كما تعلمون ، التقدم لا يقف ساكناً. وفي كل مرة توجد اختراعات جديدة وجديدة تجعل حياتنا أكثر سهولة ، تساعد في توفير الوقت الثمين ، كما يمكن للعديد من الأشياء تحقيقها لنا. بالطبع ، هذا ينطبق على الأجهزة المنزلية. مع ظهور الأصناف المتعددة ، يمكن للنساء طهي أطباق لذيذة ومتنوعة ، بما في ذلك الوضع الضروري للجهاز والقيام بأعمالهم الخاصة بهدوء. إذا كان مطبخك يحتوي أيضًا على هذا الاختراع المفيد وترغب في تدليل أفراد عائلتك بأطباق لذيذة ومثيرة ومتنوعة ، فقد حان الوقت لطهي الفلفل المحشو ، والوصفات التي تحتوي على كمية كبيرة. يتبين أن الفلفل المحشو في متعدد المتغيرات لذيذ جدا ولذيذ وعبق ، في حين أن مهمتك هي اختيار الوصفة التي تفضلها ، وبعدها ، ابدأ طبخ هذه التحفة الطهوية. دعونا ننظر في وصفات أكثر إثارة للاهتمام لإعداد الفلفل محشوة في multivars من العلامات التجارية المختلفة ، لأن أوضاعها وطهيها مختلفة. 
وصفة كلاسيكية للفلفل البلغاري المحشو
لتحضير هذا الطبق في الموضع المتعدد لهذا الموديل ، سوف تكون المكونات التالية مطلوبة:
فلفل بلغاري - 10 قطع.
اللحم المفروم المختلط (لحم الخنزير ، ولحم البقر) - 500 غ ؛
الطماطم - 4 قطع.
الأرز - 1 الزجاج ل multivarking هذا النموذج (عادة حجمها 200 مل) ؛
الجزر - 2 قطعة.
بصل - قطعتان.
القشدة الحامضة - 150 غرام ؛
الثوم - 3 فصوص
الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
التوابل والخضر - حسب الذوق.
زيت عباد الشمس
المياه.
وفقا لهذه الوصفة ، فإن تسلسل التحضير لهذه التحفة الطهوية في مجموعة متنوعة من السيارات هو كما يلي:
البصل والثوم والجزر والقشر والطماطم - يغسل.
جميع الخضروات ختم: قطع البصل إلى شرائح والثوم قمعها من قبل الصحافة، وقطع الطماطم، والجزر، صر بخشونة.
الخضروات التحضير (باستثناء الثوم) مطوية في وعاء Multivarki (في هذا النموذج، حجمه 4.5 لتر) واخماد لمدة 20 دقيقة عن طريق تحويل وضع "الخبز" أو "القلي".
تحضير التعبئة. للقيام بذلك ، وضعت السلطانية الأرز الخام واللحم المفروم ، والتوابل تضاف إلى الذوق ونصف الخضار المقلية. يجب خلط كل شيء جيدًا.
غسلت الفلفل البلغاري ، وقطع قبالة السويقات ، وتنظيفها من البذور. بعد ذلك ، تحتاج إلى تناول الفلفل المحضر بالملء. صب الفلفل على الخضار المقلية المتبقية في وعاء.
تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، يجب خلط الماء مع القشدة الحامضة وإضافة الدقيق والفلفل والملح حسب الرغبة. اخلط جيدا.
فلفل محشي من أجل الصلصة ، أضيفي الخضر المفروم والثوم.
كوب مع الفلفل لإغلاق غطاء multivark. اضبط وضع "Baking" لمدة 60 دقيقة أو وضع "Quenching" لمدة 1 ، 5-2 ساعات.
وصفة للفلفل محشوة بالإيطالية
لذلك ، لإعداد الطبق ستحتاج إلى المكونات التالية:
لحم بقر مفروم - 400 جم؛
الفلفل الحلو البلغاري - 8 قطع.
خبز أبيض - 500 غم
الزيتون (المفروم فرماً ناعماً) - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
كابر المملحة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
ثوم - 4 فصوص
بصل - قطعة واحدة.
زيت الزيتون - 150 مل.
بارميزان - حسب الذوق
الملح - حسب الذوق
الطماطم متوسطة الحجم - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
البقدونس طازجة - حسب الذوق.
قم بإعداد هذا الطبق حسب الوصفة بالترتيب التالي:
الطماطم المغسولة مسبقا والبصل المقشرمفرومة ناعما. يغطى الكبر بالماء البارد لمدة 10 دقائق ، وكذلك يتم تقطيعه. اطحن الخبز لعمل الفتات. زيتون ، ثوم ، بقدونس مفروم ناعم المقطع.
