزر والبطاطا. طهيها في قشر ، ثم بارد ونظيفة. لحمي ، مقطّعة إلى طبقات عريضة رقيقة ، قبيحة قليلاً وقلي في الزيت النباتي. عندما تحصل على القطع الباردة ، قطعها إلى شرائح رقيقة ونقلها إلى وعاء. شرائح الجزر نفسه مع البطاطس. مع الخيار والتفاح ، أيضا ، قشر ، ومن التفاح وقطع خارج الثابت مع البذور. بعد ذلك ، قطع الخضار إلى شرائح رقيقة. يتم إرسال هذه المكونات أيضا إلى وعاء سلطة وإضافة البازلاء الخضراء لهم. يصب البيض في وعاء ويضربهم بخفة. في مقلاة مع الزيت النباتي المسخن ، قم بتقليب العجة ، وتغطيته بغطاء. عندما يهدأ فطيرة العجة ، ينقلها إلى لوح التقطيع ويقطع إلى شرائح رقيقة. إعادة ملء المايونيز سلطة مختلطة مع القشدة الحامضة، وضعت على الفلفل الأسود تقدير الأرض والملح وتخلط. أعلى شرائح الخس انتشرت عجة ورش الأعشاب المفرومة وخدم في الجدول، تبريد مسبقا. 
سلطة من اللسان
وصفة للاهتمام المكرر سلطة مع عجة البيض واللغة. وبما أن اللغة تعتبر المنتج الشهي، ووجبات الطعام معه تتحول لذيذ مثير للدهشة. المكونات:
- 300 غرام من لسان البقر.
- 3 ملاعق كبيرة من الذرة المعلبة.
- المايونيز.
- الملح.
- خضرة طازجة.
للأومليت:
- 2 بيضة
- ملعقة طحين
- نصف كوب من الحليب
- الملح بنفسك.
طريقة التحضير: يتم غلي اللسان تمامًا ، ثم نبرده وننظفه من أعلى فيلم أبيض اللون. الآن قطع اللسان في بلاطات رقيقة ووضعها في صحن سلطة. يسكب البيض في وعاء ، ويضاف الملح والحليب والدقيق وكل هذا المخفقة. صب الخليط في مقلاة ، يتأهل ، وتقلى فطيرة العجة على كل جانب. نزيلها من مقلاة ، نبردها ونقطعها بالقش. نقع الخضار المجففة والمغسولة بعناية ونضيفها وفطيرة العجة المعبأة مسبقًا في وعاء مع اللسان. نضع المايونيز والملح حسب ذوقك ونخلط السلطة. نحوله إلى صحن سلطة ونزينه بالذرة المعلبة.
سلطة اللحوم مع المكسرات
المكونات:
- 300 غرام من لب البقر ؛
- بنك الذرة المعلبة:
- كوب من الجوز المفروم.
- رأس البصل
- خضرة طازجة
- المايونيز.
- الملح.
للأومليت:
- 6 بيضات
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب ؛
- زيت نباتي
- الملح.
طريقة التحضير: لهذه السلطة مع عجة البيض المسلوق يغلي في الماء المملح قليلا. لجعل العصير اللحم ، تحتاج إلى طهي قطعة كاملة ، وإسقاط الماء المغلي ، وتبريده ، دون أخذه من المرق. نقطع اللحم البقري في وعاء نحيف ونضيفه إلى الوعاء. الآن تغلب على البيض ، ومزجها مع الحليب والملح. من الخليط الناتج ، اخبز ثلاث فطائر رقيقة ، قليها على كل جانب على مقلاة زيتية. عندما يتم تبريد الفطائر ، يتم قطع اثنين منهم إلى شرائح ، ويترك الثالث لتزيين السلطة. تضاف الفطائر الممزقة إلى وعاء من اللحم البقري وهناك أيضا على شكل بصل شبه دائرية ، والذرة المعلبة (بضع ملاعق كبيرة ترك للزينة) ونصف كوب من المكسرات. إعادة ملء المايونيز سلطة والملح وتخلط، ثم ننتقل في وعاء سلطة، شريحة وجمع السم لخمس عشرة دقيقة في الثلاجة. عندما تكون السلطة مملوءة ، قم بتزيينها بالأومليت والذرة والخضر. للقيام بذلك ، يتم تدوير فطيرة العجة كاملة في لفة ضيقة وتقطع إلى قطع رقيقة. يتم وضع اللفات الناتجة على سطح الخس ، ونضعها بين المكسرات وحبوب الذرة. 
سلطة مع لحم الخنزير
إعادة ملء مجموعة مختارة من وصفات سلطة مع عجة وهذا الخيار. مرضية وجديدة في نفس الوقت ، فمن المؤكد أن إرضاء لك. المكونات:
- 200 غرام من لحم الخنزير المسلوق والمدخن.
- بنك البازلاء الخضراء
- 2 يترك سلطة خضراء؛
- البصل الأخضر
- المايونيز.
- الملح.
للأومليت:
- 5 بيضات
- ثلث كوب من الحليب ؛
- الملح والفلفل الأسود بنفسك.
طريقة التحضير: البيض يقتحم في وعاء ، ويضاف الملح وإضافة الحليب. ثم نخفق جميعًا ونسكب في مقلاة ساخنة ، مدهون بالزيت النباتي. نحن نعد أومليت تحت الغطاء. عندما يبرد ، قم بإزالته من مقلاة ، تقطع إلى شرائح رقيقة وتحولها إلى صحن سلطة. نقطع لحم الخنزير في قش ونقطع البصل الأخضر المقطّع والمجفف. يضاف البصل ولحم الخنزير إلى العجة ويضعان نفس أوراق السلطة الممزقة على اللوحات (يتم غسلها وتجفيفها أيضًا). في النهاية ، نضع البازلاء الخضراء ، الملح ، الفلفل الأسود والمايونيز. اثارة وخلق خلقنا على الطاولة.
سلطة الدجاج مع البصل
في محاولة لجعل سلطة بسيطة ، ولكن لذيذ جدا وشهي مع عجة والدجاج. سوف يعجبك! المكونات:
- صدر دجاج
- 2 رؤساء البصل.
- خل التفاح
- الملح.
- المايونيز.
للأومليت:
- 4 بيضات
- 4 ملاعق طعام من المايونيز.
طريقة التحضير: في وقت مبكر ، يغلي صدر الدجاج ويبرد. يتم تقشير البصل من القشرة ، ثم يتم تقطيعه إلى نصفين رفيعة ، ويقلب مرتين أو ثلاث مرات بالماء المغلي. ثم يضاف البصل في وعاء ويسكب محلول بارد من الخل. في حين أن البصل منقع ، نحن نصنع الفطائر العجة. للقيام بذلك ، تغلب البيض مع المايونيز وتقلى أربع فطائر على مقلاة ساخنة ، بالزيت. قطع الفطائر المبردة إلى الشعرية وتكدس في وعاء سلطة. نحن أيضا نضيف صدور الدجاج للألياف. يتم إرجاع البصل مرة أخرى إلى المصفاة ، وعندما يتم تصريف كل السائل ، ننتقل إلى صحن سلطة مع العجة والدجاج. الملح والمايونيز نضيف في تقديرنا. هذا كل شيء - سلطة الدجاج لدينا من عجة جاهزة. 
سلطة الروبيان
مع هذه السلطة مع العجة يمكنك دائما مفاجأة الضيوف. اتضح ليس فقط اللذيذ ، ولكن أيضا جميلة. لذا على الطاولة الاحتفالية سيكون المكان. المكونات:
- 2 بطاطس
- 400 غرام من الروبيان
- 200 غرام من الجبن
- 2 خيار طازج
- ساق من البصل الكراث.
- نصف علبة من الأناناس المعلب ؛
- سلطة الذرة
- الملح.
- المايونيز.
للأومليت:
- 2 بيضة
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب
- الملح.
- الفلفل الأحمر.
- توابل.
- الزيوت النباتية.
طريقة التحضير: لهذه السلطة مع أومليت الروبيان ، تغلي ، بارد ونظيف. طهي البطاطا أيضا في جلودهم، وعندما يبرد عليه، تنظيفه من القشرة وطحن إلى مبشرة الخشنة. نقطع جذع الكراث بالمكعبات و قشور الخيار والأناناس. نحن نحول الجبنة إلى رقائق جبن ، والآن نحن نستعد العجة. يخفق البيض مع الحليب والتوابل والملح ويصبّهم في مقلاة ساخنة مدهونة بالزبدة. تقلى فطيرة العجة على كلا الجانبين ، وإزالتها من المقلاة ، باردة ومقطعة إلى شرائح. اجمع طبقات السلطة:
- البطاطا،
- المايونيز،
- البصل،
- الخيار،
- المايونيز،
- نصف الروبيان ،
- نصف الجبن
- المايونيز،
- البيض المخفوق،
- الأناناس،
- المايونيز.
قمة مع الجبن وتزيين الباقيالجمبري وأوراق جذر الخس. نرسل السلطة المعدة إلى الثلاجة وتركها هناك لمدة ساعة على الأقل. ثم يمكنك مفاجأة ضيوفك مع سلطة لذيذة وجميلة جدا مع البيض المخفوق والجمبري.
سلطة السلطعون
سلطة السلطعون مفاجأة شخص ما بالفعل صعبة. ولكن مع مثل هذه السلطة مع عجة البيض ، والتي سنحاول طهيها معك ، فأنت بالتأكيد تستحق المظهر المثير للإعجاب للضيوف. المكونات:
- التعبئة من العصي سرطان البحر.
- الجزرة.
- نصف جذر الكرفس صغير.
- 2 قرون الفلفل.
- حفنة من الخس الخس.
- حفنة من البصل الأخضر.
للأومليت:
- 4 بيضات
- 4 ملاعق طعام كريم؛
- الملح.
- الفلفل الأسود.
- زيت نباتي
- الملح.
طريقة التحضير: أولاً ، قم بضرب البيض بالكريم والملح وصب المزيج في مقلاة مسخنة ومزيتة. اقلي العجة تحت الغطاء. عندما تبرد ، قم بإزالتها من مقلاة وتقطيعها إلى الشعرية. يتم قطع أعواد السلطعون والجزر والكرفس والفليفلة إلى القش الكبير. يسمح بالخضراوات في الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ثم نزيلها ونبردها. الآن الأكثر إثارة للاهتمام! أوراق الخس والأوراق الجافة. لكل ورقة نضع الخضروات وعصي السلطعون والعجة. نحن نطوق أوراق الخس مع مخروط ، ونشكل ما يشبه باقة ، ونحن نربطهم في القاعدة مع ريش البصل الأخضر. نضع "باقات" على أطباق ، ونقدم المايونيز في قارب المرق. هنا وصفات مختلفة للسلطة مع عجة. الاختيار لك! ومع ذلك ، يمكنك أيضًا إنشاء وصفتك الخاصة. بعد كل شيء ، لسلطة مع عجة ، ما هو الشيء الرئيسي؟ الشيء الرئيسي هو جعل عجة. ويمكنك استكمال مثل هذه السلطة مع أي مكونات. لا تخف من التجربة والطبخ بسرور. استمتع شهيتك والنجاح في مجال الطهي!
