1.الخضروات الورقية الخضراء (السلطات الخضراء، الكرفس، اللفت، السبانخ). تناولها نيئة وأضفها إلى المرق وسلطات الخضار والأطباق الجانبية والعصائر الطازجة: فهي تحمي الكبد من السموم الضارة (المبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة). 2. الليمون: اصنعي عصير الليمون، وأضيفي عصير الليمون إلى تتبيلة السلطة، والأطباق الساخنة (تتطلب العديد من الوصفات غالبًا عصير الليمون الطازج)، واشربي الماء مع الليمون والعسل ߝ فهو يروي العطش تماماً. باختصار، لا تهمل فيتامين سي! لقد تم الاعتراف به منذ فترة طويلة كفيتامين للتخلص من السموم: فهو يجعل جميع السموم والنفايات قابلة للذوبان في الماء ويمكن إزالتها بسهولة من الجسم مع السوائل الزائدة. 3. الجرجير: أضف حفنة إلى السلطات والحساء والسندويشات. أوراق الفلفل من حب الرشاد ستكون بمثابة مدر ممتاز للبول، كما أنها ستزود الجسم بالمعادن المفيدة. 4. الثوم: يمكن إضافته إلى معظم الأطباق بأمان. بالإضافة إلى جودته التي لا يمكن تعويضها في مساعدة القلب على أداء وظائفه، فإنه ينشط أيضًا إنتاج إنزيمات الكبد، مما يساعد الجسم على "تصفية" الجسم. الخبث وغيرها من المواد الضارة.
تطهير الجسم لفقدان الوزن
5.الشاي الأخضر: يفضله على الشاي الأسود والقهوة. مشبعة بمضادات الأكسدة، وربما تكون أفضل طريقة لتخليص الجسم من السوائل الزائدة، كما أن الكاتيكين الذي يحتوي عليه ينشط الكبد. 6. براعم البروكلي: يمكن شراؤها من متاجر الأغذية الصحية. و"المنتجات العضوية". بالطبع، يمكنك تناول زهور البروكلي، ولكن في البراعم يكون تركيز المواد المفيدة (مكافحة أمراض القلب والسرطان وتحفيز إنتاج الإنزيمات) أعلى بعدة مرات. بذور السمسم: تتوافر بكثرة في الأطباق الآسيوية مثل الطحينة، ولكن يمكنك ببساطة إضافة البذور إلى السلطات. لماذا؟ لأنها تحمي خلايا الكبد من التأثيرات الضارة للكحول و"المواد الكيميائية"؛ (المضادات الحيوية، على سبيل المثال). 8. الكرنب : أفضل من جميع المنتجات المذكورة فهو يساعد على تطهير الجسم . أولا، الكبريت والكلور واليود الموجود فيه بكميات كبيرة يشكل مركبات تنظف الغشاء المخاطي في المعدة و. ثانياً، الملفوف غني بالأحماض العضوية التي تعمل على تحسين عملية الهضم، وتساعد في الحفاظ على استقلاب البروتين وامتصاص الكالسيوم، وتمنع تحويل السكر والكربوهيدرات الأخرى إلى دهون.
9.خضروات البحر والأعشاب البحرية الصالحة للأكل: مليئة بالفيتامينات والمعادن، فهي مفيدة للغاية للجهاز الهضمي. تعتبر بعض أنواع الأعشاب البحرية، مثل الكومبو، ذات قيمة خاصة نظرًا لقدرتها على ربط السموم وإزالتها من الجسم. 10. البنجر: يعتبر من أفضل الأطعمة المطهرة بين خبراء التغذية للتخلص من السموم. يعزز الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي وإزالة السموم. لذلك، اشرب عصير البنجر الطازج، وأضف البنجر إلى السلطات والحساء. لكن كن حذرا: عصير البنجر الطازج ليس مناسبا للجميع، ويجب استخدامه بحذر خاص من قبل أولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والكبد. 11. الزنجبيل: بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والأحماض الأمينية والزيوت الأساسية، يمكن لهذا التوابل تحسين عملية الهضم وتحفيز تكوين عصير المعدة، مما يجعل الطعام سهل الهضم. بالاشتراك مع النعناع وزهور البلسان الأسود واليارو (على شكل شاي)، يخفف الزنجبيل من آلام البطن الشديدة، بالإضافة إلى تطبيع الدورة الدموية. رقائق الزنجبيل الجافة والزنجبيل المطحون أكثر سخونة قليلاً من الزنجبيل الطازج وأكثر اختراقاً.12. الفلفل الحار والتوابل الحارة: تحفز الجهاز الهضمي والأغشية المخاطية، مما يعني أنها تنشط عملية التخلص من السموم والفضلات في الجسم. إذا كان جهازك الهضمي ضعيفًا ولم تكن معتادًا على تناول الأطعمة الغنية بالتوابل، فاستخدم كمية قليلة من التوابل.
13.أرز بني مستدير – منتج عالي الامتصاص وغني بالفيتامينات والألياف ولا يسبب الحساسية أبدًا. حاول شراء الأرز المزروع بشكل طبيعي. إذا لم تتمكن من العثور على الأرز البني المستدير، استخدم النوع البني طويل الحبة. الأرز البني المطبوخ له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي. 14. زيت الزيتون: أظهرت الأبحاث العلمية الحديثة أن زيت الزيتون المعصور على البارد مفيد للقلب والدورة الدموية. كما أنه يحفز الجهاز الهضمي، ويحسن عمل المعدة والأمعاء والكبد، وله تأثير مدر للبول. يوصى بتناول عدة حبات زيتون بانتظام قبل الوجبات، أو في كثير من الأحيان علاج نفسك بالسلطات (الخضار والفواكه) المتبلة بزيت الزيتون. 15. الفواكه، والإكثار من الفواكه. أنها تحتوي على جميع الأشياء المفيدة المذكورة أعلاه: فيتامين C، والألياف، ومضادات الأكسدة، ومحتوى عالي من السوائل. علاوة على ذلك، لا يوجد شيء أكثر متعة في المذاق من لب الفاكهة الناضجة: سواء كانت مانجو أو خوخ أو بطيخ أو كمثرى أو توت ناضج.
