تعتبر الفراولة الحديقة الأكثر شعبيةالتوت. ومحتوى الفيتامينات ، هو في الخمسة الاوائل. أصناف من الفراولة هي في ضرب متنوعة بسبب المربيين ، الذين يشاركون بنشاط في تربية. يمكن أن تنسب إلى الأصناف في وقت مبكر إلى ألفا ، Chisinau المبكر ، Biryulyev في وقت مبكر ، جمال Zagorje. أنواع من متوسط فترة النضج هي: Vityaz ، Pavlovskaya الجمال ، فيستيفالني ، Lakomaya وغيرها الكثير. الأنواع التالية هي: Borovitskaya ، زينيت ، Saxonka ، Leningradskaya في وقت متأخر ، بوغوتا. الفراولة هي منتج غذائي ممتاز. تحسين الهضم ، وتعزيز الشهية وإرواء العطش جيدا. التوت الطازج هو علاج لانتهاك استقلاب الملح ، والقرحة المعوية ، وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم. الفراولة هي الأكثر شيوعًا في جنوب روسيا ، حيث أن هذه الثقافة تحب الشمس والرطوبة. عادة ما تزرع 2-3 أنواع من الفراولة حديقة على المؤامرات ، مما يسهم في التلقيح جيدة. 
أصناف من الفراولة المتوترة
تحظى بشعبية خاصة اليومﻳﺴﺘﺨﺪﻣﻮن أﺹﻨﺎف ﻡﻮاﺕﻴﺔ ﻡﺤﺘﻤﻠﺔ ﺕﺆ bearﺮ ﻋﺪة ﻣﺮات ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي وظيفة الزخرفية ، لأنه على مدار الموسم تتناثر الشجيرات مع الزهور والتوت. وإذا قمت بزرع عدد قليل من هذه الشجيرات في صندوق أو سلة ، فإن المحارف النازلة تشكل تحوطًا. لتشكيلة من الفراولة حديقة الفراولة تشمل: الملكة إليزابيث ، معجزة صفراء ، جبل ايفرست ، فريسكو. قبل كل شيء ، بدأت الملكة إليزابيث تؤتي ثمارها. إذا كنت تنمو في حديقة شتوية أو على شرفة دافئة ، يمكن الاستمتاع بالتوت حتى ما يقرب من رأس السنة. التوت من هذا الصنف حمراء زاهية ، ولحم كثيف وأخرى كبيرة. فهي كبيرة ليس فقط من أجل المربى ، ولكن أيضا للتجميد. الفراولة حديقة من هذا التنوع جيدة لزراعة المناطق الصغيرة ، لأنه يمكن أن يزرع بطريقة ampel (رأسي). أول التوت تظهر في نهاية شهر مايو. هذه الاثمار المبكر ممكن بسبب حقيقة أن البراعم المشكلة تلد على الشجيرة. في أوائل الربيع تزهر ، مما يؤدي إلى النضج السريع للتوت.
الفراولة من تربية الهولندية
الأصناف الهولندية من الفراولة حديقة هي:
- الفيرا
يشير إلى الأصناف في وقت مبكر. التوت عبق شكل دائري باللون الأحمر مع كتلة من 40-60 غراما. اللحم كثيف مع طعم حلو جدا. يتكاثر بوفرة ، ينمو في المناطق الرطبة والباردة. الميزة الرئيسية لهذا التنوع هو مقاومته للفطريات.
- فيتا زانت
جزء من مجموعة نسبيًاأصناف جديدة من تربية الهولندية كبيرة الثمار. التوت ينضج في وقت مبكر ، جلب الشجيرات غلة عالية من التوت كبيرة وحلوة. الصنف هو مقاوم للبرد والأمراض.
- مكسيم جيجانتيلا
يشير إلى أصناف متوسطة. تنمو الشجيرات حتى 50 سم ، ولها أوراق كبيرة. التوت من الحصاد الأول يصل إلى 9 سم في القطر ، ولديهم لب أحمر حلو داكن. ميزة هذا التنوع هو أنه حتى في موسم الأمطار ينضج التوت بنجاح. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع هذا الصنف بمقاومة ممتازة لعث الفراولة والعفن الرمادي.
- تاج
تنوع هولندي ذو ثمر كبيرالأنواع. حسنا يتغاضى عن الشتاء الروسي فاترة. التوت حمراء زاهية ، ولها رائحة طيبة. هذا الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، لكنه لا يتحمل القالب الرمادي والأوراق البيضاء. 
أصناف الفراولة عالية الغلة
تنمو جذور الفراولة في الطبقة العليا من التربة ،خلق شرطي مستويين. الجزء السفلي هو جذور النبات نفسه ، والجزء العلوي يشكل الجذور التبادلية التي تشكلت في القرون الساطعة. بعد حوالي 3 سنوات ، يموت الجزء السفلي من الجذور. يقول الخبراء أنه عند زراعة النباتات الجديدة ، يجب عليهم شراء الشتلات بنظام جذور مغلق. من أجل زراعة الفراولة على مدار السنة ، يجب أن تتعلم كيفية الجمع بين أصنافها بمهارة. في منطقة واحدة ، من الضروري زرع درجات مختلفة من النضج: يجب أن يكون مبكراً متاخماً للوسط والمتأخر. جميعهم يختلفون عن بعضهم البعض ، وبالتالي في ظل ظروف متطابقة سوف تعطي محاصيل مختلفة. بطبيعة الحال ، التوت عالي الغلة أكثر شيوعًا. إليك أشهرها:
- البيون
يجلب غلة كبيرة ، وفواكه من نهاية الربيعوحتى الصقيع الأول. التوت كبيرة ، لديها شكل مخروطي. وتسمح النكهة والطعم البارزان بإحالتها إلى أفضل أنواع الفراولة. الصنف هو مقاوم للتغيرات في درجة الحرارة ، والعفن ، والجمرة الخبيثة ، و phytophthora. زراعة الفراولة متنوعة من البيون على الأرض المحمية ، يمكنك الحصول على أقصى حصاد التوت ؛
- زينجا زينجانا
شراب فراولة شائع إلى حد ما. على الشجيرات العالية يكون التوت الأحمر الغامق طعمًا حلوًا حلوًا. هذا النوع حساس جدا للتلف الرمادي ؛
- عسل
ومن أصل أمريكي وينتمي إلىأصناف في وقت مبكر. وهي لا تخاف من الطقس البارد والممطر ، مقاومة للعفن الرمادي والأمراض الأخرى. التوت مع اللحم الكثيف ، ولها هوى أحمر داكن والمذاق الحلو والمر. من هذه الفراولة تحصل على ازدحام ممتاز.
- فيكتوريا
كبار السن من أسرتنا. يستخدم على نطاق واسع في المناطق الجنوبية من روسيا. ثمار التوت عبق كبير من اللون الأحمر الداكن.
- ماشا
ماشا ، خلاف ذلك هو اليوبيل موسكو. تم تنويع الصنف في عام 1953. شجيرة صغيرة مع أوراق كبيرة. التوت هي عطرة مع طعم الحلو الحلو الحامض ، تذكرنا بطعم الفراولة البرية. 
زراعة الفراولة
أفضل الفراولة ينمو على المستوىالمناطق أو على المنحدرات الصغيرة مع اتجاه الجنوب الغربي. ولكن على المنحدرات والوديان في زرع هذا التوت ليس من الضروري، لأنه يبدأ لايذاء، والمحاصيل في وقت متأخر. وستكون النتائج غير المهمة أيضا على المنحدر الجنوبي الشديد الانحدار حيث يذوب الثلج بسرعة ويكشف نباتات مع وصول الربيع. يجب أن يكون المكان الذي تنمو فيه الفراولة يتمتع بحماية طبيعية من الرياح. هي أفضل ثمار الحصاد على ضوء التربة الغنية بالحملة. غير مناسبة لزراعة التربة المائية والكلية والملحية. يمكن زرع الفراولة بين شجيرات الكشمش و gooseberries. بالنسبة للأشخاص الذين بدأوا مؤخرا فقط لتطوير زراعة الفراولة، والأنواع التالية من دعوى: الملكة إليزابيث، وتسنغ Zengana، مهرجان، المصدر، السمفونية. لكن يجب أن نتذكر أن إنتاجية الفراولة لا تتعدى 50٪ فقط من درجتها ، أما الباقي فهو ناتج عن العمل الشاق. أيضا ، يجب أن يعرف البستاني الأول أنه حتى أفضل الأصناف يجب أن يتم زرعها كل 3-4 سنوات ، حيث أن هذه النباتات تفقر التربة.
أطباق الفراولة
من غير المرجح أن يكون هناك أشخاص لم يسبق لهم مثيل في حياتهمحاول الفراولة الحديقة أو تنوعها البرية - الفراولة. ليس من أجل أي شيء أنها تحظى بشعبية كبيرة. إذا كان التوت حلوًا ، فمن الأفضل تناوله في شكله الطبيعي ، بعد الغسيل تحت الماء الجاري وتجفيفه قليلاً. فراولة ، يرتدون الكريمة أو القشدة الحامضة هي طبق لا يرفضه أي شخص بالغ أو طفل. هذا التوت هو أيضا جيدة مع المسكرات ، والكريمة والشوكولاته والمكسرات والكيوي والموز. يضيف طعم غير عادي لغصن من النعناع ، ظلال اللوز ، يجعل عصير البرتقال العصير. استخدام الفراولة وكعنصر من الأطباق الجانبية المعقدة ، ودمجها مع القريدس أو بطة. وبطبيعة الحال ، مربى الفراولة! مع رائحة لذيذة ، لا شيء يقارن. ومن أجل جعل ازدحام المجد ، يجب أن يتم إعداده بشكل صحيح. دعنا ننظر إلى مثال على الوصفة السريعة التي ستأخذ مكانها بالتأكيد في مجموعتك:
- نصيحة مفيدة - لا تقم بطبخ الفراولة في أوعية كبيرة ، لذلك يفقد اللون والرائحة بسرعة ؛
- خذ 1.5 كيلوغرام من السكر و قللها بالماء حتى يتحول شراب سميك.
- بعد أن يبدأ الغليان في الغليان ، تضاف إليه الفراولة المغسولة والمجففة ؛
- يتم طهي الكتلة الناتجة لمدة لا تزيد عن 5 دقائق ، وبعدها يتم لف المقلاة جيداً ؛
- بمجرد أن يتم تبريد المربى ، من الضروري صبها فوق العلب وإغلاقها بأغطية كابرون أو ورق.
أي مجموعة متنوعة تختارها للزراعة متروك لك.نتمنى أن تساعدك مقالتنا على اتخاذ القرار ، وقريباً سوف تحصد حصادًا غنيًا من الفراولة الحلوة والعطرية. حظا سعيدا! الكثير من المعلومات المفيدة حول الفراولة على الموقع 
