بالتأكيد ، منذ الطفولة ، هذا الطبق مألوف ،كما شرحات الخضار. هذه الحساسية البرتقالية الذهبية ، الغنية بالبيتا كاروتين وفيتامين أ ، تُعطى عادة للأطفال في رياض الأطفال في رياض الأطفال. ولكن في سن مبكرة من الصعب تقييم سحر الطبق بالكامل وفهم مدى مغذيته. ومع ذلك ، تفهم كل أم اليوم أن الطعام اللذيذ لا يعني دائماً فائدة. الكعك ، والفطائر ، والحلويات الشوكولاته ، ومربى البرتقال ، والبسكويت - كل هذا هو فاتح للشهية بشكل لا يصدق ، ولكن من المشكوك فيه ليس فقط بالنسبة للشخص ، ولكن بالنسبة للكائن كله. هذا هو السبب في أننا نقترح أخذ علما بالوصفات التالية ، والتي ستساعد على إعداد حلوى لذيذة ، لا تقتصر على شحن الطاقة فحسب ، بل أيضًا على الصحة. كعكة الجزر خدم مع قشدة، ذابت في حمام بخار مع العسل عطرة، ويتم على أساس من البيض أو من دون الزبيب والمكسرات مع كريم أو كريم الآخرين. دعونا نلقي نظرة فاحصة على العديد من الاختلافات في هذا الطبق الدقيق.
حلوى تفاح بالجزر للأطفال والكبار
كعكة الجزر مع كريم الكمثرى - الكمالالفطور لجميع أفراد الأسرة. هذه الوصفة مدهشة في بساطتها ، والأهم من ذلك كله ، ليس عليك أن تقضي الكثير من الوقت في الموقد. يتم إعداد الطبق بسرعة كبيرة ، والأهم من ذلك أنها اقتصادية وليست مكلفة للغاية. نقترح صنع كريمة الرائب مع الفواكه - هذا الخيار مثالي لأولئك الذين لديهم أطفال. ومع ذلك ، يمكنك استبداله بصلصة أخرى أو تقديم طبق بالعسل أو صهره لزوجين أو مربى محلي الصنع. الكعكة جميلة في كل من البرد والساخنة. المكونات: عجين لطيف:
- ثلاثة الجزر المتوسطة
- اثنين من التفاح الحلو كبير
- زيت نباتي (لمعالجة الحوائط الداخلية للأطباق)
- أربعة ملاعق كبيرة من دقيق الحبوب الكاملة
- يضاف مسحوق السكر بشكل فردي حسب الذوق
- بيضتان
- 35 غراما من المشمش المجفف (يمكنك إضافة التواريخ أو ، على سبيل المثال ، البرقوق)
- رشة ملح
كريم:
- 150 غراما من الجبن المنزلية المتوسطة الدهون
- بعض القشدة الحامضة
- اثنين من الكمثرى
طريقة التحضير: جميع الوصفات مختلفة لدرجة أن عشاق الطهي يمكنهم تجربة الليالي طوال الليل. في عملية تراكم الخبرة ، كل عشيقة لها أسرارها الصغيرة: لذا ، أنت تعرف بالفعل من أي زبدة يتم الحصول على كريم أكثر لذيذ وسميك ، كم عدد البيض يجب أن يضاف إلى العجين ، ماذا سيأتي مع وكم من الوقت يتم خبز هذه الفطيرة أو تلك. بفضل الحيل الصغيرة ، يختلف طبق واحد ونفس الطبق عن الجميع. لذلك ، بعد أن قررت إتقان الوصفة ، بالطبع ، اتبع التعليمات بالضبط ، ولكن إذا كنت تريد ، لا تخف من تغيير أي شيء. على سبيل المثال ، إذا لم يكن لديك المشمش المجفف ، خذ التمر أو أضف الزبيب. يمكن صنع كريم مع كل من القشدة والقشدة الحامضة. لذا ، دعونا ننزل إلى عمل الطهي. أول تنظيف جيد وشطف الجزر ، ثم صرها على أبسط مبشرة. افعل الشيء نفسه مع التفاح ، وإزالة الأساسية منها مقدما. الآن تحتاج إلى إعداد الخليط: خفق البيض مع السكر والملح. ثم يضاف إليهم الدقيق ويقطع المشمش المجفف المشمش المجفف ، وفي النهاية يدخل خليط الجزرة - التفاح. قم بخلط الكتلة بشكل كامل ، المهمة الرئيسية - تحقيق اتساق موحد ، ولكن ليس كثيفًا للغاية. بينما يسخن الفرن ، تعامل الجدران الداخلية وأسفل القالب مع الخضار أو الزبدة. إذا كان لديك ورق خاص أو ورق أو فيلم غذائي ، ننصح باستخدامه - قم بتغطية الأطباق وصب العجين عليها. بفضل هذه التلاعبات البسيطة ، سيكون الحصول على كعكة الجزرة أسهل وأسهل. الآن ضع الطبق في الفرن ولاحظ 20 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، يجب أن يكون المنتج مغطى بقشرة برتقالية وذهبية جميلة ، ثم تثقبها بلطف بمطابقة. إذا ظلت الشجرة جافة ، فستكون الحلوى جاهزة. بينما يبرد ، انتبه إلى تحضير الصلصة الحلوة. هذه الوصفة رائعة لأطايب الأطفال. فرك جيدا الجبن مع شوكة ، ثم يضاف القليل من القشدة الحامضة لجعل الخليط أكثر مرونة وليس سميكة جدا. اختر الكمثرى الناعمة والعصيرية الناضجة - قطع الوسط وإزالة العظام وطحنها في الخلاط. ثم ندمج مع المكونات المذكورة أعلاه ونمزجها عدة مرات. الآن قطع كعكة الجزرة المبردة بلطف إلى ثلاثة أو جزئين متساويين في الارتفاع. تزييت الأول والثاني مع كريم ، ثم تغطيتها مع المنتج الأخير. للتزيين ، استخدم الفواكه الطازجة أو تناول الحلوى مع صلصة الكريمة المتبقية. وسوف يكون فاتح للشهية جدا ، إذا قمت بإضافة بعض التوت الطازجة أو المجمدة: التوت أو الفراولة. شهية طيبة!
كعكة "كاروتين" مع كريم البرتقال
وهذه الوصفة مناسبة لعشاق الحمضيات. وبفضل البرتقال المضاف إلى الكريمة ، يتمتع المنتج برائحة فاكهي رائعة وطعم عصاري دقيق. المزايا الرئيسية للطبق تشمل محتوى قليل السعرات الحرارية وبساطة وسرعة الطهي. الحلوى الشهية هي الخيار المثالي لفصل الصيف الحار. كعكة الجزر خفيفة للغاية ولا تترك شعوراً بـ "الجاذبية" بعد - جرب وأقدر مذاقها. المكونات: كريم:
- خمس بيضات
- قرصان من القرفة المطحونة
- 560 غرام من الجزر
- 130 غرام من الزبيب لينة
- 1 ½ كوب من الدقيق الأبيض المنخول
- السكر المحبب - 300 غرام
- 180 ملليلتر من الزيوت النباتية المكررة
- ملعقتين كبيرتين (صغير) صودا
- القرنفل - إذا رغبت في ذلك
- أربع غرامات من جوزة الطيب
كريم:
- 400 ملليلتر من كريم سميك
- 135 غرام من السكر البودرة
- واحد برتقالي متوسط
- حفنة من الجوز أو المكسرات الأخرى
طريقة التحضير: أي الخبز يبدأ بالشكل المختار بشكل صحيح: خذ طبق مربع أو ، على سبيل المثال ، قطر دائري حوالي 26 سم. لتسهيل الحصول على المنتج وعدم الإضرار به ، استخدم ورقًا أو ورقًا خاصًا. يتم وضعها داخل أواني ، وهو ليس ضروريًا تمامًا معالجتها بالزيت. تتضمن هذه الوصفة القرفة المطحونة والقرنفل ، مما يعطي الطبق نكهة وطعمًا محددًا. إذا لم تكن مؤيدا لهذه المواد المضافة ، فقط لا تضعها في العجين. دعونا نستعد للطبخ: أولاً صب الماء المغلي على الزبيب ونحو نصف ساعة لنفخه جانباً. إذا اشتعلت التوت طازجا وناعما ، اشطفها تحت الصنبور وجففها بمنشفة ورقية. لا تتضمن وصفة الفطيرة استخدام البيض ، ولكن هناك العديد من الحلويات المماثلة ، وكل خيار يستحق الاهتمام. الجزر يشد على مبشرة بخير ، والدقيق ينخل بالضرورة. وبفضل هذا ، سيتم تشبع المنتج بالهواء ، وسوف ترتفع كعكة المستقبل بشكل مثالي. يُمزج المزيج الجاف مع ملح الطعام والقرفة والقرنفل ، ويُدخل جوزة الطيب الأرضية. في وعاء منفصل ، اسكب السكر ، ضع البيض ودقق كل شيء بعناية مع خفاقة ، ونتيجة لذلك ، يجب أن تزيد الكتلة في الحجم بمقدار مرتين أو ثلاث مرات وتضيء. لجعلها أكثر تجانسا ، ينبغي إدخال الرمل تدريجيا ، في أجزاء صغيرة. عندما يكون الخليط سميكًا بما فيه الكفاية ، صب الزيت النباتي عليه واستمر في التحريك. كريم البيض الناتج يندمج مع الطحين ، وهنا نضيف الجزرة المبشورة. والآن جاء دور الزبيب: لفه في خمسة عشر جرامًا من منتج القمح ووضعه في العجين. نوصي بذلك تدريجيا ، بحيث يتم توزيع التوت بالتساوي في جميع أنحاء الكعكة. معالجة النموذج الذي تخطط لخبز كعكة الجزرة والزبدة وتصب الكتلة الناتجة فيه. لجعل المنتج يخرج بقشرة ، سيكون عليك تكميل الوصفة مع فتات الخبز - رش الأطباق من الداخل معهم. أرسله الآن إلى الفرن المسخن مسبقاً واتركه ليطهى عند درجة حرارة 175-180 درجة. بعد حوالي 60 دقيقة ، عندما تسمع رائحة الخبز المميزة وتعرف أن المنتج قد اكتسب لونا برتقالي اللون ، يمكنك إخراجه من الفرن. لا تأخذ الكعكة على الفور من القالب ، وإلا فإنك تخاطر بإتلافها. بعد أن تبرد ، ضع الطبق على طبق مسطح ثم قطعه برفق. يمكن أن يتم ذلك بسكين أو اللجوء إلى خدعة طهي صغيرة: قم أولاً بعمل قطع غير عميق على طول محيط المنتج ، وضع خيطًا قويًا فيه ، وضغطه قليلاً ، وسحبه. وبالتالي ، ستتمكن من تقسيم الكعكة إلى قسمين متساويين في الارتفاع. حان الوقت لتحضير الكريمة: اغسلي البرتقال المغسول في الماء المغلي واطهي على نار خفيفة لمدة تتراوح من أربع إلى ست دقائق. سوف تنعيم الجلود ، وسوف تتحول الصلصة الحلوة إلى المزيد من العطاء. قطع الحمضيات إلى قطع صغيرة وطحنها إلى مفرمة اللحم. ما ينتج كتلة بارد ، واستنزاف عصير الناتجة ، فإنه لا حاجة لك على الاطلاق. يرجى ملاحظة أن كريم مصنوع من كريم (ولكن ليس المجمدة!) الباردة. ابدئي بالجلد المنتج ، وادخله تدريجياً في مسحوق السكر ، والذي يتم إضافته بشكل جزئي (ملعقة أو ملعقتين). لتتداخل مع الكريمة من الضروري جدا ، وبشكل مختلف ، سوف تقشر على الزبدة أو الزيت والحليب. هذا هو السبب في أن العمل الأول هو خفقه أو خلاط ، وتبحث ما كنت تستخدم ، ببطء ، وزيادة السرعة. بمجرد أن يصبح الكريم سميكًا بما فيه الكفاية ، اسحبه بلطف بإصبعك أو ملعقة. إذا كان لا يزال هناك أثر ، فإن الصلصة الحلوة جاهزة. يبقى لإضافة اللحم البرتقالي الأرض ، لاحظ أنه ليس من الضروري للفوز على المزيد من الكتلة. نقسمها إلى نصفين ، جزء واحد يزيت الكعكة السفلية ، ثم تغطى بالثانية ، ويغطي الكريم اللطيف المتبادل الجوانب ، بالإضافة إلى طرف الكعكة. الآن جفف المكسرات في المقلاة ، وفرمها وتزيين المنتج. اعطي الطبق قليلاً للبقاء في الثلاجة ، ثم ستشعر تمامًا وتشعر بذوقه. نتمنى لك وجبة ممتعة ولذيذة! تقدم مع عصير الجزر الرائع من الفواكه الطازجة أو الشاي العشبي البارد. نأمل أن تقدر العائلة هذه الوصفة وجهودك.
كعكة "الجزرة الحلوة" مع كريم الجبن
أعدت حلوى من الجزر مع كريمات مختلفة ، وانها تناسب تماما مثل الصلصات الحلوة ، وليس كذلك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ببساطة تزييت المنتج بالفراولة أو التوت أو المربى المنزلية الأخرى. الخيار الأبسط والأكثر شيوعًا هو قطع الطبق المبرّد إلى قطع وتقديمه مع الكريمة الحامضة. ولكن بعد ذلك سيكون فطيرة بدلاً من كعكة. لقد اخترنا لك وصفة أصلية من الطعام العادي ، وأبرزها هو كريم على أساس الجبن. يعطي فانيليا السكر نكهة خاصة ، وتحول المنتج إلى تحفة حقيقية. جمال الكعكة هو أن كل ربة منزل يمكنها طهيها - سواء كانت مبتدئة أو مهنية - بغض النظر عن تجربة الطهي. المكونات:
- كأسين من السكر
- 230 ملليلتر من الزيت النباتي المر
- ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز أو صودا الطعام
- 400 غرام من الدقيق المنخول
- أربع أو خمس بيضات
- ملح الطعام
- سبع جرامات من القرفة المطحونة
- 20 غراما من breadcrumbs
- الجزر المبشور - ثلاثة أكواب من الأوجه
- 120 غرام من اللوز أو الجوز (يمكن استخدام الفول السوداني)
كريم دسم:
- 300 غرام من جبنة كريمة طرية
- 350 غرام من السكر البودرة
- 60 غراما من الزبدة الطازجة
- السكر الفانيليا - ملعقة صغيرة
للزينة:
- التوت الطازج أو الكشمش
طريقة التحضير: الوصفة هي تعليمات للعمل ، والتي من خلالها ، إذا رغبت في ذلك أو فقدت بعض المكونات ، يمكنك التراجع قليلاً. على سبيل المثال ، إذا كنت لا تحب التوابل ، قم بالتخلي عن القرفة. لم يكن هناك مسحوق الخبز للعجين؟ خذ صودا الخبز المعتادة. هناك ثلاث طرق على الأقل لإخماده: مع عصير الليمون الطازج ، أو الماء المغلي ، أو خل المائدة العادي. إذا قررت استخدام المسحوق بدلاً من السكر ، فلاحظ أن العنصر الأول سيحتاج إلى أكثر بقليل من الثانية. لذلك ، دعونا نبدأ الطهي. أولا ، تغلب على خفاقة البيض والسكر في كتلة خصبة متجانسة ، ثم تصب تدريجيا في الزيت النباتي ، فقط أدخله في أجزاء صغيرة ، ملعقتين كبيرتين. في وعاء منفصل ، ينخل دقيق القمح ، ويمزج مع الصودا المنحلة والملح. ثم اسكبي القرفة المطحونة هنا وخلطها. عندما تستطيعين ، أرسل المكونات الجافة إلى السائل وعمل بعناية مع الخفق ، وعجن بعجين متجانس كثيف باعتدال. الجزر الطازج نظيفة وشبكات صر على مبشرة. فيما يتعلق بالمكسرات ، نوصي بأن تقلى أولاً في مقلاة ، ثم تسحق بمطرقة تقليدية أو هاون خاص. على الرغم من حقيقة أن الوصفة تفترض استخدام اللوز ، في غياب هذا المنتج ، يمكنك إضافة الجوز أو الفول السوداني. سوف تكون الكعكة مجرد فاتح للشهية ، سترى. أنتقل الآن الفرن وتسخينه إلى 160 درجة. في هذه الأثناء ، تناول الأطباق بالزيت النباتي وصب العجينة عليها ، وامزجها مسبقاً جيداً. لجعل المنتج يخرج متموج والذهبي ، رش فتات الخبز. يتم خبز الكيك لمدة ساعة ونصف أو ساعتين تقريبًا ، ولكن إذا كانت درجة حرارة الفرن أعلى ، فاحفظ الحلوى أقل قليلاً - 50-60 دقيقة كافية - وإلا ستحترق. عندما يذبل الباذنجان بالجزر ، تبرد قليلا ، ثم أخرجه من القالب. يبقى لجعل كريم فاتح للشهية ، وصفة لها بسيط جدا. يجب ألا تكون المنتجات باردة جدًا ، لذلك ضعها مسبقًا على الطاولة. صب السكر البودرة في الوعاء ، أضيفي جبنة كريمية ، زبدة طرية ومكعبات وفانيلين إليها. أولاً ، افرك المكوّنات بشوكة ، ثم خفقها بمضرب أو بخلاط. قسّم كعكة السكين بعناية إلى جزأين ، كل منهما يحتوي على كريم لطيف وربط المنتجات ببعضها. مع بقية الصلصة الحلوة ، عالج الكيك من الجانبين ومن الأعلى. ثم قم بتزيينه بالتوت البري أو قطع الفراولة الطازجة أو تناول التوت الآخر حسب تقديرك. يمكنك تجربة وتغيير الوصفة بجعل ، على سبيل المثال ، ليس دسم ، ولكن الكسترد.
كيك "على الطراز المنزلي" من الجزر مع كريم الفانيليا
نلفت انتباهكم أكثر بساطةوصفة ، لإتقان والتي لن يكون من الصعب حتى بالنسبة للطبخ المبتدئ عديم الخبرة. الخبز للكثيرين - وهذا أمر عادي ، ولكن بالتأكيد لم يعد معظم مالكي كعكة من الجزر الطازج. هذا الطبق الأصلي وغير العادي يستحق أن يظهر في منزلك. نحن جعل القشدة الحامضة مع الفانيليا ، ولكن يمكنك استخدام وصفتك. يتم الحصول على مزيج جيد من كريم والتوت الطازج، أيضا مثالية صلصة الكسترد من الحليب والزبدة والسكر البودرة. المكونات: كريم:
- كوب من الجزر المبشور
- التعبئة السمن جيدة
- السكر - 220 غرام
- بيضة
- 3.5 أكواب من الدقيق (إذا لزم الأمر ، أضف المزيد)
- الملح - اختياري
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز أو صودا الخبز
الكريمة الحامضة:
- ضع الفانيلا لتذوق
- 500 ملليلتر من القشدة الحامضة الدهنية
- 60 غراما من السكر المحبب
طريقة التحضير: لجعل العجين سهل المزيج ، ننصحك بالحصول على جميع المكونات المذكورة أعلاه من الثلاجة قبل وضعها في درجة حرارة الغرفة. عند الطهي ، قم بقطع مكعبات المرغنة واذوبها قليلاً على حمام البخار. عندما podtaet ، صب السكر في الأطباق ، المبشور المبشور الطازج الجزر ، وتدفئة الكتلة على نار خفيفة مع التقليب المستمر. على نحو منفصل ، ينخل الدقيق ، ويمزج مع مسحوق خاص به. إذا لم يكن لديك واحدة ، قم بإخراج صودا الخل مع الصودا ووضعها في العجين. الآن تغلب على البيض وأضيفته مع منتج القمح إلى المارغارين المذاب والملح الخفيف والعمل على خفقه تمامًا للتخلص من الكتل. يعجن العجين ، ثم يقسمه إلى عدة "koloboks" من نفس الحجم ووضعها في الثلاجة لمدة 120 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قم بتشغيل الفرن ، بينما يسخن ، استمر في إتقان الوصفة. العناية بالكريم ، فإن طريقة تحضيره بسيطة للغاية: الجمع بين السكر ، قليل من الفانيليا والقشدة الحامضة. ضرب المنتجات مع خلاط في كتلة كثيفة ومتجانسة. إذا كان لديك التوت الطازج ، التوت ، الفراولة ، الكشمش الأحمر أو الأسود ، أضيفيها إلى الكريم. هذا سيضيف التوابل للمنتج ويجعله أكثر فاتح للشهية. فقط قم أولاً بسحق الفاكهة في المهروسة ثم ضعها فقط في الخليط. دعنا نعود إلى الاختبار: لفّ كل فروة رأس مع درفلة في طبقة غير سميكة جدًا وأرسلها إلى ورقة خبز مغلفة بورق. لا ورقة للخبز؟ لا مشكلة ، فقط زيت الأطباق مع الخضار أو الزبدة ، يمكنك استخدام السمن النباتي. يتم طهي كل منتج في فرن ساخن لمدة نصف ساعة تقريبًا. إذا قمت بتكسير الفرن ، حاول أن تخبز "فطائر" الجزر في مقلاة تقليدية ، ثم اسكب بضعة مل من الزيت. عندما تنتهي من ذلك ، ضعي كريم دسم على الكعك واخلطه ، ومن ثم شكّل كعكة. مع الصلصة المتبقية ، قم بتدليك الطبق على الوجه ، وكذلك على الجانبين. ثم ضعها في الثلاجة واتركها. تزين كل مضيفة الحلوى بطريقتها الخاصة: فبعضها يفضل الكريمة المخفوقة في العلب ، والتي يتم شراؤها في المتجر ، والبعض الآخر يفضل صقيع الشوكولاتة أو الفواكه الطازجة ، التوت. هنا عليك أن تقرر كيفية المضي قدما. يمكنك جعل المصطكي والعفن من شخصيات مختلفة منه. طريقة بسيطة وسريعة هي رش الكعكة بالفواكه أو المكسرات. بشكل عام ، لا تخف من التخيل.
كعكة الأناناس-الجزر "الرقة"
يكفي أن تقرأ اسم الكعكةنفهم أن هذا الطبق طري جدا ورائه. بالإضافة إلى ذلك ، واحدة من المزايا الرئيسية هي بساطة وسرعة الطهي. ولكن حتى هذا الأمر الأكثر أهمية - بفضل حلوى الجزر يحمل تهمة الفيتامينات والصحة. سيكون من دواعي سرور النساء أن المنتج منخفض السعرات الحرارية ، لذلك لا تخف من تناول قطعة إضافية. إذا قررت لعلاج علاج طفلك، تأكد من عمل كريم لذلك، على سبيل المثال، القشدة الحامضة أو كريم. المكونات:
- 250 غراما من الجزر ، المبشور على مبشرة بخير
- البيض - قطعتين
- كوب من السكر
- الملح - اختياري
- 220 غرام من الطحين جيدا
- ½ من رزمة من زبدة مقدارها مئتا باوند
- 0،5 ملعقة طعام (طاولة) من مسحوق الخبز أو الصودا ، مملوءة مسبقاً
- الأناناس المعلب - نصف علب
للزينة:
- السكر البودرة
طريقة طهو:سيستغرق كل شيء أقل من ساعة بقليل ، بالطبع ، كل هذا يتوقف على تجربتك ، وكذلك على قوة الفرن. في المتوسط ، يُخبز الطبق لمدة 40 دقيقة تقريبًا ، مع مراعاة أن درجة حرارة الفرن تتراوح من 175 إلى 180 درجة. بالمناسبة ، يمكن خبز الكعكة في مقلاة عادية. في هذه الحالة ، استبدل العجينة الرقيقة واقلي كل تورتيلا من كلا الجانبين بالزيتون أو أي زيت نباتي آخر. لكن الخطوة الأولى هي إعداد القاعدة للحلوى المستقبلية بشكل صحيح. لذلك ، قم بإذابة الزبدة المقطعة مسبقًا إلى مكعبات صغيرة في الميكروويف أو حمام البخار. عندما يلين قليلاً ، اسكب السكر المحبب في نفس الوعاء واحتفظ بالأطباق على أقل قدر من الحرارة ، مع العمل أحيانًا بالملعقة. ثم اخفقي المكونات التالية في وعاء عميق: بيض دجاج منزلي وثلاثة جرامات من الملح. إذا كنت تعمل باستخدام خلاط ، فقم بتشغيله على السرعة الأولى ، وبمجرد أن تتكاثف الكتلة قليلاً وتزداد في الحجم ، قم بتبديل الجهاز إلى المستوى التالي الأكثر قوة. يُمزج سائل البيض السميك مع الزبدة المذابة. ابشري الجزر في شرائح رفيعة ، وأزيلي العصير الزائد من الأناناس ، وقطعي الثمار نفسها إلى مكعبات صغيرة. في دقيق القمح المنخل ، أضيفي البيكنج بودر أو صودا الخبز. الآن قم بخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه ، يجب أن تحصل في نهاية المطاف على عجينة كثيفة إلى حد ما. انقله إلى قالب جيد التزييت لإرساله إلى الفرن. بعد حوالي ربع ساعة ، تحقق من جاهزية المنتج باستخدام سيخ خشبي أو عود ثقاب ، وإذا كان كل شيء على ما يرام ، أخرجه وقم بتغطيته بمنشفة واتركه يبرد. تناول شاي رائع! كعكة الجزر هي البداية المثالية لليوم. منخفضة السعرات الحرارية ولطيفة ومغذية بشكل لا يصدق ، فهي لن ترضي الجوع فقط دون ترك ثقل مزعج في المعدة ، بل ستشحنك أيضًا بالطاقة والمزاج الجيد والبهجة. علاوة على ذلك ، فإن الطبق صحي للغاية ، لأن الجزر مصدر لا غنى عنه للفيتامينات وبيتا كاروتين. وإذا كنت ترغب في تجربة شيء حلو بشكل لا يصدق ، اصنع كريمة الشوكولاتة واسكبها على طعامك. ربما تعجبك الوصفة التالية: سخني الحليب المبستر ، واسكبي فيه ملعقتين كبيرتين من السكر والكاكاو. اطبخ مع التحريك بانتظام لتجنب التكتل. أضف قطعة من الزبدة في النهاية. طريقة أخرى يسيل لها اللعاب: تشويه الكعك بصلصة من جبنة فيلادلفيا الطرية المخفوقة بالبودرة. إذا قررت تحضير تشريب كريمة الخثارة ، نوصي بإضافة حفنة أو اثنتين من التوت الطازج إليها ، مما سيحسن مذاق الكعكة بشكل كبير. نتمنى لكم تجارب لذيذة وصحة جيدة.