سلطة مع عصي السلطعون البحر مع عصي سرطان البحر لبعض المنتجات المفيدة جدا نحن بطريقة ماتعاملنا مع بعض التجاهل ولا نريد تضمينها في القائمة الخاصة بنا. وفكرة صنع نوع من أطباق الأعياد من هذه المنتجات تبدو مثيرة للإعجاب تماما لنا. هنا ، على سبيل المثال ، كرنب البحر. هذا المنتج مفيد ، للأسف ، غير شائع في بلدنا. قليل يمكن أن تعتبر نفسها لمحبي عشب البحر ، على الرغم من أنهم يدركون جيدا من كتلة من الخصائص المفيدة لهذا المنتج. في هذه الأثناء ، يمكنك محاولة إعداد سلطة لذيذة من كرنب البحر مع عصي سرطان البحر. بالمناسبة ، عصي سرطان البحر - وهذا هو واحد من المكونات القليلة ، جنبا إلى جنب مع ملفوف البحر ، والتي لديها طعم معين. لذلك ، بالاشتراك مع العصي سرطان البحر ، يأخذ اللفت البحر على "صوت" مختلف تماما. ومع ذلك ، يكفي فقط لطهي مثل هذا الطبق للتأكد من ذلك. بالنظر إلى أن المكونات الرئيسية للسلطة مع كرنب البحر وعصا السلطعون لا تتطلب المعالجة المسبقة ، فلن تنفق الكثير من الوقت في التحضير. يبقى فقط لاختيار وصفة مناسبة.

سلطة «الكابتن»

بسيطة جدا لإعداد الطبق. بالنسبة له ، تحتاج فقط إلى غلي البيض المسلوق. جميع المكونات الأخرى جاهزة بالفعل. المكونات:

  • رطل من كرنب البحر المعلب أو المخلل.
  • علبتان من عصي السلطعون.
  • 5 بيضات
  • الملح والمايونيز بنفسك.

طريقة التحضير: لذا ، تحتاج أولاً إلى غلي البيض ، تبريده ، تقشيره وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. يجب شطف اللفت المعلب في البحر أولاً لإزالة الزيت الزائد ، ثم إلقائه في مصفاة. ثم قمت فقط بقطع العصي السلطعون ووضع كل المكونات في وعاء السلطة. الآن إضافة الملح والمايونيز وخلط كل شيء. لدينا سلطة بسيطة ولذيذة جاهزة! جيد جدا يجمع بين البطاطا المسلوقة. جربها! سلطة مع كرنب البحر وعصي السلطعون

سلطة "الجواهر"

صلاد متعددة الألوان جميلة جداً من كالي البحر وعصي السلطعون. وهناك جزء من الجزر تركيبته المقلية يعطي الطبق نكهة حلوة الغنية بالتوابل. المكونات:

  • بنك عشب البحر المعلب
  • 2 الجزر الصغيرة.
  • 1 رأس بصل أبيض.
  • 1 رأس البصل الأحمر.
  • حزمة واحدة من عصي سرطان البحر ؛
  • زيت نباتي
  • المايونيز.

طريقة التحضير: يتم إرجاع Laminaria مرة أخرى إلى المصفاة لصنع التتبيلة منه ، ثم تقطعها إلى قطع صغيرة ووضعها في وعاء. يتم إذابة عصي سرطان البحر وتقطيعها إلى حلقات وتضاف إلى وعاء مع كرنب البحر. الجزر منجم ، مقشر ومقطع مع كتل رقيقة ضيقة. نحن نظف و shinkku رئيس البصل الأبيض. الآن ضع المبخرة على الموقد ، اسكب القليل من الزيت النباتي واقليه بالجزرة. يجب أن يكون الجزرة ناعمة ودافئة ثم اخرج الجزر من المزيج ، ثم تقلى البصل المفروم في الزيت المتبقي. ألقِ الخضروات في مصفاة ، تبردها وأضيفها إلى وعاء مع أعواد الكابوريا وعصير البحر. رأس البصل الأحمر مقشر من القشور ، وممزوق ومهروش باليد ، بحيث يعطي البصل العصير. ننشر البصل الأحمر في وعاء مع بقية المنتجات ، إضافة المايونيز والمزيج. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الملح والتوابل إلى خلع الملابس الخاصة بك.

سلطة "كامشاتكا"

يمكنك الاستمتاع بسلطة من أصابع السلطعون مع كرنب البحر والذرة المعلبة. بالمناسبة ، لأنه يمكنك طهي صلصة الجبن اللذيذة. المكونات:

  • 300 غرام من اللفت البحري الطازج أو المعلب ؛
  • علبة واحدة من الذرة المعلبة الحلوة ؛
  • 5 قطع من بيض الدجاج.
  • التعبئة من العصي سرطان البحر.
  • رأس البصل.

للتزود بالوقود:

  • 1 الجبن المصهور
  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز أو الكريما الحامضة.
  • نصف كوب من الماء المغلي.

طريقة التحضير: إذا كنا نتناول اللفت البحري الطازج ، فيجب شطفه وغليه مسبقاً ، ثم تقطيعه إلى قطع صغيرة. الملفوف المعلب قطع فقط. يغلي البيض بقوة ، ويمنحهم البارد ، ثم ينظفون ويختمون. يتم إذابة أعواد السلطعون ثم تقطيعها إلى جزئين ثم تقطع إلى نصف دائرة. مع الذرة ، قم بدمج التتبيلة ووضع الحبوب في وعاء السلطة. أضيفي إليها بصل مفروم ناعما ، ملفوفًا مقطعًا من البحر ، وعصائر السلطعون المفرومة ، وتخلخل مع الصلصة. لتحضيرها ، فرك على الجبنة المذوّبة الناعمة ، ثم اسكبها بالماء المغلي الحاد واخلط حتى تصبح متجانسة. عندما تذوب الجبنة تمامًا ، أضفها إلى المايونيز أو الكريما الحامضة. نضع الملح والسكر بمفردنا. سلطة مع العصي السلطعون والملفوف البحر

سلطة "سبايسي"

سلطة لذيذة جدا: كرنب البحر وعصي السلطعون وصلصة الخردل والجبن. يمكن تنويع بقية المكونات وتلبية أفكارك حول الطعم اللاذع للطبق. نقترح استخدام المكونات التالية:

  • laminaria المعلبة.
  • الجزر الكوري حار
  • عصي سرطان البحر
  • أي جبنة صلبة
  • الذرة المعلبة.

للتزود بالوقود:

  • المايونيز.
  • الخردل الفرنسي الحلو.

طريقة التحضير: يتم إعداد جميع المنتجات (باستثناء المايونيز والخردل) بنسب متساوية لإعداد هذا الطبق. قطع الجزر الكورية الحادة إلى قطع صغيرة. تذويب وتقطيع العصي من السلطعون وتقطيعها. نضع المنتجات في وعاء سلطة. الآن ، مع الذرة المعلبة ، قم بدمج التتبيلة وإضافة الحبوب إلى باقي المكونات. نملأ الصلصة المعدة من ثلاثة أجزاء من المايونيز وجزء واحد من الخردل الحلو بالبذور (الفرنسية أو ديجون).

سلطة الرمان

يجمع تماما مع laminaria ليس فقط معالعصي سرطان البحر ، ولكن أيضا مع التوت الحامض. لذلك ، يمكنك تحضير سلطة لذيذة وأصلية مع التوت البري الطازج أو التوت البري. المكونات:

  • عشب البحر المتبل - 1 جرة؛
  • أصابع السلطعون - عبوة واحدة؛
  • الجبن.
  • الرمان.

طريقة التحضير: الجبن طحن مع مبشرة في نشارة صغيرة. نقوم بإزالة الرمان من قشره ، وإزالة البذور منه ووضعها في وعاء. نقوم بإذابة وتقطيع مكعبات السلطعون ، ونقوم بإزالة عشب البحر من علبة الصفيح. تضاف القليل من المايونيز وتخلط جميع المكونات. على السطح ، رش سلطة الرمان لدينا مع رقائق الجبن. هنا طريقة مختلفة للحصول على سلطة كرنب البحر مع عصي سرطان البحر. بالمناسبة ، عشب البحر الطازج هو أكثر فائدة بكثير من المعلبة. لكن المنتج المعالج يحتفظ بخصائصه المعجزة. هذه الطحلب البسيط المظهر ، قبل كل شيء ، مفيد لمحتوى اليود العالي. بالإضافة إلى أنه يحتوي على البروم والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والكوبالت والبوتاسيوم. Laminaria غنية بالعناصر الصغرى والماكرو الأخرى وأيضاً بالفيتامينات المختلفة. ولذلك ، فإن فوائد اللفت البحر واضحة ، ولكن لمذاقها لا يزال يتعين على التعود. وفرصة كبيرة لتجربة هذا المنتج المفيد سيكون أي سلطة. لذلك لا تخف من التجارب والطبخ بسرور. استمتع شهيتك والنجاح في مجال الطهي!

تعليقات

تعليقات