لذلك ، نحن نشتري المنتجات وندعو الأصدقاء على ضوء. سيساعد وضع أسياخ الأسياخ الساخنة في خلق جو من النزهة الحقيقية.
الكباب في التزجيج
أنابيب الأسياخ الساخنة - "مسمار" من بيت نزهةصور: Andrey Krasnov المكونات:
- 6 كوبات من لحم الدجاج
- 1 الفلفل الأحمر الحلو
- 24 بطاطا صغيرة مسلوقة في جلودها
- 1 غصن من إكليل الجبل المجفف
- 2 أغصان من الزعتر المجفف
- 1 ملعقة صغيرة الريحان المجفف
- 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 24 طماطم كرزية
تحتاج إلى أسياخ خشبية ، غارقة مسبقاًالصقيل: 150 مل من عصير التفاح 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل 3 فصوص من الثوم تحضير: 1. إبر طحن روزماري ، والتحول مع أوراق الزعتر والريحان. صب الزيت ، اخلطي. الفلفل خالية من الجذعية والبذور ، مقطعة إلى أربعة أجزاء على طول ، كل - إلى أربعة أكثر ، عبر .3. في الفلفل الحار وضع الفلفل والطماطم والبطاطا في جلودهم (صغيرة كاملة ، مقطعة إلى دوائر سميكة ، وليس تقشير). ضجة ، ضع جانبا. تقلى Kupaty في مقلاة مع غطاء حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من كل الجوانب ، وضعها على المناشف الورقية ، اتركها باردة ..5. إعداد الجليد عن طريق خلط جميع المكونات في خلاط. kupaty المبردة عبر أجزاء 4 (ويفضل أن يكون بسكين مع أسنان) .7. ضع الكباب ، المكونات المتناوبة ، وضع على ورقة خبز مبطنة بورق الخبز. تشققت shalichki مع الصقيل وتخبز لمدة 20 دقيقة في فرن يسخن إلى 180 درجة .9. تقدم مع صلصةك المفضلة.
