هل سبق لك أن ذهبت إلى دفيئة حيث ينمو البطيخ؟ انطباعات لا تنسى! انها مجرد غابة سحرية أو مملكة خرافية ، أو كليهما. بالطبع ، نحن نتحدث عن اللحظة التي بدأ فيها البطيخ ينضج بالفعل. تخيل: الكثير من الضوء ، lianas الأخضر الدانتيل والتعليق من فوانيس السقف الذهبية. وما هو النكهة! لا ، من الصعب جدا تخيل ذلك. يحتاج فقط أن ينظر إليه و ... وشم! لأن رائحة البطيخ لذلك ، حتى أن يأكل منها هو أمر مؤسف. ولكن ، بالطبع ، يمكنك إنشاء هذه الروعة الرائعة فقط مع يديك في حديقتك الخاصة. ومن ثم استمتع بثمار العمل الخاص بك بالمعنى الحرفي والمجازي. لذا ، فإن زراعة البطيخ في الدفيئة هو مجرد رحلة إلى قصة خيالية. يجب أن نترك؟ 
عن الثقافة
دعونا نبدأ مع أكثر من غيره: علينا أن نتعلم قليلا عن هذا محاصيل الحدائق. بشكل عام، الشمام - البطيخ النباتات. أقربائهم - الخيار والكوسا والقرع والكوسا. وتسمى عائلة من النباتات، والتي تشمل البطيخ، والقرع، ويسمى جنس الخيارة، واسم النباتية البطيخ الرسمي - كوكوميس ميلو. وما هو ثمرة البطيخ، هل تعلم؟ وتسمى ثمارها البطيخ ويمكن أن تكون مستديرة أو مستطيلة الأصفر والأخضر والبرتقالي والبني وحتى الأبيض. ومن المعروف البطيخ لفترة طويلة جدا (حتى في الكتاب المقدس)، وتهذيب في شمال الهند. وعلى الرغم من أن الناس نما وأكل البطيخ حتى عدة قرون قبل عصرنا، في الأراضي الروسية من نهر الفولغا السفلى تتم تسوية إلا في القرن الخامس عشر. لكن خمسمائة سنة من السنين من التاريخ - بل هو أيضا شيء يعني ذلك. من جانب الطريق، وانتقل بسرعة كبيرة إلى الروسية البطيخ الشمام الجنوبية الساخنة في مناطق أكثر برودة، وفي البيوت المحمية أنها بدأت في النمو بالفعل في القرن السابع عشر. أول الدفيئات مع البطيخ ظهرت في فندق Izmailovo موسكو تحت القيصر الكسي ميخائيلوفيتش. ذلك أن زراعة البطيخ تاريخ الروسية في الأرض المفتوحة ليست أقدم بكثير من تاريخ زراعته في البيوت المحمية. ويجب أن أقول، فإنه ليست معقدة جدا مهمة كما قد يبدو للوهلة الأولى. على الرغم من وبطبيعة الحال، لزراعة محصول جيد ممكن فقط مع العناية الجيدة.
اختيار وإعداد المسببة للاحتباس الحراري
للبطيخ أي الدفيئة التي من الممكنتنمو الخيار. وإذا كان لديك مثل هذه التجربة ، فلا ينبغي أن يكون هناك أي أسئلة مع اختيار الاحتباس الحراري. إذا كنت بدأت لتجهيز اقتصاد البيوت الزجاجية ، فضع في اعتبارك أنه يمكن زراعة البطيخ في كل من الدفيئة الساخنة والباردة. يجب أن يكون التهوية دافىء بالضرورة ، وفيلم أو زجاج - ليس هو الجوهر. العامل الحاسم في اختيار الاحتباس الحراري هو الارتفاع. البطيخ هو ليانا ، وفي الاحتباس الحراري يحتاج إلى مساحة عمودية. لزراعة البطيخ في الدفيئة ، يتم تحضير الأسِرَّة البخارية (فوق الأرض أو في العمق) بسمك للوقود الأحيائي لا يقل عن 25 سم. لتجهيز مثل هذا التلال ، يتم سكب طبقة من الوقود الحيوي (السماد أو الأعشاب الضارة أو الأعشاب الضحلة) على الأرض ، وعندما تسخن بشكل جيد ، تتكدس طبقة من التربة يبلغ سمكها خمسة عشر سنتيمترا. بالمناسبة ، على الرغم من أن الشمام والخيار هما أقرب الأقارب (لا يحدث أي شيء أقرب) ، فلا يمكنك زرعها في دفيئة واحدة. مع الجيران القريبين ، ستعيد النباتات غبارها وتفقد مذاقها الطبيعي ، وبطيئة وعموما يمكن أن تصبح غير صالحة للأكل. 
بذر
بالنسبة للشتلات النامية تحتاج إلى أوعية بقطرثمانية سنتيمترات وتربة مشتركة لمحاصيل الحدائق. لزرع اختيار أكبر البذور وأول من غارقة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة، وبعد ذلك في حل واحد في المئة من صودا الخبز لمدة اثني عشر ساعة. بعد ذلك ، تنبت البذور وتزرع بذرة واحدة في القدر. للنمو الناجح من الشتلات ، من الضروري الحفاظ على درجة الحرارة على الأقل ستة عشر درجة وضمان الإضاءة الجيدة للبراعم. بعد ظهور الورقة الحالية الثالثة أو الخامسة ، يتم انتزاع الشتلات ، مما يؤدي إلى التفرع. براعم الري تحتاج إلى معتدل ، حيث لا تقع المياه على الساقين والأوراق. هناك حاجة لخلع الملابس المعدنية مرتين (لفترة الشتلة بأكملها). إذا دعت الحاجة إلى ذلك، يتم زرع الشتلات إلى الأواني أكبر عندما يكبرون، وتحت سحب الدعم عداء يخدع. تزرع البذور في بداية أو في منتصف أبريل.
هبوط
في البيوت الزجاجية يتم زرعها بما فيه الكفاية كبرت وتعزيز النباتات ، وزرعها في الثقوب الواقعة على مسافة خمسة وأربعين سنتيمترا من بعضها البعض. تزرع النباتات مباشرة مع قطعة من الأرض، وعلى أي حال، وليس دفنه، ثم تسقى جيدا بالماء الدافئ وتصب على الجانبين من اليابسة. أول 5-7 أيام بعد زرع لا تسقى النباتات، لا ترخي ولا بطاطا، ولكن بثت فقط المسببة للاحتباس الحراري. وبعد مرور أسبوع ، تتم عملية الري بالماء الدافئ والتسميد بالأسمدة النيتروجينية. وفي الوقت نفسه ، ترتبط النباتات بأعمدة في شكل قطبين أو شِباك توتر. اربط واترك للنمو فقط السيقان الرئيسية والقصيدة أو اثنين من السياط الجانب ، يطلق النار على الجانب الآخر نتف.
رعاية
منذ ظهور الزهور الأولى ، يبدأ البطيخلتغذية مع الأسمدة السائلة العالمية. يتم إجراء التغذية مرة واحدة في الأسبوع ، وبعد ظهور المبيضين الأول - مرتين في الأسبوع. بمجرد أن تبدأ الثمار الأولى في التكون ، إطعام البطيخ بالأسمدة للطماطم (السائلة وأيضاً مرتين في الأسبوع). الجزء العلوي من الجانب يطلق النار يقرع من خلال اثنين من الأوراق بعد الفاكهة ولا تترك أكثر من ست ثمار على بوش واحدة. المياه البطيخ فقط إذا لزم الأمر. تذكر أن هذا النبات مقاوم للجفاف يتفاعل بشكل سيئ للغاية مع تشبع التربة بالمياه. والحصول على الرطوبة على الأوراق والسيقان بشكل عام يمكن أن يسبب أمراض فطرية. لذلك ، المياه التي صنعتها النباتات في الأخاديد بالقرب من الثقوب. للحصول على عائد مضمون من محصول البطيخ ، فمن الضروري أن تلقيح بشكل مصطنع. للقيام بذلك ، اعمل مع نحلة و ، مسلحًا بفرشاة ، على جمع حبوب اللقاح من عدة زهور وتمر عبر هذه الفرشاة لجميع الألوان الأخرى. 
حصاد
وهنا يأتي أكثر ممتعة وأكثر من رائعلحظة يبدأ البطيخ الناضج في شمّ رائحته ، لينتشر نكهة معينة من البطيخ في جميع أنحاء الدفيئة. عادة ما تغنى البطيخ في نهاية الصيف. ولكن هناك أصناف في وقت سابق ، وهناك أيضا البطيخ في وقت متأخر الإنضاج. هذا هو الأخير الذي تبقى للتخزين ، تقلع لا تزال غير ناضجة. قم بتخزين البطيخ في صناديق خشبية متقشرة أو في حالة تعليق عند درجة حرارة تقرب من الصفر. ومع ذلك ، فإن الثمار غير التالفة فقط دون الخدوش والشقوق مناسبة للتخزين. يتم تحديد نضوج البطيخ بالرائحة وباللون. لكن أضمن طريقة لتحديد درجة نضوج البطيخ هي الجس. إذا ضغطت برفق على قاعدة الفاكهة ، فإن البطيخ الناضج سوف ينفخ قليلا. تؤكل البطيخ أساسا طازجة ، لكنها أيضا إعداد السلطة ، طهي مربى والفواكه المسكرة. تخزين الفواكه الطازجة في الثلاجة (بصرف النظر عن المنتجات الأخرى). بالمناسبة ، البطيخ المبرد هي الأكثر لذيذ. دلل نفسك وأحبائك بالبطيخ العطري الخاص بك! حتى إذا كنت تعيش في ظروف غير مواتية لزراعة البطيخ ، فستوفر لك الدفيئة والعناية المناسبة محصولًا رائعًا من هذا النبات الجنوبي. حظا سعيدا لكم ومحصول جيد! ننصحك بقراءة:
