ما الذي يمكنك فعله لإنقاص الوزن لقد كان العلماء منذ فترة طويلة؟قائمة مفصلة بالأطعمة التي يتم تناولها وحساب السعرات الحرارية المتلقاة معها. تساعد السجلات في حساب أسباب الوزن الزائد وتطوير نظام غذائي أكثر صحة. الآن يقدم الخبراء طريقة أكثر فعالية — مذكرات فوتوغرافية كتجربة، طلب علماء من جامعة ويسكونسن ماديسون من 43 شخصًا يريدون إنقاص الوزن تصوير كل ما يأكلونه. على عكس الاحتفاظ بمذكرات، لا يمكن تصوير الطعام إلا قبل تناول الطعام، مما يسمح لك بتكوين انطباع أكثر اكتمالًا وصدقًا عن الطبق، كما يجعلك تفكر مرة أخرى فيما نأكله قبل وضعه في فمنا يلفت انتباه الإنسان إلى الطعام في الوقت المناسب — قبل الأكل. بالإضافة إلى ذلك، فإن العملية نفسها توضح الطعام بوضوح ووضوح، مما يذكرنا بمخاطر بعض المنتجات. ونتيجة لذلك، اضطر الناس إلى البحث عن أطعمة صحية، مما ساعدهم على إنقاص الوزن، وبالتالي، شجع تصوير الطعام جميع المشاركين في التجربة على إيجاد بدائل صحية لتناول الطعام. وكان ردهم النموذجي هو: "كان ينبغي علي أن أكون أكثر حذراً بشأن ما كنت سأأكله لأنني كنت بحاجة إلى تصويره".