في multivark ، صب زيت الزيتون (30 مل). اضبط الوضع "Frying". يوضع البصل في زيت مسخن ويترك على نار خفيفة حتى يصبح شفافًا لمدة 10 دقائق.
تغسل الفلفل البلغاري ، مقشرة من pedicels والبذور.
جبن البارميزان على مبشرة كبيرة.
لإعداد الحشوة ، من الضروري الجمع بين اللحم المفروم والبصل المقلي ونبات الكبر والطماطم والخبز والبقدونس والثوم والزيتون. إضافة ما تبقى من زيت الزيتون والملح حسب الذوق. كل مزيج جيد.
ملء مع الفلفل محشوة ووضعفي multivark. ضبط الوضع "متعددة" ، وقت الطهي - 60 دقيقة ، ودرجة الحرارة 120 درجة مئوية. 10 دقائق قبل الطهي ، رشهم بالجبن المبشور.
وصفة لفلفل محشي مع الجبن والفطر
لإعداد طبق وفقا لهذه الوصفة تحتاج إلى المنتجات التالية:
الفلفل الأخضر البلغاري - 14 قطعة.
ديك رومي مفروم - 300 جم؛
لب لحم الخنزير - 300 غرام ؛
الفطرون الطازج - 400 غ؛
الجبن الصلب - 200 غرام ؛
2 الجزر.
بصل - 3 قطع.
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر.
بيضة - قطعة واحدة
الأرز - 150 غرام ؛
الملح ، البازلاء الفلفل الأسود ، زيرا ، أوراق الغار - حسب الذوق.
الخضر (الكزبرة والشبت والبقدونس) - 3 الأغصان.
زيت نباتي
ماء 750 مل.
إعداد هذا الطبق في متعدد المتغيرات ، تحتاج إلى الطريقة التالية.
تحضير الخضار: البطاطا والجزر وقشر البصل. يغسل الفطر ويقطع إلى قطع صغيرة. يعلو الجزر على مبشرة كبيرة ، ويقطع البصل ويقطع البطاطس إلى مكعبات. يغسل الخضر والفرم ناعما. يتم غسل الفلفل ، مقشرة من السويقات ، ويتم إزالة البذور.
يقلى الزيت النباتي 2 بصل لمدة 2-3 دقائق ، ثم يضاف الفطر ويقلى لمدة 15-20 دقيقة أخرى ، بعد 10 دقائق من إضافة الفطر المبشور الجزر.
عندما يكون المشوي جاهزًا ، يتم وضع معظمه في وعاء منفصل.
ينبغي أن يتحول ما تبقى من القلي في Multivarki عاء، يضاف معجون الطماطم وصب الماء إلى مستوى "2" في الكأس. أضف البطاطس.
لحم الخنزير والمبة المتبقية تخطيمن خلال مفرمة اللحم ، إضافة اللحم المفروم تركيا ، الأرز المغسول ، البيض ، الملح ، البازلاء الفلفل الأسود ، الخضر والخضار المقلية المخزنة في وعاء منفصل. مزيج دقيق حتى سلس.
يمتلئ الفلفل البلغاري باللحم المفروم ويوضع في مرق مع الخضار.
في وعاء من multivarks مع الخضار ، إضافة الماء بحيث يغطي معظم الفلفل. بعد ذلك ، ضع أوراق الغار وأوراق الغار في المرق.
تغطية كوب multivark. اضبط وضع "Soup" على 60 دقيقة. في حالة غلي المرق بقوة ، اضبط وضع "التبريد" حتى يصبح الطبق جاهزًا. الشيء الرئيسي هو أن القوة ليست رطبة. يمكن التحقق من جاهزية الفلفل المحشو بالشوكة.
صر جبنة صلبة على مبشرة كبيرة و 5 دقائق قبل أن يكون الطبق جاهزًا للرش مع الفلفل المحشو.
الفلفل محشوة في multivarquetمثلك وعائلتك! بعد كل شيء ، وصفات لإعداده هي مثيرة جدا للاهتمام ومتنوعة. الشيء الرئيسي هو اختيار وصفة للطعم وبدء طبخ هذه التحفة الطهي. هذا الطبق لا يخدم فقط على طاولة الاحتفالية ، ولكن أيضا لإرضائهم بمنزلهم كل يوم. الطعم الغني والرائحة من الفلفل المحشو ، المطبوخ في الميني-فوكيت ، سوف يسعد دائمًا أقاربك وأصدقائك! شهية طيبة!
تعليقات
تعليقات
