Lazy vareniki s tvarohem jsou známé mnohavelmi dětství. Toto jídlo je velmi často krmeno dětmi v mateřské škole. Protože jsme již dospělí, cítili chuť a vůni tohoto pokrmu, vzpomínáme si na minulost: malé žertíky, úsměvy pedagogů, objímání matky. Pokud se chcete dozvědět, jak vytvořit takový vareniki, máte pravdu tam, kde ji potřebujete. Vyberte jeden recept (nebo několik), nakupujte jídlo a odvážně začněte vařit! 
Lazy pokrm z tvarohu
Tento recept vám pomůže při vařeníideální snídaně pro vaše dítě. Tvarohový sýr je velmi výživný a důležitý produkt pro rostoucí organismus, ale ne všechny děti ho milují. A je to jen nezbytné. Proto, abyste se vyhnuli hádkám a hysterickým problémům, udělejte vareniki, nalijte je roztaveným medem nebo máslem a vaše dítě bez jakéhokoli rozhořčení jí všechno čisté. Složení:
- čtyři lžíce mouky
- 400 gramů domácího tvarohu
- přidejte cukr podle vašeho vkusu
- jedno vejce
- několik čajových lžiček mouky (potřebné k vycpávání)
Způsob přípravy: Nabízíme nejjednodušší recept. Tuto misku můžete udělat za pouhých deset minut. Abyste co nejlépe učinili domácí tvaroh, protřeďte sítem nebo použijte běžnou mlecí masku. V tomto případě bude hmotnost homogennější. Ale pokud jste koupili produkt obchodu a ne domácí produkt, pak jej neplánujte - je to tak malé. Smíchejte cukr s tvarohem a moukou tak, aby sladká přísada nebyla viditelná a nedrží se. Po přidání kuřecího vajec pak - pšeničné mouky a důkladně promíchejte. Ve výsledné směsi nalijte pár lžící mouky. Pokud chcete, aby v misce chutnala jemná chuť sýrového tvaru, vložte co nejvíce mouky. Nicméně, vězte, že v tomto případě je pravděpodobnost, že v průběhu vaření budou línící se rozpadat. Protože je výrobek měkčí, tím horší se chová ve vroucí vodě. Když je vše připraveno, rozdělte těsto na několik kusů a položte jej na kuchyňský stůl, který je předem posypán moukou. Nyní rotujte každou porci do příliš husté klobásy a nakrájíme na kusy o délce asi jeden a půl centimetru. Mírně protáhněte těsto rukama, a tudíž vytvoříte "mince" a jemným zubem je s prstem. Takže produkty budou schopny udržet omáčku. Vařte vodu, lehce sůl a vareniki. Vařte na tichém oheň a když přijdou, počkejte další dvě minuty a vyjměte je hlukem. Pokud máte svůj vlastní osvědčený recept sladké omáčky, můžete jej použít k omáčení. Doporučujeme, abychom nádobí naliali kyselou smetanou. Doufáme, že vaše dítě bude spokojeno! 
Lazy vareniki z krupice
Nabízíme ještě jeden recept na sladké knedlíky z tvarohu. Tentokrát však místo mouky používala krupice. Díky tomu jsou výrobky ještě jemnější a bujnější. Složení:
- kuřecí vejce - jeden kus
- čtyři lžíce cukru
- vanilín - dvě špetky
- 30 gramů másla
- 200 g čerstvého tvarohu
- krupice - sedm velkých lžící
- 100 gramů mouky k hnětení
Způsob přípravy: Použijte šlehačkou šlehačkou v hluboké misce jedno vejce, máslo, vanilín a cukr. Hmota by měla zůstat homogenní a bez zrn. Tvarohový sýr doporučuje projít sítem, pak bude menší. Smíchejte s předchozími složkami. Nyní vložte semolinu, ještě několikrát promícháme, dokud nebudete rovnoměrně a teprve asi 60 minut necháme těsto zahřát. Po této době posypte na pracovní plochu pár hrstí mouky a položte konečnou hmotu. Dobře ho hněteme rukama a tvoří se klobásy. Pak nakrájme poslední na tenké kusy. Jak můžete vidět, recept na vaření knedlíků je poměrně jednoduchý, zbývá jen je vařit. Chcete-li to provést, vložte slané potraviny do slané vroucí vody, aby se nelepily na boky nádobí. Po pěti minutách vyjměte jejich hluk. Rozkrájíme knedlíky na talíři a naléváme s máslem předem roztaveným. Můžete také použít med nebo kondenzované mléko. Bon appetit! Existuje mnohem víc než jeden recept na toto jídlo - každý z nich je dobrý svým vlastním způsobem. Pokud vaše rodina miluje líné vareniki, přečtěte si kulinářskou literaturu a překvapte svou rodinu s různými možnostmi pro toto jídlo.
Slané knedlíky pro líné
Chcete vědět recept na slané knedlíky, které jsou připraveny za pouhých patnáct minut? Pak si přečtěte a pamatujte si! Složení:
- jeden kilogram tukového tvarohu
- vejce - jeden kus
- stolní sůl - podle vašeho vkusu
- dvě sklenice mouky
- máslo - malý kus
Způsob přípravy: Tento recept je podobný tomu, který jsme popsali výše, pro výrobu sladké knedlíky, jediný rozdíl - je cukr nahrazen solí. Bič s míchadlem (nebo běžnou vidlicí), tvaroh a vejce, pak přidejte pár malých lžíce soli. Nyní přejděte do mouky, nasypejte je v malých porcích a neustále při míchání. Těsto by se nemělo držet na rukou. Po dokončení zakryjte hotovou hmotu čistým utěrkou a odložte ji na patnáct minut. Posypeme povrch kuchyňského stolu s pšeničnou moukou a umístěte těsto rukama, rozdělíme do tří částí, válet každou klobásu. Nyní si nůž a nakrájejte kusy na malé kousky - takže byste měli mít nějaké mince. Zatlačte je prstem a vytvořte drážku. Pomocí tohoto receptu můžete vyrábět knedlíky ve formě kostek. Jak se vám líbí nejlépe. Zůstává velmi málo: přidejte produkty do vroucí vody, trochu soli a vařte pět až sedm minut. Pak se rozložíme na talíře a mícháme s kousek másla, pak se vareniki nebudou držet spolu. V případě, že jídlo si myslíte naschlý, můžete použít tento recept na omáčku: nakrájíme na tenké půlprstenci cibuli a osmahneme ji na pánvi s máslem nebo olivovým olejem. Pak nalepte knedlíky nahoře.
Ovesná kaše a tvaroh se rovnají vareniki
Jistě jste takový recept nikdy nečetlivareniki. Tentokrát se jedná o domácí tvaroh a ovesné vločky a má spíše neobvyklou chuť. Stačí jíst toto jídlo! Věřte mi, nebude mi to líto. Složení:
- 50 g tvarohu
- mouka - dvě čajové lžičky
- máslo - jedna čajová lžička
- lžíce ovesné vločky
Způsob přípravy: Z těchto složek bude pro testování velmi malá část vareniků, abych tak řekl. Pokud se vám však líbí, jen zvýšíte počet potřebných produktů. Třepete sýr - pro tento účel použijte síto. Pak je smíchejte s ovsenými vločkami, pšeničnou moukou a máslem, které musí být předem roztaveny v parní lázni. Velmi pečlivě promíchejte vše. Nespecifikovali jsme recept na určité množství cukru. Možná chcete, aby nádobí bylo slané. V závislosti na vašich preferencích přidejte tento nebo ten produkt podle vašeho vkusu. Když je hmota připravena, umístěte ji na stůl s moukou. Po rozdělení na několik porcí a rozložení každé dlouhé klobásy. Namařte je na malých čtvercích a nalijte mouku. Vařte ve vroucí vodě s malou solí za pouhých pět minut. Položte hotové výrobky do misky, přidejte máslo, můžete posypat jemně nasekaný čerstvý kopr. Někteří dávají přednost zakysanou smetaně, a pokud uděláte sladké knedlíky, pak udělá domácí domácí džem. 
Lazy knedlíky na vodě bez vajec
Zkuste jinou verzi rychlých knedlíků, které jsou připraveny bez vajec s přidanou vařenou vodou. Složení:
- 320 gramů prosívané mouky
- jeden sklenici vody
- mořská sůl - polovina čajové lžičky
- granulovaný cukr - podle chuti
- 900 gramů tvarohové hmoty
Způsob přípravy: Postup pro hnětení těsta je velmi jednoduchý: v jedné misce kombinujte prosévanou mouku, sůl a nalijte vařenou teplou vodu. Dobře promíchejte, dokud nebude hladké. Pak vložte tvaroh s cukrem a hněteme těsto rukama. Hmota by měla být docela hustá. Nyní ji rozdělíme na tři části a každou z nich vložíme do dlouhé trubky. Klobásky nakrájejte nožem na střední části. Dáte vše na začátku vaření vody, hodí několik špetku soli a vaříme po dobu šesti minut. Po vytažení výrobků šumem, rozložte na talíře a vylejte smetanou nebo zakysanou smetanou. Jezte s radostí! Lazy vareniki jsou ideální pro snídani nebo občerstvení. Jsou velmi lehké, rychle absorbované a nezanechávají nepříjemný pocit těžkosti v žaludku. Doporučujeme Vám číst:
