أومليت مع الكشمش والموز
الصورة: أرشيف داريا بلقينا الشخصي ما تحتاجه:2 بيضة 2 ملعقة كبيرة. ل. milk1 ملعقة صغيرة و 1 ملعقة كبيرة. ل. sugar2 ملعقة شاي زبدة الموز 0.5 أكواب من الكشمش (يمكن تجميدها) كان من الأفضل التغلب على خليط البيض ، فكلما ازداد الهواء ستحصل على أومليت. كيف لطهي الطعام: تغلب البيض مع ملعقة صغيرة والسكر. تُذوّب ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة وتُسكب في مزيج البيض وتُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء. بمجرد أن يمسك البيض المخفوق ، اقلبه إلى الجانب الآخر واستعد للاستعداد لفصل الزبدة وإضافة التوت والموز وملعقة كبيرة من السكر. تسخين الصلصة لمدة دقيقتين. تخدم مع عجة البيض.
