واحدة من السلطات الشعبية لمائدة الأعيادهي سلطة الميموزا التي عرفت وصفتها منذ زمن طويل. لقد سمع الكثيرون، ولكنهم لا يعرفون كيفية تحضير هذا الطبق. لا مشكلة، إليك بعض الوصفات اللذيذة:
سلطة الميموزا مع الجبن والسلمون الوردي
مكونات:
- علبة واحدة من سمك السلمون الوردي المعلب
- 3 بيضات (مسلوقة)
- 2 الجزر
- 1 بصلة
- 200 غرام الجبن الصلب
- 1 بطاطا
- مايونيز
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:لتحضير سلطة الميموزا مع الجبن والسلمون الوردي، عليك هرس السمك بالشوكة دون تصريف الماء الملحي. يُقطع البصل جيدًا ويُسكب فوقه الماء المغلي. بعد 10 دقائق، صفي الماء واشطفيه مرة أخرى بالماء البارد فقط. صر البيض والجبن على مبشرة بخير. تُسلق البطاطس والجزر وتُقشر ثم تُقطع جيدًا. سلطة لاي ميموزا مع السلمون الوردي في طبقات:
سلطة الميموزا مع الجبن والسلمون الوردي – جاهزة! شهية طيبة!
سلطة الميموزا مع الأرز
مكونات:
- 2/3 كوب من الأرز
- 1 علبة من أي من الأسماك المعلبة
- 4 بيضات
- 2 بصل
- 3 جزر
- خضرة
- مايونيز
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:كيفية تحضير سلطة الميموزا مع الأرز؟ للقيام بذلك، قم بغلي الأرز في ماء مملح قليلاً حتى ينضج، ثم اشطفه. يُسلق الجزر ويُبرد ويُقشر ويُبشر. يُقطع البصل جيدًا ويُسكب فوقه الماء المغلي. بعد 10 دقائق، صفي الماء واشطفيه مرة أخرى بالماء البارد فقط. اهرسي السمك المعلب بالشوكة. اسلقي البيض وافصلي البياض عن الصفار ثم ابشريه. طبقة سلطة الميموزا مع الأرز:
سلطة الميموزا مع الجزر والأرز - جاهزة! إذا رغبت في ذلك، تزيين مع أغصان من الخضرة. شهية طيبة! ننصحك بقراءة:
