الأنظمة الغذائية الصارمة لإنقاص الوزن لا تفكر في أي شيءلهذا السبب، عندما نبدأ في فقدان الوزن، ندخل في حالة داخلية خاصة: نتخلص من مشاعر الجوع والشبع، ونجبر أنفسنا على نسيان الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. أكثر ما يرغب فيه الشخص الجائع هو مراقبة تناول الطعام بدقة، ونحاول إقناع أنفسنا والآخرين بأن الملفوف المسلوق بدون ملح – أفضل شيء أكلناه في حياتنا. نحن نجبر أنفسنا على الانفصال عن كل ما يمكن أن يخرجنا من السيطرة على أنفسنا. من الهموم والأحزان والهموم ߝ وفكر في شيء واحد فقط: كيف تفقد الوزن؟ هذا التركيز على فكرة معينة تملأ العالم الداخلي بأكمله للشخص، تم وصفه في منتصف السبعينيات من قبل الباحثين الأمريكيين بيتر سي. هيرمان وجانيت بولي، وأطلقوا عليه اسم "القيود المعرفية". وفي الحياة الواقعية، ليس الأمر سهلا للحفاظ على مثل هذا الوضع المكثف من ضبط النفس: يكفي أن تغريك مجرد قطعة من منتج محظور -؛ ويفقد النظام الفرامل. ثم يأتي الشعور بالذنب. للتخلص منه، وفي نفس الوقت "معاقبته"؛ أنفسنا من أجل الانهيار، نقوم بتشديد الصواميل بشكل أكثر إحكامًا… تقنيات غير فعالة يسعى الجميع إلى إلهامنا لأداء مهمة عبثية حقًا: بأي وسيلة ضرورية، يجب أن نبقي أنفسنا في حالة من القيود المعرفية. أي نظام غذائي – هذه آلية مصممة لحمايتنا من أي رغبات تتعلق بالتغذية. علاوة على ذلك، من الواضح أن هذه الآلية غير فعالة: إذ يغرينا فقدان الوزن غير المستقر، فإننا نشجعنا على الحفاظ دائمًا وفي كل مكان على رقابة صارمة. حتى ينهار النظام بأكمله وتعود الكيلوجرامات باهتمام!
- هذه التقنية النفسية لفقدان الوزن هي تعريف نفسك بمعلم تغذية معين ߝ أخصائي تغذية أو شخص تمكن بالفعل من إنقاص الوزن.
تحويل الطعام إلى طقوس
- العديد من تقنيات فقدان الوزن تجعلك تعالجتناول الطعام كنوع من الطقوس المقدسة. "ما يعجبني في نظام مادلين جيستا هو أنه يسمح لك بتناول العسل والفواكه المجففة بين الوجبات الرئيسية. أمضغ هذه القطع بسرور، وأشعر بشعور ديني تقريبًا. وهذا يساعدني على عدم فقدان أعصابي», &x2013; تقول ألينا البالغة من العمر 22 عامًا، والتي تشرع بتفاؤل في اتباع النظام الغذائي الخطير الثالث في حياتها.
تجاهل &xAB;سيئة&xBB; منتجات
- من أكثر التقنيات فعالية –أقنع نفسك بأن الأمر "إشكالي"؛ المنتجات ببساطة غير صالحة للأكل. "البطاطا لم تعد موجودة بالنسبة لي. لقد قالها مونتينياك جيدًا: هذا طعام للخنازير. يقول الكسندر البالغ من العمر 40 عاما. بالنسبة للدكتور أتكينز الشهير، كان السكر المكرر سمًا رهيبًا؛ وقال إن البشرية بدأت تعاني من مشاكل صحية على وجه التحديد في اللحظة التي بدأ فيها الناس في تناول الكربوهيدرات.
تجاهل القيود
- لذلك ، المنتجات التي يحبها الناس من قبلعن كيفية تناوله لنظام غذائي ، والآن يشمئز منه ، ولذلك فهو لا يشعر بأنه يفتقر إلى ذلك. لذلك ، يستطيع أن ينكر أنه يخضع لنفس نوع من القيود.
هناك أقل وأفضل ماذا لو نظرت إلى الخاص بكالطعام المفضل بخلاف ذلك – ليس كعدو بل كصديق وحليف؟ لا ترهق نفسك في الصراع الذي لا نهاية له مع الأطعمة اللذيذة والصحية، ولا تشطب البطاطس والشوكولاتة من حياتك، مقلدًا حبك لـ "الأصفار"؛ الزبادي والجزر المطبوخ على البخار، وفقدان الوزن من خلال الاستمرار في تناول الطعام المغذي واللذيذ، ولكن بكميات أقل؟ سيتطلب العمل على تغيير عاداتنا الغذائية بعض الجهد: من الآن فصاعدًا لن نأكل حصصًا كاملة، وبالتالي سيتعين علينا (وإن كان مع الأسف) التضحية ببعض الطبق اللذيذ. بالإضافة إلى ذلك، أمامنا انفصال آخر – مع جزء من أنفسنا، وزننا، وهذا يعطي دائمًا تأثيرًا نفسيًا معينًا: نتذكر خسائرنا الأخرى، كما قلنا سابقًا، غالبًا ما نأكل ليس لأننا جائعون، ولكن لأننا نريد أن ننسى خسائرهم مشاكل – الداخلية وفي العلاقات مع الآخرين. من الممكن تمامًا أن لا يحتاج شخص ما، من أجل إنقاص الوزن، إلى نصيحة اختصاصي تغذية، بل إلى مساعدة معالج نفسي ذي خبرة. جميع أنواع الأنظمة الغذائية والأنظمة وطرق التغذية تعطي تأثيرًا مؤقتًا فقط. يتطلب الأمر عملاً جادًا على نفسك لتصبح شخصًا نحيفًا إلى الأبد.
