الماء هو مهد الحياة. من غير المحتمل أن يقرر أي شخص عاقل أن يجادل في هذا البيان. ولكن في الوقت نفسه ، فإن جميع الناس على يقين من أن الماء عنصر كيميائي بسيط ودقيق للغاية في H2O. لكن في الواقع هذا ليس كذلك. في جميع الأوقات ، بما في ذلك الحداثة ، كان الماء واحداً من أصعب الألغاز للعلماء. إن خصائص مياه العلماء مهمة منذ أكثر من عشر سنوات ، ولكن حتى النهاية لم يتم توضيحها حتى يومنا هذا. وهذا ليس مفاجئًا - لأن الماء مادة فريدة تمامًا. على سبيل المثال ، يتم ضغط جميع المواد عمليًا أثناء التبريد. والماء ، على العكس ، يتوسع. أو خذ الكثافة. في الحالة المتجمدة ، تكون كثافة الماء أقل بكثير من الحالة السائلة. وهذه الأسئلة لا حصر لها.
أهمية الماء في الجسم
أيضا ، لا يزال العلماء لا يصل إلى النهايةأسئلة محددة حول دور الماء في حياة الإنسان. لكن حقيقة أنه لا غنى عنها وعمل الجسم بدون ماء هو ببساطة مستحيل - لا يمكن إنكاره. كما تعلمون ، جسم الإنسان 70 ٪ من الماء. تحتوي عظام الإنسان على 22٪ من الماء والرئتين ، 80٪ ، القلب- 75٪ ، العضلات- 60٪ ، الدماغ- 90٪ ، الدم والسائل اللمفاوي- 95٪. في دراسة أكثر تفصيلاً ، وجد العلماء أنه بالإضافة إلى حقيقة أن خلية الجسم نفسها تتكون بشكل أكبر من الماء ، فهي أيضًا في السائل بين الخلايا. وليس هناك ما يثير الدهشة في حقيقة أنه إذا كان الشخص يستهلك كمية غير كافية من الماء والخلايا لا تشبع بشكل صحيح ، فإن الأداء الكامل للجسم أمر مستحيل ، فإن صحة الشخص تعاني أيضًا. الماء هو أساس كل المشروبات ، دون استثناء ، التي يشربها الناس. وهذا القلق ، من حيث المبدأ ، ليس فقط المشروبات ، ولكن أيضا جميع المنتجات دون استثناء. على سبيل المثال ، يحتوي الخبز على حوالي 35 ٪ من الماء ، واللحم - حوالي 60 ٪ ، والطماطم (البندورة) - 90. وهذا هو السبب في أنه ليس من الضروري حتى القول أن الكائن الحي يعاني كثيرا من نقص المياه. في حال شعر الشخص بتعب غير مفعل أو نعاس أو عطش شديد ، خاصة إذا كانت درجة الحرارة المحيطة ليست عالية ، على الأرجح ، لديك أول علامات الجفاف. والجفاف خطير للغاية بالنسبة لجسم الإنسان. وفي كثير من الأحيان يصبح الشخص نفسه الجاني من الجفاف من الجسم. على سبيل المثال ، يعتقد الناس أنهم إذا شربوا الكثير من القهوة أو الشاي أو البيرة ، فإنهم لا يواجهون نقصًا في الماء. ومع ذلك ، ليس هذا هو الحال على الإطلاق - الكثير من المشروبات ، على سبيل المثال ، مثل النبيذ ، البيرة ، الشاي أو القهوة ، ليس فقط لا تشبع الجسم بالماء ، بل على العكس ، تسهم في إزالة الماء من الجسم ، وبالتالي تساهم في المزيد من الجفاف. أيضا من بين الناس هناك اعتقاد خاطئ آخر واسع الانتشار بأن الجسم يحتاج في الشتاء إلى كمية أقل من الماء مقارنة بالصيف. ومع ذلك ، فإن نظام الشرب هذا هو الطريقة الصحيحة لتجفيف الجسم. الحاجة اليومية لجسم بشري بالغ في الماء لا يقل عن لتر ونصف. في الموسم الحار ، يتم زيادة هذه الحاجة إلى ثلاثة لترات. أي شخص قادر على حساب مستقل متوسط معدل السوائل اليومية لكائنه. للقيام بذلك ، يكفي أن نتذكر أنه لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، يجب أن يحصل الجسم على 40 غرامًا. المياه. إذا كنت تشرب كمية مناسبة من الماء ، لا الجفاف والمضاعفات الأخرى المرتبطة بها ، فسوف يكون لديك الخوف. وصدقوني - هذه التعقيدات يمكن أن تكون خطيرة جدًا. 
الوقاية من الأمراض المختلفة
الأطباء يقولون أيضا أن الجفافوغالبا ما يثير الكائن الحي ، وخاصة أولئك الذين يعانون من شكل مزمن ، مجموعة متنوعة من الأمراض ، وغالبا ما تكون خطيرة للغاية. على سبيل المثال ، السرطان. يثبت آخر الأبحاث التي أجراها علماء الأورام أن الجفاف المزمن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 40٪ تقريبًا. أوافق - تماما شخصية مثيرة للإعجاب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص الماء المدهشة تحمي جسم الإنسان من مثل هذه الشدائد مثل أمراض الموقد والكلى والمرارة. وتظهر الإحصاءات الطبية أن 67٪ من الأشخاص الذين يعانون من مثل هذه الأمراض يعانون من الجفاف المزمن. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الخصائص المذهلة للمياه تساعد الجسم على التكيف حتى مع الأمراض الفيروسية والإنفلونزا. من أجل تقليل خطر العدوى ، يوصي الأطباء بأن الناس خلال الأوبئة وفي غير موسمها يزيدون كمية السوائل السائلة بنسبة 30٪.
جودة مياه الشرب
ومع ذلك ، فإن خصائص المياه ، بطبيعة الحال ، مباشرةتعتمد على جودتها. يمكن لأي شخص شرب الماء النقي فقط من نوعية مناسبة ، والتي لا تحتوي على أي شوائب ضارة. اعتاد الكثير من الناس على شرب مياه الصنبور مباشرة من الصنبور ، دون تنظيفها. ومع ذلك ، وللأسف الشديد ، فإن حالة أغلبية أنظمة إمدادات المياه في روسيا ، وليس فقط في روسيا ، محزنة للغاية لدرجة أنه من غير المنطقي والخطير للغاية أن يشرب جسم الإنسان الماء دون تنظيفه أولاً. الغالبية العظمى من الناس يعتقدون خطأ أن مياه الصنبور تغلي بسهولة ، وبعد ذلك يمكن أن تكون في حالة سكر. ومع ذلك ، فإن هذا أبعد ما يكون عن الحالة - فالغليان البسيط ليس كافياً حتى لكل الميكروبات. وحول ذلك ، والنترات ، والفينول ، والمبيدات الحشرية ، والمعادن الثقيلة بعد الغليان والبقاء في الماء ، حتى لا يمكنك التحدث. لذلك ، يجب تنظيف مياه الصنبور باستخدام فلاتر خاصة. يمكنك شراء هذه المرشحات على بيع مجاني. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الغليان له عيب كبير آخر. في وقت الغليان على جدران غلاية هناك أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم ، لذلك ضروري لجسم الإنسان. بعد كل شيء ، يتم الحصول على الجزء الرئيسي من هذه الأملاح من الماء. بالإضافة إلى استخدام المرشحات الخاصة ، يوصي الأطباء باستخدام طريقة لتنقية المياه ، مثل الترسيب. يجب حماية المياه لمدة 6 ساعات تقريبًا ، فقط في الأطباق المفتوحة. سوف يتبخر الكلور الموجود في الماء ، وكل هذه المواد الضارة ، العناصر الكيميائية ، الأملاح والمعادن الثقيلة التي تضر بالصحة ، سوف تستقر في قاع الخزان. انتبهوا لهذه الحقيقة عن كثب - فبعد استخدام ثلثي المياه ، يجب تجفيف الجزء المتبقي من الماء. إذا كنت لا ترغب في إزعاج المرشحات وتصفية المياه ، يمكنك استخدام مياه الشرب المعبأة الخاصة ، والتي تباع في جميع المتاجر تقريبا. هذه المياه جاهزة للاستخدام بالفعل. بالمناسبة ، يوصي الأطباء أن تستخدم أيضا المياه النقية أو المعبأة في زجاجات للطهي. بعد كل شيء ، إذا قمت بطهي الطعام على ماء الصنبور ، فإن جميع المواد الضارة ستظل تندرج في جسم الإنسان وسوف يكون لها تأثير سلبي عليها. الآن ، مع معرفة الخصائص الأساسية للمياه ، يمكنك جعله حليفك في النضال من أجل صحتك! ننصحك بقراءة:
