الفلفل الحلو غني جدًا بالفيتامينات والمعادن، تحتوي على البروتينات والسكريات والزيوت الدهنية والأساسية وأحماض الستريك والماليك والأكساليك. تحتوي ثمرة فلفل واحدة على الاحتياجات اليومية من فيتامين P، كما أن محتواها من فيتامين C يجعلها بطلاً حقيقياً بين الخضروات. لذلك، تم إدراج الفلفل الحلو منذ فترة طويلة في قائمة محاصيل الحدائق الأكثر تفضيلا، والتي تزرع في قطع الأراضي الشخصية. ينتمي الفلفل إلى عائلة الباذنجانيات، وهي عرضة جدًا للإصابة باللفحة المتأخرة. لكن هذه المحنة تتجاوز الفلفل. العناية بها بسيطة للغاية، وحتى سكان الصيف المبتدئين يمكنهم زراعتها. ولكن من أجل جني محصول غني من محصول الخضار هذا في الصيف، عليك أن تعرف كيفية زراعة شتلات الفلفل. عند زراعة الشتلات في البيوت الزجاجية أو في المنزل، يمكن زراعة البذور في أوعية أو أكواب بقطر 8-10 سم، أو أشرطة شتلات أو صناديق شتلات قياسية. في البيوت الزجاجية الدافئة يتم زراعتها مباشرة في الأرض. في كثير من الأحيان، يتم زرع البذور لأول مرة في صندوق، وبعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى، يتم زرعها في الأواني.

تحضير البذور

قبل زراعة شتلات الفلفل، تحتاجتحضير البذور بحيث ينتج الفلفل محصولًا كبيرًا ومستقرًا. من الضروري أولاً اختيار البذور الجيدة. ثم قم بإعدادها للزراعة لزراعتها لتصبح شتلات جيدة. في البداية، يمكنك فرز البذور حسب العين، والتخلص من البذور المكسورة والصغيرة والفارغة. ثم يجب أن يتم تخليل البذور في محلول دافئ قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم الأرجواني الداكن. يجب أن تبقى البذور فيه لمدة 20-30 دقيقة، ثم تشطف جيدا بالماء الجاري. ثم تحتاج البذور إلى الاحماء. ويمكن القيام بذلك عن طريق وضعها في الترمس لمدة ساعتين، حيث تكون درجة حرارة الماء 40-50 درجة مئوية. يمكنك أيضًا تسخين البذور في الماء الدافئ الجاري. يؤدي هذا إلى زيادة إنبات البذور بشكل كبير - بعد هذا التحضير سوف تنبت بشكل أسرع. الآن البذور جاهزة للزراعة.

تحضير التربة

الفلفل الحلو، على عكس الفلفل المر، ليس كذلكإنه يتحمل الانتقاء جيدًا ، لذا من الأفضل أن تزرع على الفور أصنافًا باهظة الثمن من الفلفل الحلو في حاوية منفصلة. ولكن من ناحية أخرى، فإن شتلات الفلفل تغير "أذواقها" أثناء نموها، وإذا كان من الجيد في البداية تناول خليط من المغذيات من تربة الحديقة والدبال بنسب متساوية، فإن الشتلات في المراحل اللاحقة "تشبه" التربة الفضفاضة مع كمية أقل من النيتروجين، ولكنها غنية بالمعادن الأخرى. على سبيل المثال، خليط من الخث ونشارة الخشب بنسبة 7:3. للقيام بذلك، من الضروري خلط الخث في الأراضي المنخفضة والمرتفعات بكميات مختلفة، على الرغم من أنه يمكنك استخدام المرتفعات النظيفة، الخث المتحلل بشكل سيئ، بشرط إضافة مواد الجير إليها لإزالة الحموضة الزائدة. للتخصيب، أضف 30-40 جم من السوبر فوسفات، 7-10 جم من اليوريا، 3 جم من كبريتات المغنيسيوم و10-15 جم من كبريتات البوتاسيوم إلى خليط التربة في دلو من التربة. إذا لم تقم باختيار الفلفل، يمكنك تركه في أي من الخلطات المذكورة. ثم سيكون عائده أقل مما كان عليه عند الانتقاء، لكن الخسارة لن تكون كبيرة جدًا، لذلك لا يجب عليك تجربة الأصناف الإنتاجية.

زراعة الشتلات

إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة الفلفل في المنزل،ثم عليك أن تعلم أنه قبل صب خليط التربة في الصناديق أو الأواني يجب وضع تصريف جيد في القاع حتى لا يركد الماء ولا تتعفن الجذور. في الصندوق تحتاج إلى صب طبقة من الخليط الترابي بسمك 7-8 سم فوق طبقة الصرف. يتم تسوية سطح التربة، ثم عمل أخاديد عليها، متباعدة عن بعضها البعض بمقدار 5-6 سم. توضع البذور المعدة مسبقًا في هذه الأخاديد على مسافة 1-2 سم عن بعضها البعض. ثم يتم تغطية الثقوب الموجودة في الكوب أو الأخاديد الموجودة في الصندوق بطبقة من الرمل أو الدبال بسمك 0.5 سم. بعد ذلك، ينبغي ضغط التربة قليلا. يجب أن يتم سقي البذور المزروعة جيدًا من علبة سقي، مع إبقائها منخفضة حتى لا تغسل البذور من التربة بتيار قوي من الماء. ثم يمكن تغطية الحاويات بفيلم بلاستيكي أو زجاج. بعد ذلك، قبل الإنبات، يتم وضع الحاويات في مكان دافئ. لا يجب أن تكون خفيفة. لكي تنبت بشكل جيد، تحتاج بذور الفلفل إلى درجة حرارة تتراوح بين 22-28 درجة مئوية، لذا في المنزل يمكنك وضع صندوق بالقرب من المبرد، مع التأكد من عدم جفاف التربة الموجودة فيه.

رعاية الشتلات

الفلفل نبات محب للضوء لذا فهو يحبهإضاءة جيدة. عندما تبدأ الشتلات في الظهور، يجب نقل الحاوية التي تحتوي على الشتلات على الفور إلى مكان مضاء، على سبيل المثال، على حافة النافذة. إذا لم يكن هناك مكان من هذا القبيل، فأنت بحاجة إلى توفير الإضاءة باستخدام مصباح. ستكون هناك حاجة أيضًا إلى مصباح لإضاءة الشتلات أثناء الطقس الغائم لفترة طويلة. يجب أن تكون مضاءة طالما استمرت ساعات النهار في الطقس الصافي. من الضروري التأكد بعناية من أن الشتلات لا تقع تحت المسودات، حتى لفترة قصيرة. بسببهم، سوف تضعف وتمرض وربما تموت. يحدث هذا غالبًا عندما تزرع شتلات الفلفل على حافة نافذة المنزل، لذا تأكد من التحقق من المكان الذي ستضع فيه شتلات الفلفل لاحتمال وجود مسودات. لا تترك نوافذ مفتوحة قليلاً بالقرب من الشتلات. إذا كانت الغرفة بحاجة إلى تهوية، فقم بوضع الشتلات تحت أغطية بلاستيكية أو دفيئات صغيرة مصنوعة من الجرار الزجاجية.

سقي الشتلات

يحب الفلفل الكثير من الماء، وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الماء، فسوف يفعل ذلكتنمو الثمار ملتوية وصغيرة ولا طعم لها. تحتاج الشتلات أيضًا إلى الري جيدًا: في كثير من الأحيان بحيث تكون التربة دائمًا رطبة قليلاً ولكنها ليست مبللة. يجب أن تؤخذ مياه الري دافئة، وليس أقل من درجة حرارة الغرفة، لأن الماء البارد لا يمكن أن يؤدي إلى مرض الشتلات فحسب، بل يموت أيضا. بالإضافة إلى ذلك، عليك التأكد من أن الهواء ليس جافًا جدًا. لذلك، إذا كنت تزرع شتلات في المنزل، حيث يتم تشغيل التدفئة، والهواء جاف بسبب هذا، فيجب رش النبات كل يوم، ويجب تهوية الغرفة، وحماية الفلفل من المسودات. بعد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى على الفلفل، يجب نتف الشتلات بعناية. ثم تحتاج الشتلات إلى أن تسقى جيدا. عند زراعة الشتلات في الأواني، يتم وضعها في البداية بالقرب من بعضها البعض، ثم يتم فصلها تدريجيًا حتى لا تغطي أوراق الشتلات بعضها البعض.

خلع الملابس البذور

إذا كانت الشتلات خضراء داكنة، فإنها تنموحسنًا، إذن ليس عليك إطعامها. ولكن إذا كانت الشتلات ضعيفة، فيجب إطعامها بالتأكيد. ينصح الخبراء بشكل عام بإطعامها مرتين أثناء غرس الشتلات:

• المرة الأولى - عندما يكون لدى غالبية الشتلات ثلاثة أو أربع منشورات حقيقية ؛
• المرة الثانية - عندما تكون الأوراق الفعلية بالفعل خمسة أو ستة.

الأسمدة الجيدة هي الأسمدة السائلة."التأثير" ، يتم تخفيف غطاء واحد منه بخمسة لترات من الماء. يمكنك أيضًا تغذية الشتلات بفضلات الطيور التي يجب تخفيفها بالماء الساخن بنسبة 1:20. لا داعي للإصرار عليه حتى لا تكون هناك رائحة. يمكنك أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية الكاملة التي تحتاج إلى تخفيفها بملعقة صغيرة لكل خمسة لترات من الماء. لكي تكون الثمار ذات جودة أعلى، يجب توفير التسميد الورقي بالأسمدة الدقيقة. ويتم ذلك عن طريق الرش.

تصلب الشتلات

قبل أسبوعين من زراعة الشتلات في الأرضيجب أن تبدأ في تصلبها وتعويدها على الهواء النقي ودرجات الحرارة المنخفضة. للقيام بذلك، في البداية، يمكنك ببساطة فتح نافذة أو نافذة في الغرفة، وفي الأيام اللاحقة، قم بإزالة الشتلات في أيام صافية إلى الشرفة أو الشرفة الأرضية، أو حتى في الخارج. قم تدريجياً بزيادة الوقت الذي تقضيه الشتلات في الهواء النقي. تجدر الإشارة إلى أن هذا التصلب يتم فقط عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 15 درجة مئوية. ابدأ بالتصلب لمدة عشرين دقيقة يوميًا، ثم قم بزيادة الوقت تدريجيًا. ينصح الخبراء بتصلب الشتلات وليس تسخين البذور في الماء الدافئ. قبل يومين أو ثلاثة أيام من زراعة شتلات الفلفل في الأرض، من الضروري إجراء علاج وقائي ضد اللفحة المتأخرة، حيث يتم تخفيف قليل من كبريتات النحاس وحمض البوريك في ثلاثة لترات من الماء الساخن. قم بتبريد المحلول ورش الشتلات في الصباح أو في المساء قبل الزراعة. لا تزرع الشتلات في الأرض إلا بعد أن تسخن التربة جيداً وتكون درجة حرارتها أعلى من 15 درجة مئوية. ومع ذلك، يمكن القيام بذلك في موعد لا يتجاوز شهرين بعد الإنبات. فقط في المناطق الجنوبية يمكن زراعة الشتلات بعد شهر ونصف. يزرع الفلفل في مكان مشمس ومحمي جيدًا من الرياح. يمكن أيضًا تحديد مدى استعداد الشتلات للزراعة من خلال مظهرها. إذا كانت الشتلات تحتوي على سبعة إلى ثمانية إلى عشرة أوراق حقيقية، وكان ارتفاعها 20-30 سم، فإن هذه الشتلات جاهزة للزراعة في الأرض. يعتمد محصول الفلفل الحلو بشكل خاص على عمر الشتلات: فهو ينمو معظم الثمار على تلك الشجيرات التي زرعت شتلاتها في مكان دائم بعد 80-90 يومًا من ظهورها، بينما يكون محصول الشتلات التي يبلغ عمرها ستين يومًا في بعض الأحيان تضاعف تقريبا أدناه.

زراعة الشتلات

قبل الزراعة ، يجب أن تسقى الشتلات بهذه الطريقةحتى تنعم الأرض جيدًا. تحتاج إلى عمل أخاديد أو ثقوب في سرير الحديقة مسبقًا. يتم وضع الشتلات فيها على نفس العمق الذي نمت فيه الشتلات. أي أنه ليست هناك حاجة لحفر طوق الجذر وكشف الجذور. إذا قمت بزراعة شتلات في أوعية أو أكواب، فيمكنك وضعها في الأرض مباشرة معها عن طريق قطع الكوب في الحفرة في عدة أماكن. في أغلب الأحيان، يتم زرع الشتلات بطريقة الشريط على التوالي أو سطرين. عندما يزرع الفلفل في صفوف، يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي نصف متر للفلفل الحار، وأكثر من ذلك لفلفل الخضار الحلو - 70 سم. في الصف بين النباتات يجب أن تكون المسافة 10-15 سم للفلفل المر و15-30 سم للفلفل الحلو، حسب الصنف. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه كلما كانت الأدغال أكبر، كلما زادت المسافة بينهما. تتضمن طريقة الشريط أن تباعد الصفوف الأضيق، المسافة بينهما 40 سم، يتناوب مع أوسع - 80-90 سم. في الصف، يجب أن تكون المسافة بين النباتات هي نفسها كما في الطريقة الأولى.

طريقة Bezrossadny

إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة الفلفل في المنزل،إذن عليك أن تعلم أنه في المناطق الدافئة والمناطق الجنوبية يمكن زراعتها دون زراعة الشتلات أولاً. في هذه الحالة، لا تزرع البذور في التربة إلا عندما ترتفع درجة حرارتها إلى 8 درجات مئوية على الأقل، وعادةً لا يكون ذلك قبل منتصف أبريل. تغطى البذور بالتربة بسمك 2-3 سم، أي أنها تحتاج إلى زراعتها على عمق أكبر من تلك التي تزرع فيها البذور للشتلات. سؤال آخر هو ما إذا كان الأمر يستحق زراعة الفلفل بهذه الطريقة، لأنه مع البذر المتأخر، سوف ينضج حصاد هذا الفلفل في وقت لاحق، وستكون فترة الاثمار أقصر. وهذا يعني أن الحصاد الإجمالي سيكون أصغر. ننصحك بقراءة:

تعليقات

تعليقات