سلطة مع الحبار المدخن لا تبحث عن عذر لجعل لذيذ والطبق الأصلي - فقط افعل ذلك. في الوقت الحالي ، سنشارك النصائح التي ستساعد في تنويع القائمة المعتادة وجعلها "تسليط الضوء". بعد كل شيء ، كل واحد منا على الأقل يريد في بعض الأحيان عطلة ، لذلك دعونا نرتب ذلك بأنفسنا. ستكون السلطة مع الحبار المدخن مناسبة ممتازة للتجمع على المائدة مع جميع أفراد الأسرة لتذوق طبق جديد. كما سيشاهد هذا الطبق تمامًا أي احتفال - حيث سيقدر جميع الضيوف ذوقه الذي لا يضاهى. بشكل مختلف ، أن السلطة بسيطة بشكل غير عادي واقتصادية إلى حد بعيد ، لذلك نوصي بالمضي قدمًا دون تأخير في الأمر - اختر وصفة وطهيها مع المزاج.

سلطة "البهجة"

الوصفة الأولى هي أكثر ملاءمةً يوميًااستخدام ، بدلا من المناسبات الرسمية. إذا كنت تخطط لترتيب عطلة ، فمن الأفضل اختيار طبق أكثر أصالة (سننظر في الخيارات أدناه). سلطة الجزر الكوري والخيار الطازج والحبار المدخن له طعم دقيق للغاية. كما تضميد ، يتم استخدام متجر المايونيز. إذا كنت قلقة بشأن شخصيتك ، فقم بإعطاء الأفضلية لمنتج منخفض السعرات الحرارية أو استبدله بالكريمة الحامضة. هناك خيار آخر - أعد الصلصة بنفسك. الآن دعونا نعود إلى السلطة: تذكر الوصفة وتجسدها بأمان في الحياة. المكونات:

  • 200 غرام من الجزر الكورية
  • 220 غرام من الحبار المدخن
  • 20 غراما من البقدونس المجعد الطازج
  • ملح
  • اثنين من الخيار الطازج

طريقة التحضير: الخيار الأسهل، والأكثر أهمية سريعة لجعل هذا الطبق - شراء الجزر الجاهزة، والاستفادة منه يباع في متجر تقريبا، وحدد المايونيز الذواقة. إذا كان لديك الوقت ، يمكنك الطهي والتزود بالوقود ، والجزر الكورية بنفسك. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اختيار الوصفة. على سبيل المثال، يمكنك تحضير الصلصة كما يلي: اتخاذ اثنين صفار وربطها مع السكر (سوف تحتاج حوالي 1/2 ملعقة صغيرة)، قليل من الملح وخمسة غرامات ليست الخردل حار جدا. من العنصر الأخير ، إذا رغبت في ذلك ، لا تتردد في رفض. قم بسحب المنتجات بخفق ، ثم أدخل عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون (130 ملليلتر). حرك الكتلة حتى يكون لونها موحّدًا قليلاً. يجب أن يتحول المايونيز المصنوع منزليا إلى كثيف وكثيف. يبقيه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أسبوع. هذه الصلصة هي أكثر فائدة من المخزن ، لأنها لا تحتوي على مواد حافظة أو مستحلبات أو إضافات ضارة أخرى. ستمنحك هذه السلطة شحنة حقيقية من الحيوية والصحة ، وسننظر الآن بمزيد من التفصيل في إجراءات إعدادها. لذا ، ادمج مع الجزر الكوري سائلًا إضافيًا وضعه في طبق عميق. ثم قطع الحبار في شرائح رقيقة ، ومكعبات الخيار ، وخفض الخضر صغيرة قدر الإمكان أو مجرد تمزيقها مع يديك. قم بخلط المنتجات المذكورة أعلاه في وعاء واحد ، ثم ضعي الملح عليها وتوابل المايونيز. تُمزج المزيج جيداً عدة مرات ، وتنتشر على كريمانكا جميلة ، وتزينها بأغصان البقدونس وتُقدّم على طاولة. كما ترون ، الوصفة بسيطة جدا وغير مكلفة. خذ بعض النصائح الإضافية للطهي. إذا كنت تحصل على الجزر حاد جدا ، "الظل" طعمها ، مضيفا المزيد من الخيار - شراء ثلاث قطع كبيرة. بعض الخضروات لها طعم مر ، وفي هذه الحالة يوصى بقطع القشرة منها. نتمنى فقط تجارب الطهي الناجحة. تذكر ، تحتاج إلى طهي الطعام مع الحب والشهية ، ثم سيتم جعل كل طبق الشهير. سلطة الحبار المدخن

سلطة مع البيض والزيتون والحبار

إذا قررت تقديم طبق من الحبار ، ولكن لاكنت تريد أن تعطي الطبخ الكثير من الوقت ، ونحن نوصي لالتقاط وصفة من المأكولات البحرية المدخنة. ربما ، سوف تحب الشكل التالي: الحبار في تركيبة مع الزيتون والمخللات والبيض المسلوق والبصل الحلو هي طبق فاتح للشهية بشكل لا يصدق. جربها ، ولن تخسرها. المكونات:

  • أربع بيضات
  • الملح - حسب تقديرك
  • 90 غرام من الزيتون المنقوع
  • بضع أغصان من البقدونس الطازج
  • لمبة أرجوانية
  • 195 غرام من الحبار المدخن
  • 100 غرام من الخيار المخلل
  • ثمانية غرامات من الليمون
  • ثلاث إلى أربع ملاعق طعام من المايونيز اللذيذ

طريقة التحضير: حتى لا تفقد دقيقة واحدة إضافية ، ضع البيض مقدمًا. وفي الوقت نفسه ، قطع الزيتون في دوائر ، إذا لزم الأمر ، وإزالة العظام منها. الحبار ويقطع شرائح الخيار متوسطة الحجم، وغسلها وتجفيفها البقدونس طحن سكين. قشر البصل وقشر نصف حلقات رقيقة. إذا كنت تستخدم خضروات عادية ، لجعلها أكثر طعمًا ، فقم بضربها بالماء المغلي. البصل البنفسجي حلوة ، لذلك لا تتطلب هذا الإجراء. عندما يتم غلي البيض ، قم بتبريده تحت الصنبور ، ثم قم بتنظيفه وتقطيعه بشرائط ، إذا أردت ، يمكنك فرك المنتج على مبشرة كبيرة. وضع جميع المكونات في وعاء سلطة لطيفة، إضافة قليل من الملح، وموسم مع المايونيز وتخلط جيدا. في النهاية رش البقدونس. يتحول الطبق إلى إشباع شهى ومدهش للغاية ، يمكنك أن ترى ذلك من الناحية العملية ، لذلك لا تؤخر الطبخ في الصندوق الخلفي.

سلطة مع العصي سرطان البحر والحبار

إذا كانت الأطباق الأولى والثانية تعتبر إلى حد ماالطبق المقبل سيكون أكثر تكلفة قليلا. ماذا يكلف الكافيار الأحمر ، ولكن إذا كنت تخطط لجعل سلطة لعشاء احتفالي ، يجب عليك عدم حفظ. مفاجأة الضيوف بمهاراتهم الطهي. يتم الجمع بين البيض المسلوق تماما مع عصي سرطان البحر والحبار المدخن والكافيار. ملء كل شيء مع المايونيز الخفيفة والحصول على طبق "البحر" العصير ولطيف. المكونات:

  • التعبئة من العصي سرطان البحر
  • البيض المسلوق - أربع قطع
  • 100 غرام من الكافيار الأحمر
  • 0.5 كجم من الحبار
  • 20 غراما من المايونيز

طريقة التحضير: يتم تنظيف البيض المسلوق من القشرة وشبك على مبشرة كبيرة. الحبار الحبار بسكين في شكل القش ، وبنفس الطريقة قطع وسرطان البحر العصي. الجمع بين جميع المنتجات في وعاء واحد ، إذا رغبت في ذلك ، والملح طفيفة لهم ويسكب المايونيز. ثم بضع مرات المزيج بملعقة وضعيها على أجزاء الطعام أطباق الآيس كريم، ثم مقبلات مع الكافيار ويخدم كل الضيوف وجبة. دع المكافأة لجهودك تكون ممتنة بابتسامة جمعها. سلطة مع وصفة الحبار المدخن

سلطة الجبن مع المأكولات البحرية

نحن نقدم وصفة واحدة أكثر عطلة. الطعام من الحبار الطازج ، على الرغم من أنه يتحول إلى طعم وساق ، ولكن إعداده يستغرق الكثير من الوقت. بعد كل شيء ، يجب عليك أولا شطف ، ثم أغلي المأكولات البحرية وغلي. ومع الحبار المدخن ، يصبح كل شيء أسهل بكثير - قطعه وخلطه مع بقية الطبق. المكونات:

  • 200 غرام من لحم الخنزير
  • الحبار المدخن - 320 غرام
  • 250 غرام من الجبن الصلب
  • خمس بيضات مسلوقة
  • اثنين من البصل
  • المايونيز والملح - كل حسب الذوق
  • اثنين من الطماطم

طريقة التحضير: أثناء طهي البيض ، قم بإزالة لحم الخنزير من القشرة العليا وقم بتقطيعه بالقش ، وشوي الجبن. مع المأكولات البحرية تسكب السوائل الزائدة ، ثم قطعها إلى شرائح رقيقة. اختيار الطماطم الناضجة ، ولكن قوية - هذه الخضار هي العصير جدا ، لذلك لن تفسد الطبق. يقطع الطماطم إلى مكعبات ، والبصل المقشر مع حلقات نصف متوسطة. عندما يكون البيض جاهزًا ، تبرد في ماء بارد ونظيفة ومشبك على مبشرة متوسطة. يرش السلطة مع التوابل والملح ويسكب المايونيز. نأمل أن تجعل هذه الوصفات حياتك أكثر لذيذًا. إعداد ، تجربة ، والسلطات مع الحبار لن تتعب نفسك أن نفرح.

تعليقات

تعليقات