ماذا تفعل إذا وقع كومة على رأسكالضيوف الذين يحتاجون إلى إطعام لذيذ ، ولكن حتى لا تنهار قبل وصولهم؟ بطبيعة الحال ، نقب في خزنته الطهي العزيزة والعثور على بعض طبق بسيط وغير مكلفة وينتهي الفوز. إذا لم تكن قد قررت بعد ما يجب إيقافه ، فقبض على فكرتنا - الأجنحة في صلصة العسل! هل هو لذيذ؟ لا يزال كما. فقط؟ ليس من الصعب ، إنها حقيقة. بثمن بخس؟ نعم ، ليس فقط رخيصة ، ولكن رخيصة. بالفعل شيء ، وتباع الأجنحة في محلات السوبر ماركت لدينا لمجرد بنس. باختصار ، نحن نشتري كيلوجرامًا من الأجنحة ونحضّر صلصة لذيذة وحوضًا من الوجبات الخفيفة اللذيذة الجاهزة. والآن الوصفة: أجنحة في صلصة العسل. 
أجنحة حارة في صلصة العسل
المكونات:
- 1 كغم من أجنحة الدجاج
- 100 مل من صلصة الصويا
- 4 ملاعق طعام عسل
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل الحار
- 1 علبة من الطماطم في العصير
- عصير ليمون واحد
- عصير برتقالة واحدة
- ملعقة طعام من الخردل بالبذور
- 30-50 مل من الزيت النباتي
- 2 فصوص من الثوم
- الملح حسب الذوق
طريقة التحضير: الوصفة بسيطة للغاية. أجنحة كيفية غسل، خالية من جميع الزائدة ومقطعة إلى ثلاثة أجزاء (المفاصل). آخر المفاصل ، التي لا تحتوي إلا على الجلد والعظام ، ليس ضروريًا ، ولكن الأمر كله متروك لك. ليس هناك ما نأكله ، ولكن يمكن أن يكون مفيدا لإعطاء مذاق أكثر غنى للصلصة. مناقشة والبدء في اليرقات. نشر أجنحة (في طبقة واحدة وليس بشكل وثيق جدا) في مقلاة ساخنة والمقلية حتى تكتسب اللون البني الذهبي. تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، مزج جميع المكونات ووضع القدر على نار صغيرة. فارم ، واثارة وتحقيق التوازن بين طعم الحلو والحمض والنسق والملح. املأ الأجنحة بالصوص المحضر وضعه تحت الغطاء حتى يصبح جاهزًا. سوف يستغرق حوالي نصف ساعة. أجنحة حارة في صلصة العسل-الخردل جاهزة. نأمل أن تزين هذه الوصفة البسيطة والأصلية قائمة عائلتك. 
أجنحة متبلة في صلصة العسل
نلفت انتباهكم إلى وصفة أكثر. يمكن أن يطلق عليه اسم عالمي ، حيث يمكن إعداد أجنحة متبلة بهذه الطريقة في المنزل ، أي في فرن تقليدي. كما أنها مثالية للشوي. وإذا كنت ستخرج مع عائلتك أو أصدقائك في نزهة ، فصدقوني ، سيكون هذا الطبق محل تقدير. لذا ، فإن الوصفة: أجنحة متبلة في صلصة العسل. المكونات:
- كيلو من أجنحة الدجاج
- 2 ملعقة طعام عسل
- 5 ملاعق طعام صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب الجيد
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 2 فصوص من الثوم
- الملح والفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير: يجب غسل الأجنحة وتجفيفها وتقطيعها إلى أجزاء بواسطة المفاصل. بالطبع ، لا يمكنك "إزعاج" وإعداد الأجنحة بالكامل ، ولكن في شكل قطع تبدو متناسقة وهناك أسهل. للتخلّص ، اخلطي جميع المكونات (قبل تقطيع الثوم) وخففيها قليلاً حتى يمتلك التتبيلة اتساقًا منتظمًا. املأ الأجنحة الجاهزة واتركها في مكان بارد لعدة ساعات ، فمن الممكن طوال الليل. ضع الاجنحة المخللة على صينية الخبز ووضعها في الفرن ، وتسخن حتى 180 درجة. الطهي لمدة حوالي 40 دقيقة ، من وقت لآخر سقي الصلصة الناتجة. بمجرد أن تتمكن من قلب الأجنحة ، حتى يتم مسحها على كلا الجانبين. يمكن تعديل هذه الوصفة للأجنحة المخللة ، إضافة إلى تلك المكونات التي تحبها.
أجنحة في ماء مالح الحلو والمر
المكونات
- كيلو من أجنحة الدجاج
- عصير ليمون واحد (يمكن استبداله بالخل البلسمي)
- 3 ملاعق طعام من العسل (يمكن استبدالها بالسكر البني)
- ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار
- ملعقة صغيرة من Adjika
- 2 فصوص من الثوم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
طريقة التحضير: أولا ، إعداد التتبيلة. اخلطي جميع المكونات وأضيفي الثوم المسحوق وفاز بخفة. يمكن تعديل المذاق وفقًا لتفضيلاته: لجعل الحامض ، الحلاوة ، أكثر وضوحًا. الوصفة ليست عقيدة ، لذلك يمكنك التعامل معها بحرية. اغسل الوعاء ، جفّ ، صبّ التتبيل وضعي بين عشية وضحاها في الثلاجة. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة ، ثم تُسكب الصلصة الناتجة. إذا كانت هذه الأجنحة وخبز على استجواب، على نار مفتوحة، من وقت لآخر ينبغي أن تسقى مع السائل الذي يتم فيه منقع فيها. ثم سوف تتحول خصوصا العصير والمذاق. طهي مثلنا ، طهي أفضل منا ولدينا شهية ممتعة! ننصحك بقراءة:
