هل سمعت من الكعك التي ليست كذلكتتطلب الخبز؟ إن لم يكن ، فأنت فقدت الكثير. لا يهم ، لأنه على هذا الموقع هناك العديد من وصفات بسيطة من غير عادية ، ولكن ، مما لا شك فيه ، الحلويات الشهية. يستغرق طبخها الحد الأدنى من الوقت ، والأهم من ذلك ، تكاليف المال. يمكن صنع كعكة من أعشاب من الفصيلة الخبازية والكعك في عطلة عائلية صغيرة أو معاملتها بأصدقاء مخلصين. نعم ، هناك أسباب قليلة للحصول على وقت رائع وجعل معدتك مساحة صغيرة. لذلك نقترح أن نبدأ العمل على الفور. 
كعكة بسيطة "Slastena"
معظم الأطفال والبالغين يعبدونالحلويات. للأسف، ليست دائما لديهم الوقت لإعدادها، لذلك لجأت الأمهات غالبا ما تستخدم لالبديل أبسط - الذهاب إلى أقرب سوبر ماركت لملفات تعريف الارتباط، والحلوى والكعك والمربى عن ولده. من الواضح لماذا: إن تحضير كعكة بسكويت "نابليون" أو حتى "ميدوفيك" لن يستغرق أكثر من نصف ساعة. وبعد عودتك إلى المنزل بعد يوم عمل شاق ، ربما لن ترغب في صنع الخبز. ومع ذلك ، هناك مساعد واحد مخلص لكل مضيفة - وصفة للحلوى سريعة ، والتي سنتحدث عنها الآن. خذها للخدمة ، ولم يعد عليك أن تحشو طفلك مع حلويات المحل. المكونات:
- كوب صغير من الجوز (مقشر ومجفف)
- نصف كيلو من البسكويت الجاف
- 380 غرام من الحليب المكثف الدهني
- حزمة الاونصة من الزبدة
- 300 غرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية البيضاء والوردي
- ثمانية مل من الكونياك
طريقة التحضير: لاحظ أن طعم الكعكة يتأثر بشكل مباشر بطعم الكوكي ، لذا قم بشراء المنتجات الطازجة والأكثر شهية. من المستحسن أن المنتج ينهار بشكل جيد ، وبطبيعة الحال ، في أي حال ، لا تتوقف عن اختيار البسكويت المالح مثل "المفرقع". بعد كل شيء ، ما هو نوع الكعكة التي ستحصل عليها؟ الأفضل هو "Buratino" أو "Sand" أو ، على سبيل المثال ، "Creamed milk". لذلك ، عندما تحصل على جميع المنتجات الضرورية ، يمكنك بدء الطبخ بأمان. قطع الوقت - لن تقضي 30 دقيقة. التقط أولاً إلى قطع صغيرة من البسكويت وضعه في كيس بلاستيكي ضيق. المهمة الرئيسية هي سحقها ليس في فتات ، بل إلى مكعبات حلوة متوسطة الحجم. بعد أن تكون لديك فكرة جيدة عن المنتج ، خذه إلى الجانب ، واعتن به الكريم. لإعداده ، لا ينبغي أن يؤخذ الزيت بالبرد ، لذلك نوصي بإخراجه من الثلاجة مقدمًا (20 دقيقة على الأقل). ثم قطع المكون في قطع صغيرة ، والتي وضعت في وعاء عميق. هنا ، صب في ملعقة كبيرة من الكونياك جيدة والحليب المكثف. الآن سوط جميع المنتجات بمساعدة خفاقة المطبخ ، تعمل بلطف لهم من الأسفل إلى الأعلى. ونتيجة لذلك ، يجب عليك الحصول على كتلة سميكة موحدة. يُمزج الكريم مع البسكويت ويُمزج مرةً أخرى عدة مرات. انظر الى الساعة لقد مر الوقت عشر دقائق ، وكعكة جاهزة. لذلك الأمر يعود إلى الشيء القليل. في وقت لاحق ، كان من الأسهل إزالة المنتج من القالب ، وتغطيته بغشاء غذائي أو احباط أو قطعة من الأكياس البلاستيكية. في أسفل القاع وضع الخطمي ، مقطعة إلى نصفين ، من فوق صب الجوز المطحون والمجفف في مقلاة. لقد حان الآن دور كتلة حلوة من ملفات تعريف الارتباط: تغطية المكونات السابقة معها ، وبالتالي تشكيل الحلوى. يمكنك إعطائها أي شكل من الأشكال: الأهرامات ، القباب ، الشرائح أو غيرها. يزين المارشملو المتبقي الطبق ، وينشره على المنتج. يجب أن يتناسب نصف كل حلوى مع بعضها البعض ، ثم تبدو الكعكة كغيمة بيضاء وردية اللون. غطها بفيلم وضعها في الثلاجة ؛ الآن لدي القليل من الصبر. يستغرق حوالي ثلاث ساعات لتجميد الكعكة. بمجرد أن يصبح الطبق جاهزًا ، قدميه على الطاولة. اتضح حلوة جدا ، لذلك نوصي بتخمير الشاي أو القهوة دون سكر. شهية طيبة! 
كعكة "Zefirny" لأسنان حلوة حقيقية
الميزة الرئيسية للحلوى السريعة هيبساطة الطهي وكمية صغيرة من الوقت تنفقها المضيفة على صنعها. في كثير من الأحيان ، هذه الأطباق رخيصة ، وهي مريحة جداً. نحن نقدم واحدة من هذه الوصفات: كعكة "Zephyr" ستكون لتذوق كل من الأسنان الحلوة الصغيرة والكبيرة. الذهاب إلى المتجر ، واختيار ملفات تعريف الارتباط الهشة والطازجة - ثم سيحصل المنتج على المزيد من فاتح للشهية. المكونات: للحصول على الكعكة:
- بيضتان
- كيلوغرام من الوردي العادي أو الأبيض (بدون الشوكولاته) أعشاب من الفصيلة الخبازية
- اثنين من حزم ملفات تعريف الارتباط الغريبة
- نصف كوب من السكر
- 200 غرام من الزبدة
- كوب من الحليب المبستر
- ليمونة واحدة (ستحتاج إلى تلذذ فقط)
للزينة:
- 50 غراما من البرتقال
- 30 غراما من المكسرات
طريقة التحضير: أولا ، فصل كل مارشميلو إلى نصفين. ثم اقتحم صحن عميق من البيض ، واسكب السكر وفرك المكونات جيداً بشوكة. ثم سحق ملفات تعريف الارتباط واسكب الحليب. ضع الكتلة الناتجة على النار الهادئة واطبخها بانتظام حتى تصبح سميكة. عندما تبرد الكريمة ، ضعي عليها الزبدة المبشورة وضع الزبدة الناعمة على قطع. عدة مرات ، خفقت لجعل كل الكتل تختفي ، وابدأ في تشكيل الكعكة. سيكون من الأسهل إزالة المنتج من القالب إذا تم تغطيته باستخدام كيس بلاستيكي أو رقائق معدنية بداخله. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ضع نصف أعشاب من الفصيلة الخبازية على قاع الأطباق ، ثم استخدمها مع الكريمة في الأعلى. قم ببضع طبقات أخرى من نفس الطبقات وضع الأطباق في الثلاجة. من الأفضل أن تُغذى الحلوى لمدة من عشرة إلى اثنتي عشرة ساعة ، ولكن إذا لم يكن لديك وقت للانتظار ، احتفظ بها في البرد لمدة 180 دقيقة على الأقل. قبل التقديم على المائدة ، قشر المكسرات وطحنها بعد قليها في مقلاة جافة. رشهم بالطعام ، وزينهم بمكعبات البرتقال من الأعلى. 
