حيث لشراء الثوم جيد – صلب،جاف ولا ينهار عند الضغط عليه. إذا تم قطفه قبل الموعد المحدد، فسوف يذبل ويجف بسرعة. يمكنك اكتشاف الشاب عن طريق اللمس – من الصعب جس فصوص الثوم الذابلة، ويبدو أن هناك الكثير من التقشير الزائد على الخضار. يترك الرأس علامات رطبة على يديك – بدأ الثوم بالتعفن. أندريه نيغرو، مقدم (قسم "دورية الجودة")روسيا"صباح الخير روسيا!"
