كلاسيك فورشماك
الكلاسيكية forshmakPhoto: WeheartitIngredients: شريحة واحدة من شرائح الرنجة المملحة 3 من الخبز الأبيضالحليب مع محتوى دهني لا يقل عن 3.2٪ 30-50 غرام من الزبدة 1/3 كبير يالطا (أحمر) بصل عصير ليمون نصف لا يعرفون ما هي Forshmak ، لا يعرفون ما هو موجود هناك ، وكيف يتم إعداده وبصورة عامة أن هذا الطبق موجود. ينتمي Forshmak إلى المطبخ اليهودي ، ولكن في الواقع يتم إعداده في العديد من المنازل من قبل ممثلي مختلف الدول. لن تقوم أي مضيفة ذاتية الاحترام أبدا بطهي الشوكة في الخلاط وأية أجهزة فنية أخرى غير مفهومة. فورسماك يدق فقط يدويا يدوياً. طريقة التحضير: قم بتقشير رغيف الخبز ، مقطّعة إلى شرائح ونقع في الحليب .فقطع فروة الرنجة حتى تصبح ناعمة.اضغط على الخبز و "تدفع" إلى الرنجة باستخدام سكين. يُرشّ الفلفل الحار ويُمزج مع نصف الطّعام (يمكن أن يكون في الخلاط ، لكن من الأفضل أن يفرم باليد) يالطا البصل ، يقدم مع خبز بورودينو وخيار طازج.
في برنامج "Domashniy" ، أصبح برنامج آخر من أطباق الطهي MorePhoto: قناة TV "Domashny"