الحلوى "السكر" مع الخطمي والشوكولاتة
في هذا الموقع ، سيجد كل طباخ الطبق حسب رغبته. هل تخطط لاستقبال رائع مع الكثير من الضيوف؟ ثم بالتأكيد لا يمكنك الاستغناء عن الوجبات الخفيفة والسلطات الأصلية والخضروات واللحوم ، بالإضافة إلى الأطباق الساخنة. للاستعمال اليومي ، تعتبر الوجبات الأبسط والأسرع مناسبة ، لأن الناس ليس لديهم الوقت للمشاركة في المسرات. في مثل هذه الحالات نحتفظ بهذه الوصفة لك. سوف يأتي لمساعدة جميع محبي الحلويات ، الذين ليس لديهم وقت للطهي. المكونات: للحصول على الكعكة:
- كوب من السكر
- عشر قطع من الخطمي
- 400 غرام من البندق
- 125 ملليلتر من الحليب المبستر
- كومة من الكوكيز السكر
- زبدة - 200 غرام
- بيضتان
- قرصة من الفانيلين
للزينة:
- البلاط من الحليب أو الشوكولاته الداكنة (خذ المعتاد ، دون أي إضافات مثل الزبيب أو المكسرات)
- 10 غرامات من الزبدة
- ملعقتين كبيرتين من الكريما الحامضة أو الكريمة
- السكر - عند الطلب
طريقة التحضير: نقترح البدء مع أبسط: قطع بسكين كل مارشميلو إلى أربع قطع مستديرة متساوية. يكسر المكسرات القشرة ويلفها بمنشفة نظيفة ويضربها بمطرقة لحم أو درفلة لسحقها. إذا كان لديك خلاط ، فلا بأس - سوط المنتج فيه. لذلك سوف تنفق أقل جهد ووقت أقل. الآن تحتاج إلى جعل كريم. للقيام بذلك ، قم بفرك السكر بعناية مع بيض الدجاج إلى كتلة سميكة منتظمة ، ثم صب الحليب عليه ووضعه على حمام البخار. يرجى ملاحظة أن كريم لا ينبغي أن تغلي - يجب أن يذبل. لذلك ، ضعي حدًا أدنى من النار واخلط مزيج الحليب والبيض بانتظام حتى يبدأ في التكاثف. لفترة من الوقت ، ضعه جانباً للتبريد ، ثم أضف الفانيلين والزبدة ، بعد قطعه إلى قطع صغيرة. اخفق الكريمة مع الخلاط أو الخلاط أو الخفاقة المعتادة وانتقل إلى المستوى التالي. الشكل الذي تخطط لتخدم به طبقًا ، أو غطائه بغشاء أو رقائق طعام خاص ، يمكنك استخدام رق أو كيس بلاستيكي. الآن وضع الخطمي على قاع الأطباق ، لطخته بصلصة حلوة. في الأعلى ، امسك ملفات تعريف الارتباط بلطف ، واضغط عليها برفق لربط المنتجات معًا. بنفس الطريقة ، قم ببضع طوابق أخرى من الطبق. عند الانتهاء ، قم بتغطيته بغشاء وتنظيفه لمدة 60 دقيقة. في حين أن المنتج يتجمد ، يعد الاستعدادات للمكونات التي ستكون ضرورية لتزيين الطعام. لذا ، اقتحم قطع صغيرة من الشيكولاتة وضعها في وعاء ، مما أدى إلى نيران هادئة. عندما يكون قليلا منتفخ ، إضافة الزبدة والقشدة الحامضة أو كريم ، اعتمادا على ما تقرر استخدامه. طهي الخليط مع التقليب المستمر ، إذا رغبت في ذلك ، أدخل قليلا - واحد أو اثنين من ملاعق الطعام - السكر أو مسحوق. ثم تبرد الكريمة وصب الكعكة النهائية. في الأعلى رش المنتج بالمكسرات المسحوقة ، قم بتقطيعه إلى أجزاء ودعوة الجميع إلى الطاولة. 
كعكة مع الفاكهة ، الخطمي وكعكة الغريبة
اكتسبت هذه الوصفة شعبية حتى أثناء إقامتهجميع البرامج المعروفة "Smak" ، والتي كان يقودها اندريه ماكاريفيتش. ثم دعي Laima Vaikule لزيارة ، وشاركت أسرار الطبخ كعكة فاتح للشهية مع الفواكه والبسكويت وأعشاب من الفصيلة الخبازية. منذ ذلك الحين ، سميت الحلوى بعد المغني. وبفضل مذاق دقيق ، أصبح إلى الأبد مالك العديد من ربات البيوت. المكونات (على أساس 500 غرام من مارشميلو):
- دفعة من ملفات تعريف الارتباط الغريبة
- نصف غالون من كريم دسم
- كوب واحد من المكسرات
- 50 غراما من السكر المحبب
- الموز - قطعة واحدة
- 500 غرام من مارشميلو الأبيض
- اثنين من الكيوي الصغيرة
- برتقالة كبيرة
طريقة التحضير: بالنسبة لهذه الكعكة ، ستتناسب أي فاكهة على الإطلاق ، لذا اختر الخيارات التي تفضلها. يمكنك شراء الموز أو التفاح أو البرتقال أو اليوسفي. في الصيف ، حاول تحضير كعكة مع التوت الطازج ، على سبيل المثال: مع الفراولة ، الكشمش الأسود أو الأحمر ، التوت أو العنب البري. هنا لا يقتصر خيال الطباخ. الشيء الرئيسي هو جعل الطبق لذيذ ، من المستحيل أن تفسده. بعد كل شيء ، إعداد الحلوى هو سهل. الآن سترى هذا في تجربتك الخاصة. لذلك ، صب السكر أولاً في الكريمة وسوط المنتجات في كتلة كثيفة وموحدة وخصبة. المكسرات بسكين أو سحق في خلاط. الآن قشر الثمار من قشور وقطعها إلى دوائر رقيقة ، ويمكن تقسيم البرتقالي إلى مكعبات. تجميع الكعكة هي على النحو التالي: ينقع في الماء الساخن سكين ومقطعة إلى أربع قطع كل الخطمي، أعلى مجعد نمط لمغادرة الديكور. خذ صفيحة مسطحة كبيرة واضبط عليها نصف الطهي اللذيذ. متى سيتم وضع الأساس من الكعكة أسفل، سكبه مع قشدة، مع رش المكسرات والبسكويت غطاء ثم العلوي واضغط لأسفل بشدة باليد. يتكون الطابق التالي من الطبق من الفواكه. في المركز ، ضع الموز ، من حولهم - البرتقال ، وعلى الحافة - الكيوي. مرة أخرى ، علاج كل شيء مع كريم ، مع رش المكسرات ، إضافة المارشملو. ثم ، كما هو موضح أعلاه ، قم بعمل بضع طبقات من الطعام. عندما تنفق كل المنتجات ، قم بتزيين الطبق بأشكال الأشكال المتبقية من المارشميلو. إزالة الحلوى في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. يمكن تحضير الكيك في أي ارتفاع - بطبقتين ، أربعة ، خمسة طبقات. في هذه الحالة ، فقط الحصول على المزيد من المنتجات أكثر مما هو مذكور في الوصفة. إذا كنت ترغب في تغييره قليلاً ، حاولي وضع كريم آخر ، على سبيل المثال ، سوط القشدة الحامضة مع مسحوق السكر وقليل من الفانيليا. بعض بين الطبقات يرش الطبق مع الشوكولاته المبشورة أو رقائق جوز الهند. إذا كنت لا تحصل على ملفات تعريف الارتباط الثابت ، يمكنك الاحتفاظ بها لمدة 60 ثانية في الحليب الدافئ ثم تشكيل كعكة. ثم سوف يخرج أكثر عصاري ولطيف. يمكن أن يكون الخيال حول موضوع الحلويات أكبر عدد تريده ، لأن الوصفات ، من أكثرها تعقيداً وتنتهي ببسيطة بشكل لا يصدق ، هناك الكثير. هل تريد أن تهنئ الطفل بنهاية العام الدراسي؟ تقديم طبق فاتح للشهية مع الكيوي والبرتقال العصير والموز. من أجل عدم تكرار ، في المرة القادمة ربط الطبقات مع التوت ، الكشمش أو هلام أخرى. بشكل عام ، بعد أن أتقنت واحدة من الحلوى ، لا تتوقف هناك وتطور مواهبك. نتمنى لك النجاح! ننصحك بقراءة:
