"Jedlá z cestovín", vidíte, znie ako niečosmutné a samozrejme nie chutné. Nie, že napríklad: "A pripravíme špagety!". Z toho dokonca tečie mu a okamžite z nejakého dôvodu chcete rýchlo spustiť do kuchyne a začať variť túto taliansku kuchyňu. Ak chcete dostať preč na chvíľu z rutiny a pohostiť seba, svoje obľúbené, a svojich blízkych niečím chutné a exotické, ponúkajú variť cestoviny doma. Pomôžeme to správne a rýchlo! Takéto recepty dokážu zvládnuť každú milenku. Žiadne špeciálne zručnosti, žiadne zručnosti, ktoré nebudete potrebovať, čo je najdôležitejšie - súbor produktov a túžba variť. 
Kuracia pasta
Jedná sa o recept na jednoduché cestoviny s prídavkom kuracieho mäsa. Slovo radu: neponáhľajte k príprave omáčky pre ňu, pretože kým varené špagety, budete mať čas na to všetko pomaly. Tak choď! zloženie:
- 250 gramov hrubých špagiet (nie makarón, ale špeciálne výrobky pre cestoviny)
- 2 veľké ružové paradajky
- banda čerstvej bazalky
- 150 g kuracieho mäsa alebo kuracieho filé
- štipka morskej soli
- čierne korenie
- rafinovaný olivový olej
- cesnak - 4 nevelké denticuly
Príprava: Po prvé varíme špagety: priveďte vodu do varu takmer k varu a pridajte štipku kamennej soli a potom do nej vložte časť makarónov uvedených v receptúre. Súčasne pripravte omáčku. Aby ste to urobili, nakrájajte čerstvé ružové paradajky do stredných lobulí, potom varte v panvici v rafinovanom olivovom oleji, až kým sa celá hmotnosť začne variť (zapnite slabý oheň). Nakrájajte veľmi jemne čerstvú bazalku, nakrájajte cesnak a spolu s čerstvým kuracím mäsom ho odošlite do panvice na paradajky. Nezabudnite na pepper a pridajte trochu soli. Nechajte svoju omáčku znetvořiť 10 minút. Ak chcete zistiť, či je hotová, ochutnajte ju. Ak chcete správne a lahodne pripraviť cestoviny doma, zvládnite pravidlo - špagety by mali byť vyrobené al-dente, čo sa mierne nevarí. Odstráňte ich zo sporáka približne 2 minúty pred úplnou dostupnosťou (môžete vidieť čas na obale). Potom sa premiešajte s horúcou omáčkou. Nechajte stáť asi minútu. Voila, vaše cestoviny sú pripravené! Predtým ako začnete jesť, posypte parmazánom. Skúste zvládnuť tento jednoduchý recept a budete prekvapení, aké lahodné a vydatné je to z talianskych cestovín. Jesť zdravie! 
Špagety s miniatúrnymi karbonátky
Taliani presne vedia, ako variť lahodnépasta, inak by táto jedla nemala takú popularitu na celom svete. Ponúkame na prípravu lahodných a výživných cestovín z talianskych cestovín s masovými miniatúrnymi karbonátky. Táto možnosť je vhodná aj pre skutočných konzervatívcov, ktorí nie sú zvyknutí a nechcú jesť nič iné ako ruskú alebo inú slovanskú kuchyňu. Ak sú v rodine nejaké, prekvapte ich svojim kulinárskym majstrovským dielom! Recept je určený pre 6 ľudí. zloženie:
- 1 kilogram mletého hovädzieho mäsa
- 500 gramov talianskych cestovín (špagety)
- 100 gramov strúhanky
- špeciálna hotová špagetová omáčka - 250 gramov
- 0,5 šálky pasterizovaného mlieka
- 2 vajcia z kuracieho mäsa
- Kamenná soľ a mletý čierny korenie podľa Vášho uváženia
- 2 malé hlavy cesnaku
- niektoré čerstvo narezané petržlen
- olivový olej
Spôsob prípravy: Ak chcete ochutnať a správne pripraviť cestoviny, môžete použiť špeciálne hotové omáčky (napríklad zeleninu z mrkvy, sladkej papriky, paradajky atď.). To výrazne zníži čas, ktorý ste strávili v kuchyni, ale nezhoršuje chuť jedla. Teraz prejdite priamo na prípravu pasty. Najprv urobte masové guľôčky, načo sa namáčajte v pasterizovanom mliečnom drobe na 8 minút. Miešajte násilné mäso s predbežne šľahanými vajcami kuracieho mäsa, soľou podľa vlastného uváženia a posypeme paprikou, potom pridáme sušienky a dobre miesime. Formujte malé korálky z mletého mäsa, umiestnite ich na plech na pečenie (pokryte ho pergamenom) a vložte do rúry 20 minút. Mäsové guľôčky by mali byť varené pri teplote 175 stupňov. V panvici otepte olivový olej na strednom ohni, pridajte rozdrvený cesnak a smažte ho, až kým nebude zlatý, potom ho zlikvidujte (už nebudete potrebovať). Teraz v tej istej miske nalejte pripravenú omáčku na cestoviny, trochu ju zahrejte a pridajte hotové čokolády. Jedlo na 15 minút. Zatiaľ čo sa mäsové guľôčky dostanú do rúry, vyvarujte sa 500 gramov talianskych cestovín (špagety) a potom vypite zvyšnú vodu. Cestoviny položia na krásnu dosku a na vrchole - maslovú guľu a omáčku. Ak chcete, aby riad "hrať", posypejte jemne nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať, môžete tiež pridať syry drahých odrôd, napríklad parmezánu. Omáčky na cestoviny sú rozmanité, takže ak často pripravujete túto misu, experimentujte s receptami, potom špagety budú mať vždy iný vkus. Najlepšie šťastie! 
Morská pasta s cesnakom a mliečnou omáčkou
Ak stále neviete variť cestovinydoma správne, potom ste na správnom mieste. Naše recepty nevyžadujú špeciálne zručnosti a netrvajú veľa času. Takže pre milovníkov kreviet navrhujeme vytvoriť "morskú" pastu. Omáčky sú rôzne, ale našou voľbou je plnenie cesnakového mlieka. zloženie:
- 250 gramov talianskych cestovín (môžete použiť špagety, motýle alebo iné)
- cesnak - 4 malé denticles
- ¼ kilogramu skladu zmrazených kreviet
- olivový olej
- 100 gramov nie veľmi tučného krému (doma je lepšie nepoužívať)
- 1 lyžica roztopeného masla
- 3 veľké plátky pšeničnej múky bez lyžice
Spôsob prípravy: Varte do osolenej vody 250 g talianskych cestovín. Pre varenie cestoviny špagety nie sú priviedol až do plnej pohotovosti - sa zahrievanie po dobu 2 minút až do ich konečného produktu. Medzitým smažiť strúčiky cesnaku drvené do rafinovaného olivového oleja po dobu 2 minút. V rovnakej panvici, pridáme krevety varené v predstihu, maslo, pšeničná múka a nízkotučné smotany. Ak je obväz veľmi hustý, potom je lepšie ho zrieť vodou. Mieša sa po omáčky na miernom ohni, kým hustú konzistenciu (trvá približne 3 minúty), potom miesto na veľký tanier cez špagety. Ak chcete pridať pastu jasu a vizuálnu príťažlivosť, posypeme ju syra alebo byliny, ako je bazalka alebo čerstvé rukoly. Správne a krásne zdobené jedlo je už polovica úspechu! Dúfame, že tieto recepty získajú srdcia vašej rodiny. Vyskúšajte naše majstrovské diela a ukážte každému, že cestoviny môžu byť rôzne. Bon appetit! Odporúčame vám, aby ste si prečítali:
