سلطة مع صلصة الصويا وصفات من السلطة مع صلصة الصويا - وهذا هو هديتنامن آسيا. هناك ، توجد صلصة الصويا في جميع الأطباق تقريبًا وغالبًا ما تستخدم بدلاً من الملح. بالنسبة لنا ، لا يتم استبعاد المنتج المعين للحاضر من فئة الغريبة. كلنا نرتدي الزي القديم مع المايونيز والقشدة الحامضة والزيت ، لكنهم معتادون على صلصة الصويا لا من خلال الإشاعات. هنا ، على سبيل المثال ، جميع الوجبات الخفيفة الكورية المفضلة. نعم ، نعم ، هذا مثال حي على السلطة مع صلصة الصويا. ومع ذلك ، لا يمكن طهي الكوري فقط ولكن أيضا السلطات الأخرى مع هذه الصلصة اللذيذة حقا. يجب علينا أن نحاول؟ لذلك ، نختار وصفات سلطة ...

الجزر في الكورية

بين جميع السلطات الكورية هي الجزر الكوريةالاكثر شعبية. وصفات لهذه السلطة شعبية متنوعة للغاية. يوحّد التوابل الخاصة بهم ، التي بقيت تركيبة لفترة طويلة سرا بالنسبة لنا. حتى اليوم ، تحتوي العديد من العبوات مع هذا التوابل على وصفات سلطة ، ولكن لم يتم تحديد تركيبة التوابل نفسها. أسهل طريقة لتحضير التوابل هي الشراء ، ولكن إذا أردت ، يمكنك محاولة طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، ستحتاج إلى الكرفس المجفف (البودرة) ، والفلفل الأحمر ، والبصل ، والثوم ، والريحان ، والبقدونس ، وكذلك الفلفل الأسود والأحمر ، والملح ، والكزبرة ، وجوزة الطيب. وبالنسبة للسلطة تحتاج لهذه المكونات:

  • كيلوغرام من الجزر ،
  • 3 رؤوس البصل.
  • 3 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق كبيرة من الخل (6 ٪) ؛
  • ملعقة طعام صلصة الصويا؛
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • الملح (لذوقك) ؛
  • ملعقة طعام التوابل للجزر الكورية.

إعداد: يتم تنظيف البصل وتقسيمها إلى نصف الحلقات. مناجم الجزر ، نقوم بتنظيف وفرك مبشرة خاصة أو نقطعها بقشة ضيقة. نوزع الجزر في وعاء ونضيف إليها قطعة واحدة من البصل والسكر وصلصة الصويا والخل والتوابل ، ثم نخلط ونصغي للإصرار. في هذه الأثناء ، تقلى البصل المتبقي في الزيت النباتي وتُضاف إليه الجزر. يمكن اعتبار السلطة جاهزة ، ولكن إذا تركته يقف على الأقل ساعتين ، فسيصبح أكثر لذيذًا. السلطة مع صلصة الصويا

سلطة "نضارة"

العديد من وصفات السلطة مع صلصة الصويا هي مناسبة لقائمة النظام الغذائي. لذا ، أولئك الذين يشاهدون شخصياتهم ، هذه السلطة ستكون مفيدة. المكونات:

  • 200 غرام من ملفوف بكين ؛
  • 2 خيار طازج
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • 2-3 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا.
  • 2 قرصان من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير: الملفوف لي ، وتجفيفها ومقطعة إلى قطع صغيرة مربعة. يغسل الخيار المغسول في شرائط أو يحك على مبشرة لجزرة الكورية. نحول الخضروات إلى صحن سلطة ، نتبل فيها زيت الزيتون وصلصة الصويا والفلفل الأسود. نحن نخلط وبدء الوجبة.

صلاد "كنج سوي"

تحمل Soi بواسطة ملك Sparta. بالطبع ، هو نفسه غير مرتبط بصوص الصويا أو الصويا. ولكن الاسم متناغم للغاية مع اسم الصلصة ، والسلطة نفسها سبارتان تماما. المكونات:

  • خيار طازج
  • الجزر رطبة.
  • البيضة
  • ملعقة صغيرة من السكر
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل (التوابل) ؛
  • ملعقة صغيرة من المايونيز.

طريقة التحضير: الجزر ، ونظيفة وأجاد قش ضيق طويل. ننشر في وعاء، صب السكر، ويرتدون ملابس مع ملعقة كبيرة من صلصة الصويا وتترك لمدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. في نفس الوقت ، بنفس الطريقة التي نقطع بها الخيار ، نزيل منه القشرة إذا رغبت في ذلك. صلصة الصويا (ملعقتين) تصب في الكأس لكسر البيض الخام وتصب مسحوق الزنجبيل. جميع مختلطة وخفقت مع خفقت أو شوكة. في مقلاة بالزيت طفيفة يقلى الخليط في فطيرة رقيقة، وتبريده وقطع أيضا إلى شرائح. مع الجزر استنزاف السائل ، ووضع الجزر والخيار وشرائح فطيرة. نرتدي المايونيز ونقدّر السلطة التي سميت باسم الملك اليوناني القديم.

سلطة "Zabaikalsky"

ليست كل السلطة مع صلصة الصويا والخضروات. هناك من بينها وصفات أطباق القلبية تماما ، مثل ، على سبيل المثال ، هذه السلطة. المكونات:

  • رطل من لحم البقر.
  • تغليف الفطر الطازج
  • كمة من الفلفل البلغاري
  • رأس البصل
  • رأس الخس
  • صلصة الصويا.

طريقة التحضير: قطع لحم البقر إلى مكعبات طويلة ضيقة (الشعرية)، نشر في وعاء، صب أربعة ملاعق كبيرة من صلصة الصويا وتترك لتتبل لمدة ساعة واحدة. خلال هذا الوقت ، يجب خلط اللحوم عدة مرات ، بحيث يتم مزجها بالتساوي. ثم تحول اللحم في المقلاة، وملء مع الماء (بحيث لا يغطي سوى القليل من اللحوم)، مضيفا ملعقتين من صلصة أخرى، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ولحم البقر طهي ليونة. في حين يتم غلي اللحوم ، والالغام ، وقطع وتقلى في الفطر الزيت النباتي والبصل المفروم. إزالة عموم التحميص من الحرارة، وضعت في بلدها شرائح الفلفل القش كبير، وتغطي بغطاء وتترك لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة. اللحوم المطبوخة يرتدون مع ملعقتين آخر من صلصة الصويا، مع الجمع بين وإزالة الفطر المقلي في الثلاجة. قبل التقديم ، دعنا نضيف أوراق الخس إلى السلطة ، نلبسها بملعقة كبيرة من صلصة الصويا ونخلطها. وصفات سلطة مع صلصة الصويا

سلطة الذواق

بعض وصفات السلطة مع صلصة الصويا جراالنظرة الأولى بسيطة جدا. ومع ذلك ، فإن هذا الانطباع خادع. صلصة الصويا تقريبا أي سلطة يمكن أن تجعل الذواقة الذواقة لذيذ. حاول ، على سبيل المثال ، لإعداد هذه السلطة لذيذ وحار. المكونات:

  • 20 غرام من لحم الخنزير ؛
  • بنك الفطر المعلبة
  • بنك البازلاء الخضراء
  • 2-3 ملاعق طعام صلصة الصويا.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ؛
  • الكزبرة.

طريقة التحضير: قطع لحم الخنزير إلى مكعبات ، والفطر مع لوحات ، والكزبرة المفرومة فرما ناعما. من البازلاء ، قم بخلط التتبيلة ووضعها في صحن سلطة. هناك نحن أيضا نضع لحم الخنزير المفروم ، والفطر والخضر. نملئ السلطة بصلصة الصويا ، الممزوجة بالزيت النباتي والمزيج. هذا كل شئ جرب وصفات مختلفة للسلطات مع صلصة الصويا وتقييم احتمالات هذا غير معتاد حتى الآن لمنتج مطبخنا. اطبخ بسرور وشهية ممتعة لك! ننصحك بقراءة:

تعليقات

تعليقات