هيبوالرجينيك ادو حمية للأطفال

في الآونة الأخيرة ، مشكلة الحساسية عند الأطفالأصبح أكثر شيوعا. يعاني تلاميذ المدارس وأطفال ما قبل المدرسة والرضع والأطفال حديثي الولادة من الحساسية. في السنة الأولى من العمر في الأطفال الحساسية الغذائية الأكثر شيوعا بعد السنة الأولى من العمر زادت وتيرة وأنواع أخرى من الحساسية: حساسية لحبوب اللقاح، غبار المنزل، والشعر، وخلايا الجلد من الحيوانات، والحساسية المخدرات، وأكثر من ذلك. الامتثال للنظام الغذائي هيبوالرجينيك هي واحدة من المبادئ الرئيسية لعلاج جميع أنواع الحساسية.

اتباع نظام غذائي هيبوالرجينيك وفقا ل Ado

النظام الغذائي هيبوالرجينيك يلعب على وجه الخصوص كبيرةدور في القضاء على الحساسية الغذائية. إلى الحمية العامة غير محددة هيبوالرجينيك هو النظام الغذائي للأكاديمية AD آدو للأطفال. وهي مبنية على الاستبعاد من النظام الغذائي للأطعمة التي لديها قدرة عالية على الحساسية. لا يأخذ نظام آدو في الاعتبار الخصائص الفردية للطفل الذي يعاني من حساسية (قد تكون هناك حالات نادرة من الحساسية والأطعمة التي يسمح بها النظام الغذائي). ينصح اتباع نظام غذائي ادو للأطفال ، في وجود أي نوع من الحساسية عند الأطفال ، لجميع الفئات العمرية. يجب ملاحظة المبادئ العامة لمثل هذا النظام الغذائي في الأطفال من سن الرضاعة وحتى 3 سنوات ، شاملة ، خاصة عندما يكون هناك استعداد للأسرة للحساسية.

النظام الغذائي ل Ado للأطفال ومبادئها الأساسية

خلال تفاقم الحساسية وأثناءبعد 1-2 أسبوع بعد التحسن ، من الضروري استبعاد تماما من النظام الغذائي للمنتجات الأطفال التي لديها قدرة عالية الحساسية. هذه المنتجات تشمل:

الأسماك (النهر والبحر) ، والمأكولات البحرية ومنتجات الأسماك (الكافيار ، وعصي السلطعون ، والأغذية المعلبة) ؛
جميع الحمضيات (البرتقال والليمون واليوسفي والجريب فروت والجير) ؛
المكسرات.
الكاكاو والمنتجات التي تحتوي على الكاكاو (الحلويات والشوكولاته والحلويات) ؛
القهوة.
لحوم الدواجن والمنتجات المصنوعة منها (بما في ذلك المرق) ؛
جميع أنواع اللحوم المدخنة.
التوابل والبهارات (بما في ذلك المايونيز والخردل والفلفل الحار والرائحة والخل) ؛
الفطر.
الخضار الحادة (الفجل ، الفجل ، الفجل ، الدايكون) ؛
البيض ومنتجات ذات نسبة عالية من البيض (كريمات البروتين ، العجين ، الكعك محلية الصنع) ؛
الطماطم والباذنجان.
العسل.
الفراولة ، الفراولة ، الأناناس ، البطيخ.
حليب كامل الدسم
المشروبات الكحولية (وكذلك الحلويات ، التي تحتوي على الكحول).

بعد تفاقم الحساسية ،يسمح بالتدرج التدريجي (في أجزاء صغيرة ، وفقا لل 1) من هذه المنتجات إذا كان الطفل يتسامح معها بشكل جيد. ولكن حتى في غياب تفاقم الحساسية والتحمل الجيد للأطعمة شديدة الحساسية ، يجب ألا يتجاوز تكرار التضمين في غذاء الطفل مرة واحدة في الأسبوع. جميع المنتجات ذات قدرة عالية على الحساسية غير مرغوب فيها على الإطلاق للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 3 سنوات. مع الاستعداد الوراثي لردود الفعل التحسسية وخلال تفاقم الحساسية ، وفقا لنظام غذائي ادو للأطفال ، فمن المستحسن الحد وبعض المنتجات الأخرى. وتشمل هذه الفواكه والخضراوات والتوت الملونة الزاهية (الأحمر - العقيق ، التوت ، البنجر ، الكرز ، الأسود - بلاك بيري ، الكشمش الأسود ، البرتقال - الجزر ، القرع) ، فضلا عن compotes والعصائر منها. يسمح للأطعمة التالية للاستهلاك أثناء وخارج التفاقم:

لحم بقري قليل الدسم مسلوق
الحبوب والحساء الخضار ، المطبوخة على مرق لحم البقر الثانوية (نباتي في الغالب) ؛
الزيوت النباتية والقشدة (الخضار: عباد الشمس والزيتون) ؛
منتجات حمض اللاكتيك الطازج (الجبن ، الكفير ، الزبادي الطبيعي بدون الصبغات والنكهات ، الزبادي) ؛
الحليب وعصيدة خالية من الألبان (الحنطة السوداء ، دقيق الشوفان والأرز) ؛
خيار طازج
التفاح المخبوز والكومبوت من التفاح والخوخ والكشمش والكرز والفواكه المجففة.
البطيخ.
البطاطس المسلوقة
الأعشاب الحارة - الشبت والبقدونس.
خبز أبيض غير منعم
الشاي؛
السكر.

الاستخدام غير المبرر لفترات طويلةالنظام الغذائي المضاد للحساسية للأطفال ، خاصة بعد 3 سنوات ، يمكن أن يؤدي إلى نقص في المغذيات الدقيقة ونقص في الطاقة البروتينية ، وبالتالي إلى تعطيل النمو البدني للطفل. ولذلك ، ينبغي اعتبار النظام الغذائي التقييدي الصارم بمثابة نظام مبدئي. وعلاوة على ذلك ، اعتمادا على الطيف الذي تم تحديده من المنتجات ذات الأهمية الكبيرة ونتائج المسح ، يتم تشكيل نظام غذائي فرد هيبوالرجينيك. في فترة المغفرة الجزئية أو الكاملة ، يجب أن يتوسع النظام الغذائي للأطفال تدريجياً بالتقييم الشخصي للحساسية لأحد المنتجات الغذائية الأخرى مع تسجيل لا غنى عنه للتفاعلات التحسسية في مذكرات الطعام.