وكيف كانت أمهاتنا وجداتنا يستغنون عنها من قبل؟عيدان السلطعون؟ الآن لا يمكننا الاستغناء عنهم! نادرًا ما يمر عيد دون تناول سلطة مع أعواد السلطعون. هذه ليست مجرد عصي، بل هي منقذة للحياة. مهما كانت السلطة التي تضيفها إليها، فإنها تصبح احتفالية على الفور. حاول، على سبيل المثال، دمجها مع الخيار والبيض المسلوق والذرة المعلبة - وماذا تحصل على النتيجة؟ النتيجة هي وجبة خفيفة لذيذة. يمكنك أيضًا عمل سلطة بأعواد السلطعون والطماطم. نعم، ليس واحدًا، بل مختلفين. انظروا كيف يمكن أن تكون هذه السلطات. ربما يعجبك البعض منهم؟

سلطة بسيطة من عصي سرطان البحر والطماطم

حتى مجرد خلط العصي مع الطماطم الناضجة واللحمية يمكن أن يخلق وجبة خفيفة ممتازة. ولكن الشيء الرئيسي هو أن يتم ذلك بسرعة كبيرة. مكونات:

• التعبئة من عصي سرطان البحر
• 3-4 طماطم طازجة
• 3 بيضات
• 1 بصلة
• ملح
• شبت
• المايونيز أو القشدة الحامضة

تحضير:قم بتذويب العيدان ثم قطعها إلى مكعبات. اسلقي البيض جيداً ثم برديه وقشريه. قومي بفرم البصل ناعماً ثم اسلقيه بالماء المغلي. اغسلي الطماطم وأزيلي البذور والعصير ثم قطعي الجزء اللحمي إلى مكعبات. البيض -مقطع أيضًا إلى مكعبات. اغسلي وجففي وقطعي حزمة من الشبت. اخلطي الطماطم وأعواد السلطعون والبيض والبصل في وعاء السلطة، وأضيفي الملح وتبلي السلطة بالمايونيز. رش الشبت على الوجه.

سلطة مع عصي سرطان البحر والطماطم والجبن

لهذه النسخة من سلطة أعواد السلطعون مع الطماطم سنحتاج إلى المكونات التالية:

• حزمة واحدة من عصي سرطان البحر أو لحم السلطعون
• 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى. الطماطم الناضجة
• 200 غرام من الجبن الصلب
• علبة واحدة من الذرة المعلبة الحلوة
• 1 بصلة
• الملح والمايونيز

التحضير: قم بتذويب عيدان السلطعون وتقطيعها. تقطيع البصل وتقطيع الجبن إلى مكعبات صغيرة. صفي التتبيلة من الذرة. اخلطي جميع المكونات وأضيفي الملح والمايونيز حسب الرغبة.

سلطة كوكتيل

طريقة مثيرة للاهتمام لإعداد السلطة. يتم تحضيره على شكل أجزاء وتقديمه في أوعية فردية أو أوعية سلطة صغيرة. مكونات:

• حزمة واحدة من عصي سرطان البحر
• 3-4 طماطم طازجة
• 2 خيار مخلل
• البصل الأخضر
• مايونيز

طريقة التحضير: تقطع الطماطم والعيدان والخيار إلى مكعبات صغيرة. تقطيع البصل الأخضر. ضعي السلطة على شكل طبقات في الأوعية المحضرة:

• خيار
• العصي السلطعون
• طماطم

سكب المايونيز على الوجه ورش البصل الأخضر. لا داعي لإضافة الملح إلى السلطة.

سلطة مع الجبن الذائب

هذه السلطة تبدو طرية وطازجة بشكل مدهش. بالنسبة لها سنأخذ المكونات التالية:

• حزمة واحدة من عصي سرطان البحر
• 1 طماطم طازجة
• 1 خيار طازج
• 1 الجبن المطبوخ
• 2 بيض
• الملح والمايونيز
• فلفل أسود مطحون
• الثوم المجفف (توابل الثوم)

تحضير:اسلقي البيض جيداً ثم برديه وقشريه. قم بتذويب عيدان السلطعون ثم قطعها إلى دوائر. قومي بتقطيع الخضروات المغسولة (الخيار والطماطم) والجبن المطبوخ إلى مكعبات. اخلطي جميع المكونات في وعاء السلطة، وأضيفي الفلفل والملح ومسحوق الثوم حسب الرغبة. دعونا نتبل السلطة بالمايونيز.

سلطة السلطعون مع الطماطم والتفاح

سوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأشخاص الذين يحبون إضافة التفاح الطازج إلى السلطات. لتحضير سلطة السلطعون بالتفاح والطماطم، خذ المكونات التالية:

• حزمة واحدة من عصي سرطان البحر أو لحم السلطعون
• 1 طماطم طازجة
• 1 تفاحة
• 1 رأس البصل
• 5-6 ملاعق كبيرة من البازلاء الخضراء
• الملح والمايونيز

تحضير:قطعي عيدان السلطعون المذابة إلى قطع صغيرة (دوائر أو مكعبات). اغسلي التفاحة الخضراء الناضجة (طعمها حلو وحامض)، قشريها وأزيلي اللب الصلب وقطعيها إلى مكعبات. طماطم – مقطعة إلى مكعبات أيضًا. اخلطي كل المكونات وأضيفي البازلاء الخضراء والملح. دعونا نتبل السلطة بالمايونيز. جرب الوصفات المقترحة أو ابتكر وصفات جديدة. في نهاية المطاف، الطبخ هو بمثابة الفن، وكل طاهٍ هو فنان أو رسام. اصنع روائعك الخاصة حتى من أبسط المنتجات واطبخ بكل سرور! ننصحك بقراءة:

تعليقات

تعليقات