بعد إجراء دراسة استقصائية على 8 آلاف امرأة، العلماءكان من الممكن تحديد المنتجات التي تثير شيخوخة الجلد المبكرة. في رأيهم، هذا الطعام هو الذي يؤدي إلى حقيقة أن ممثلي الجنس اللطيف يبدون أكبر بعدة سنوات من عمرهم البيولوجي. ويشير العلماء إلى أن سبب التجاعيد المبكرة هو سوء التغذية. كقاعدة عامة، يتم تسريع الشيخوخة عن طريق شرب الكحول والتدخين والزيارات المتكررة إلى مقصورة التشمس الاصطناعي، فضلا عن وجود فائض من الكربوهيدرات البسيطة والدهون المشبعة في النظام الغذائي، فضلا عن نقص السوائل. يؤثر الاستهلاك المفرط للسكر أيضًا على ظهور التجاعيد المبكرة. أثبتت الدراسات طويلة الأمد التي أجراها علماء بريطانيون أن السكر يشكل مركبات ضارة بالجلد في الجسم. ونتيجة التعرض لمثل هذه المركبات يتم تدمير الإيلاستين والكولاجين — عنصرين يمنعان شيخوخة الجلد. لقد لوحظ أنه ليس فقط عشاق الحلويات والمياه الغازية ورقائق البطاطس والمقرمشات والوجبات السريعة يبدون أكبر من أعمارهم بـ 4-6 سنوات. تناول كميات كبيرة من المخبوزات والبطاطس والمعكرونة يمكن أن يؤدي إلى ظهور التجاعيد. في استطلاع أجراه خبراء بريطانيون، تم اكتشاف أن وباء الشيخوخة الحقيقي قد انتشر بين النساء الشابات. وأكثرها فائدة للبشرة، بحسب العلماء، هي الخضار ذات اللون الأخضر الداكن والبرتقالي، والطماطم، والرمان، بالإضافة إلى أصناف العنب الأحمر. تحتوي هذه الأطعمة على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة — وهذا يسمح لك بمحاربة الجذور الحرة التي تظهر في الجسم تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية. ننصحك بقراءة: