المحار في المطاعم دق أنصار حماية البيئة ناقوس الخطرالصيادون الذين اكتشفوا أن هذا الرخويات كان يموت لأسباب غير معروفة إحدى روايات موت المحار – المرض، على الأرجح – فيروس تحمله بعض الطحالب. وعلى مدى الأشهر الثلاثة الماضية، أثر ذلك على معظم مزارع المحار تحت الماء في فرنسا، التي تعد الرائدة بين الدول الأوروبية في توريد المحار، حيث توفر سنويا ما يصل إلى 130 ألف طن من الأطعمة الشهية. ويقول الخبراء إن جميع سكان المحار تقريبا ماتوا، وفقدت معظم محصول عام 2009. ووفقا للتقديرات الأولية، فإن الأضرار التي سيعانيها أصحاب المزارع ستصل إلى 4 ملايين يورو. ووفقا لعلماء البيئة، قد يكون سبب الوفاة الغامضة للمحار أيضا ارتفاع درجة حرارة مياه محيطات العالم. وأظهرت الدراسات أن متوسط درجة الحرارة يصل إلى 20 درجة مئوية، وهو أعلى بكثير من المعدل الطبيعي لهذا الوقت من العام. ونتيجة لذلك، تم العثور على المحار اليوم حتى في هولندا والنرويج، وهو أمر كان مستحيلا قبل 50 عاما، ويقوم العلماء بفحص جميع الإصدارات المحتملة، في محاولة لتحديد السبب الدقيق لوفاة المحار، ولكن الكثيرين يتفقون على شيء واحد: بحلول عام 2010، وذكرت وكالة إيتار تاس أن هذه الأطعمة الشهية التي يحبها الكثيرون قد تصبح نادرة.
