Takže kupujeme výrobky a voláme přátele na světlo. Domácí zvířata kebab vařící pomůže vytvořit atmosféru pikniku.
Glazované kebaby
Potrubí horké špízy - "hřebík" pikniku domuPhoto: Andrey Krasnov Složení:
- 6 kupat z kuřecího masa
- 1 červená paprika
- V jejich kůžích se vařilo 24 malých brambor
- 1 větvička ze sušeného rozmarýnu
- 2 větve sušeného tymiánu
- 1 lžička sušená bazalka
- 6 polévkových lžiček. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l rostlinný olej
- 24 cherry rajčat
Potřebujete dřevěné špízy, předem namočenéve vodě Glazura: 150 ml jablečného džusu1 polévková lžíce. l med 3 stroužky česneku Příprava: 1. Rozemlete jehlice rozmarýnu, posuňte tymiánovými listy a bazalkou. Olej nalejte, promíchejte. Pepř bez stonky a semen, rozřezaný na čtyři části podél, každý - do čtyř dalších, přes. V marinádě položte pepř, rajčata, brambory ve svých kůžích (malý celok, velký rozřezaný do tlustých kruhů, nikoli peeling). Míchat, odložit. Kupaty se smažte do pánve pod víkem, dokud se na všech stranách nehnevá, na papírové ručníky se nechte vychladnout. Připravte námrazy zmícháním všech ingrediencí v mixéru. Chladené kupaty jsou rozděleny na 4 části (nejlépe s nožem se zuby) .7. Dejte kebaby, střídavé přísady, vložte do pečícího listu lemovaného papírem na pečení. Smažte shalichki s glazurou a pečte po dobu 20 minut v peci vyhřívané na 180 stupňů.9. Podávejte s vaší oblíbené omáčkou.
