وصفات للنباتيينليس من السهل على الجسم امتصاص الحديد فحسب ، بل يوفر أيضًا عددًا كبيرًا من البروتينات. قيمته تكمن في الحبوب الكاملة التي هي غنية في حمض الفوليك (فيتامين مجموعة للذوبان في الماء B، اللازمة لنمو وتطور نظم الدورة الدموية وجهاز المناعة). مع إنشائها، والعلماء الهدف هو الحفاظ على المنتج في مستويات عالية من ألياف الحبوب في وقت واحد زيادة محتوى legkousvaimogo الحديد، الذي هو بحكم التعريف المستحيل. ومع ذلك، فإنها تمكنت من تحقيق هذا tseli.Izdavna المعروف أن الحبوب الكاملة تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويمكن أن تمنع تطور داء السكري، وبعض أنواع السرطان، الأمر الذي يجعل هذا المنتج يست شعبية فقط بين النباتيين والناس الذين يفضلون تناول الطعام في أكل اللحوم أقل قدر ممكن، ولكن أيضا بين أولئك الذين هم منتبهة لمواد zdorovyu.Po على Medindia.
