صورة:أولغا فرولوفا / مكونات يوم المرأة (لـ 4 حصص): البط - 2 كجم على الأقل من التفاح الأخضر - 2 قطعة زعتر - 2 جم إكليل الجبل - 5 جم نعناع - 4 جم قرفة - عود صغير من عشبة الليمون - 4 جم للتتبيلة: عصرة طازجة عصير برتقال - 200 جرام صلصة الصويا - 50 جميد – 50 جم
